Oseng Tempe Kemangi

Dipos pada March 1, 2022

Oseng Tempe Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tempe Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tempe Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tempe Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tempe Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tempe Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadcommunityJakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tempe Kemangi:

  1. 1/2 papan tempe, potong dadu
  2. 2 ikat kecil kemangi
  3. Secukupnya air
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/4 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 6 buah cabai merah keriting
  13. 6 buah cabai rawit
  14. 4 butir bawang merah
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe (boleh skip)
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tempe Kemangi

1
Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang. Sisihkan.
Oseng Tempe Kemangi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan daun salam daun jeruk dan sereh. Masak sampai matang.
Oseng Tempe Kemangi - Step 2
Oseng Tempe Kemangi - Step 2
3
Beri gula, garam, kaldu, dan lada bubuk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, masukkan tempe. Masak sampai bumbu meresap.
Oseng Tempe Kemangi - Step 3
Oseng Tempe Kemangi - Step 3
4
Terakhir masukkan kemangi, masak sebentar. Koreksi rasanya. Dan sajikan
Oseng Tempe Kemangi - Step 4
Oseng Tempe Kemangi - Step 4
Oseng Tempe Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe kukus (No minyak)

Sambal tempe kukus (No minyak)

Minyak lagi Mahaaal buund 😱, hikmahnya kita beralih ke makanan yg Sehat praktis tanpa goreng menggoreng alias minyak,cekidoot buund 😍

2-3 orang
15mnt
Oseng Ayam Tomat Ijo

Oseng Ayam Tomat Ijo

Banyak olahan yg ternyata bisa kita buat berbahan ayam. Dioseng dgn tomat ijo seperti ini membuat rasa ayam lebih rame. Bisa kita tambahkan cabe rawit bila suka rasa yang lebih pedas. Lalu tomat ijo bisa juga diganti belimbing wuluh untuk rasa yang lebih seger... #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah Dirumah saya biasanya bikin rendang selalu daging sapi tapi kali ini saya coba dengan daging ayam. Alhamdulillah, ternyata tidak mengecewakan, enak banget dan layak masak ulang 😍🤤. Rempah bumbu yang dipakai saya dapatkan referensinya dari cookpad, website dan kanal youtube, rata-rata sama saja sih tinggal takarannya yang disesuaikan. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Ayam Woku Toddler Friendly

Ayam Woku Toddler Friendly

Ayam woku belum pernah jadi menu favorit saya atau orang rumah (karena ngga ada yang kuat pedes di rumah), tapi dengan resep tanpa cabai segambreng, wah...saya amazed...ini yummy dan tasty banget lho! Saya cuma pakai 1 cabe merah besar ya untuk hint aja...tapi yang mau pedes, silahkan ke resep aslinya ya... Happy cooking 🥰 Source: @Melisawntmarjid #PejuangGoldenBatikApron

298. Semur sayur telur ceplok

298. Semur sayur telur ceplok

Bisa nih jd alternatif sahur #PejuangGoldenBatikApron minggu10 #Week10

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Gak bosen² bikin resep ayam suwir, karena rasanya enak dan disukai keluarga #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Taliwang adalah makanan khas yang berasal dari Taliwang, Sumbawa Barat. Makanan ini mulai dipopulerkan ke luar daerah pertama kali oleh masyarakat Taliwang yang tinggal di Kampung Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Banyak yang salah mengartikan bahwa ayam taliwang ini adalah makanan khas Lombok. Wikipedia source resep : yt Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu8

2 orang
50 menit
Oseng Kol dan Ayam

Oseng Kol dan Ayam

8 Orang
30 menit
Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Kalo untuk sahur saya lebih suka sayuran segar daripada yang hangatan, biasanya saya akan bikin sayur praktis. Maka inilah sayur kami sahur tadi. Sreng sreng, berapa menit jadi. Hanya, togenya dan bumbu sudah disiapkan dalam kondisi bersih. Enak, garlic oil yang saya buat sebagai stock bumbu dasar ngeblend banget sama toge dan daun kucainya. Mantap, endeus dan yummy. Cobain moms #TumisToge #Toge #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SayurPraktis #BagikanInslirasimu #MenuSahur #Toge #IdeMasakSetiapHari

1 mangkuk
7 menit
357. Rendang Daging Sapi

357. Rendang Daging Sapi

Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak. Source: @xanderskitchen

150 menit
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Baru kesampaian sekarang masak ayam pop di rumah. Setelah lama pilih-pilih resep dari youtube dan lihat cara2nya. Akhirnya diambil gabung dari beberapa resep tetap saya pilih yang sedikit jenis bumbu halusnya. Perlu diperhatikan lama merebus daging ayam dimana tergantung yang dipilih, misal ayam kampung perlu waktu yang lebih lama daripada ayam pejantan atau broiler. Jadi kudu di cek udah empuk apa belon ga harus sampai air rebusan saat (basa Sunda). Saya pake ayam kampung,kulit ayam saya lepas setelah ayam di masak. Lalu di goreng buat campuran sambal. Setelah ayam dingin taruh di wadah tertutup lalu simpan di lemari es biar bumbu lebih meresap. Kalau mau dihidangkan ayam pop cuma tinggal goreng bentaaar aja dalam minyak panas. Praktis. Jangan lupa sajikan dengan sambal merah dan rebusan daun singkong. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #AyamPop #Ayampopfrozen #Frozenfood #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

4 orang
90 menit
Cah Kangkung ala Warung Seafood

Cah Kangkung ala Warung Seafood

mak nyussss😀😉 #IdeMasak

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Marhaban Ya Ramadhan !! Puasa tinggal depan mata. Saatnya mulai mencoba stok aneka bumbu dasar. Supaya bisa hemat waktu dan semua bisa terkontrol. Bumbu dasar hitam sendiri terbuat dari kombinasi dengan beraneka macam rempah dengan tampilan yang gelap. Masakan dengan bumbu hitam memiliki rasa yang mampu menggugah selera makan ketika dipadukan dengan pelengkap lauk lainnya. Selamat mencoba ... Source @Erlyn_DapurMomsKI #PejuangGoldenBatikApron Week 9_28/3/22

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

27 Maret 2022 Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #Cookpadcommunity_surabaya

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Source : @PawonUti Dapet request dari customer minta dibuatin pepes ikan kembung, ini kali pertama saya buat pepes berbahan ikan kembung, karna saya gak suka ikan jadi bikin pepesnya pas pasan sesuai pesanan. Alhamdulillah responnya pada puas dengan rasanya. 😁 Pepes kali ini sy pakai resepnya mba Prapti @PawonUti yang muncul sebagai pemenang arisan di WAG Combo, dan rasa terimakasih saya karna sudah berbagi cerita nya selama gabung di cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Babaturan_NurPrapti #Idemasak

5 ekor
Tumis Peda Pete

Tumis Peda Pete

Menu sederhana tapi ngangenin.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

4 porsi
30 menit
Telur Ceplok Goreng Mentega

Telur Ceplok Goreng Mentega

Nikmat kalau udah makan sama telor.Ga pake ribet tinggal goreng,selagi ada bahan jadi langsung deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Baso aci kuah seblak

Baso aci kuah seblak

Udah sering banget makan seblak dan buat langsung dengan isian yg macam2… Baru kali ini mau share pembuatannya, gak kalah saing sama abang dago bandung dan dago sukabumi 😆

2 orang
30 menit
Suwir ikan tongkol

Suwir ikan tongkol

Masak ini bikin makan tambah lahap... Ngga perlu sambal atau lauk lainya... Cukup krupuk dah berasa nikmatnya...