Sambal Bajak Pete

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Bajak Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Pete memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak cm dimaem sama nasi panas aja,πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Pete:

  1. Pete, belah dua (pastikan gak ada ulatnya)
  2. Cabe merah besar
  3. Cabe rawit yang banyak
  4. Tomat
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Terasi
  8. Gula merah
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Pete

1
Kupas, cuci bersih duo bawang, dui cabe dan tomat. Kmd goreng, dan haluskan.
2
Tumis dalam minyak yang agak banyak, tambahkan terasi, gula, garam.
3
Masak sampai berwarna merah tua dan minyak berkurang. Masukkan pete, aduk sebentar saja biar pete masih renyah.
4
Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mendol Tempe

Mendol Tempe

2 orang
30 menit
Ikan bumbu kuning pedas

Ikan bumbu kuning pedas

4 porsi
45 menit
Terong Raos

Terong Raos

Ini resep terong ter enak sih parah, enak bangeeett, dari resepnya chef willgoz, enak banget sih ini bakalan jd resep terong ter favorit πŸ’•πŸ˜†πŸ‘πŸ»

264. Haliling Masak Santan

264. Haliling Masak Santan

Ceritanya, dua hari sebelum memasuki bulan Ramadhan, liat haliling di penjual sayur, ok dah beli, karna udah lebih 10 tahun gak pernah lagi makan ini. Pas lagi sekolah saja sering di bikinkan sama mama. Jadi kangen kaan udah lama 🀀. Misua juga sama kangen masakan ini. Pas udah mateng, auto gercep deh misua langsung maem sama nasi angett.. Ini kemarin di masak ketika belum masuk bulan Ramadhan yahhh 🀭, jadi langsung santap... Aduhh jd ngilerr lagi 😁. Bisa di tambahkan sayuran seperti labu kuning/labu siam, sesuai selera saja ya. . . . #Cookpad_Community_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #ResepKe264 #HalilingMasakSantan

5 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya.. masih seputar bumbu dasar. giliran bumbu dasar merah yg tampil. simple banget ya mam, bikin tumis menumis atau oseng-oseng makin cepet 🀭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi3

Gulai udang sayur kapau

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka ☺️

1 keluarga
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

#8 Urap Sayur Jawa

#8 Urap Sayur Jawa

U R A P Atau orang jawa biasa juga bilang krawon, Kalo orang minang biasa bilang Anyang, Eh tapi kalo urap khas minang ga gini ya bund, Beda bumbu beda cara olah 😁 Kalo urap jawa aku suka karena ada rasa kencur nya, Kalo urap minang aku suka rasa seger dari jeruk nipis dan bumbu mentah nya, Tapi mau urap jawa atau minang, Yg pasti nya aku urap lovers 🀀 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe8

Tumis Timun

Tumis Timun

Bismillahirrahmanirrahim....... Ada 2 buah timun di kulkas, bosan kalau buat lalapan terus, dari pada keburu busuk mending di tumis aja deh. Masak simpel dan praktis lagi masih setiap menggunakan kaldu sayuran lagi. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #IdeMasak #PekanPosbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpad_id

Bumbu Tom Yum

Bumbu Tom Yum

Resep ini cukup buat kuah tom yum sepanci kecil kurleb 500-700 ml yah.. Bisa hanya di ulek saja, bisa langsung diblender.. Pokoknya aman 😁 Bisa buat kuah suki atau bakso2an juga loh.. Note: bumbu pelengkap alias bahan yang dicemplung dimasukkan saat merebus kuah. #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Oseng usus kecap

Oseng usus kecap

Ini pertama kali ngolah usus sih, alhmdulillah suamiku suka dan nambah nasi trus apalagi nasinya pas panas2 embb 🀀

Bumbu Dasar Seblak

Bumbu Dasar Seblak

Bumbu seblak ini selain untuk membuat aneka seblak juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng. Untuk resep yang saya buat ini hanya untuk 2 - 3 kali masak ya, jadi kalo mau buat stok silahkan kalikan 2 atau lebih saja resep nya. Ikut meramaikan posbar ramadancamp nya mamah yg memiliki clue "Bawang - bawangan" jawaban saya adalah bumbu dasar, karena bumbu dasar putih ada di beranda saya, jadi kali ini saya share resep bumbu dasar seblak aja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

1 toples
Sup Fillet Kakap

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amatπŸ˜†

6 orang
1 jam
Pepes ikan

Pepes ikan

Kepengen ikan bakar tp berbumbu gitu, yuk bikin bund!

5 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Merah, Putih, Kuning

Bumbu Dasar Merah, Putih, Kuning

Hola! Siapa nih yang sama kayak sy, suka males2an kupas bawang, nguleg2 ato halusin bumbu setiap kali masak? 🀭🀭 Apalagi kalo masaknya dikit, mau halusin bumbu tuh sering mager, males ngotorin ulegan ato chopper βœŒπŸ™ˆ Nah, biar ga males bikin bumbu setiap kali masak, bumbunya dibuat stock banyak sekalian saja! Ntar setiap masak, tinggal sendok aja dikit, beres deh.. Berajin2 dahulu, bermalas kemudian, xixixi... Biasanya sy buat stock bumbu dasar ini setiap akhir/awal bulan, untuk stock sebulan ke depan. Pastikan mengambilnya menggunakan sendok bersih supaya bumdas (bumbu dasar) tidak terkontaminasi dan awet. Sebenarnya ada beberapa versi bumbu dasar ini. Ada yang cuma dihalusin lalu disimpan, ada yang dihalusin lalu ditumis sampai matang baru disimpan. Kalau disini, saya selalu tumis dulu sampai matang, supaya lebih aman aja ketika disimpan. Ada yang ditambah dengan gula pasir, penyedap rasa, dan garam sekalian, tapi ada juga yang tidak menggunakannya. Saya sengaja tidak menambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk karena lebih suka menambahkannya saat memasak saja. Tapi, balik lagi, disesuaikan selera yaaa... Selamat mencoba! Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with love πŸ’š Gbu #bumbudasar #SeasonEverythingWithLove #cookpadCommunity_solo #ramadanCamp #ramadanCamp_misi3 Week 8 #PejuangGoldenBatikApron

sekitar 1,4 kg
1 jam 30 menit
Aneka Bumbu Dasar Masakan

Aneka Bumbu Dasar Masakan

So, kali ini aku akan menyelesaikan #RamadanCamp_Misi3 Dengan pertanyaan sbg berikut : Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai. cluenya adalah bawang-bawangan.. ooh tentu saja jawaban aku adalah #BumbuDasar Bumbu dasar itu adalah bumbu paling utama untuk segala macam masakan contohnya adalah #bawangbawangan ( bawang putih dan bawang merah) #posbar #pejuanggoldenapron

1 bulan
Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Menu ini selalu abis ampe ke kuahnya. Hehehe #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codecooksnap_aini Source : @ciciliasalamony dan @ainigitara

30-35 menit