Labu Ikan Asin

Dipos pada March 1, 2022

Labu Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Labu Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Labu Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Labu Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Labu Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Labu Ikan Asin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Labu Ikan Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Labu Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Labu Ikan Asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron ep.9 Sisa satu lagi buat edisi sayuran... Pengen nyoba apa cuma tauge yang enak dikasih ikan asin. Jadi penasaran gimana kalau labu. Ternyata enak 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Labu Ikan Asin:

  1. 1 buah labu
  2. 2 potong ikan asin jambal roti
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 bh cabai merah
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 btg sereh
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. secukupnya Garam
  11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Labu Ikan Asin

1
Pertama ikan asin potong dadu lalu goreng tersendiri, bila sdh garing angkat dan tiriskan. Potong labu memanjang, dan iris bawang bawangan dan cabai.
Labu Ikan Asin - Step 1
Labu Ikan Asin - Step 1
Labu Ikan Asin - Step 1
2
Tumis semua bahan irisan sampai harum. Kemudia. Masukan labu. Tumis masak sebentar beri air sedikit lalu tutup
Labu Ikan Asin - Step 2
Labu Ikan Asin - Step 2
Labu Ikan Asin - Step 2
3
Apabila labu terlihat sdh lembut, barulah masukan ikan asin jambal yang sdh digoreng kering. Tambahkan kecap ikan, garam, penyedap juga boleh bila mau. Aduk aduk masak bersama. Koreksi rasa. Ikan asin akan tetap keras tdk akan lembek mesti dimasak denga. Labu yang ber air.
Labu Ikan Asin - Step 3
Labu Ikan Asin - Step 3
Labu Ikan Asin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kalio Sederhana

Ayam Kalio Sederhana

Lagi ingin makan ini dan kebetulan ada bahan dan juga bumbu instan yang sebentar lagi expired. Daripada dibuang lebih baik diolah karena pantang untuk membuang makanan/bahan masakan.

4 orang
1 jam
Mangga apel petis

Mangga apel petis

Aku pilih mangga nya yang setengah mateng biar enak gk terlalu asam

Urap Daun Pepaya

Urap Daun Pepaya

Bismillah Kali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Holla, meski agak terlambat, tapi tetap posting juga. 😁🀭 Saya kumpulkan jadi satu semua resep bumbu dasar ini, ya. Biar praktis nggak nyari-nyari lagi. Resep bumbu dasar ini saya cooksnap dari akun mimin cantiknya CoBoy, yaitu mbak @ella_elloet 😍😍 MakasIh banyak inspirasi resepnya, mbak ... mantul. Sebenarnya ini misi ramadan 3 tapi aku absen karena mertua lagi sakit dan harus jagain di RS. 😭 Sayang banget gagal dapet hadiah dari mamah cookpad. 😭 But, its okay. 😁 Semua pasti ada hikmahnya. #kalem Nah, sehari-hari aku memang selalu sedia bumbu dasar putih dan kuning lho di kulkas. Secara penghuni rumah yang suka pedes cuma aku, jadi buat bumbu dasar merah itu cuma sekali aja, yaitu tahun lalu. πŸ€£πŸ™ˆ Kalau baceman bawang aku jarang-jarang buat, sih. Tapi sekali buat biasanya agak banyak. Untuk ketiga bumbu dasar (merah, kuning, dan putih) saya menyimpannya di kulkas bagian freezer, karena diharapkan bumbu akan lebih awet dan tahan lama. Usahakan jika mengambil bumbu jangan bawa toples keluar freezer. Jadi, biasanya saya ambil mangkuk kecil, ambil bumbu dengan sendok bersih, lalu tutup kembali. Jadi bumbu dalam kemasan tidak terlalu lama mengalami perubahan suhu. Yuk, moms praktisin harimu dengan bantuan bumbu dasar aneka warna ini... 😍😍😍 Aku tunggu cooksnapnya, ya... πŸ₯° #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

punya telur banyak, jadi kepengen recook resep kak @RuDes. Sambal matahnya gurih, asem seger. Bikin nambah terus😚✨ tumis brokoli ada di resep sebelumnya #bukapuasaday1

2 orang
30 menit
Nasi Kapau Khas Padang

Nasi Kapau Khas Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah #mingguke8 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 44 minggu kedepan. πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ› Nasi kapau atau biasa kita sebut dengan nasi Padang atau nasi rames ala Padang memiliki puluhan menu pendamping yang bisa jadi pilihan seperti ayam goreng, rendang daging, gulai ayam, gulai kikil, sambal ijo, sambal merah, sambal goreng kentang, perkedel, telur dadar, telur asin dan lain-lain. Tapi yang menjadi ciri khas Nasi Kapau adalah Gulai Kapau yaitu gulai nangka muda (Tewel- Jawa) dengan bumbu rempah ala Padang. Menu pilihan saya di Nasi Kapau kali ini adalah: 1. Gulai Kapau 2. Ayam Goreng Padang 3. Sambal Terasi Matang 4. Telur asin rebus Menu ini bisa jadi #idemasak #menuharian di rumah loh moms....bagi yang bingung mau masak apa untuk keluarga tercinta, yuuuk coba bikin nasi kapau ini.....lezaaaat πŸ€—πŸ˜˜πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #nasikapaukhaspadang #nasipadang #kulinerpadang #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Tuna

Sambel Tuna

Waktu itu siang-siang ke inget sambel tuna, terus kayaknya enak gituu dan kebetulan dirumah ada pindang ikan tuna jadi langsung aku eksekusi ajaπŸ˜‹

Rendang Daging

Rendang Daging

2 orang
1 jam
Tumis cumi asin

Tumis cumi asin

Menu 1 ini gampang tapi enak. Suami udah wantiΒ² katanya ga suka tinta cuminya. Oke pak bos jeroannya pasti dibuang semua ko sampe bersihπŸ˜†. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tongkol & Tahu

Pepes Tongkol & Tahu

Ini ennak buat menu buka puasa, asin pedes asem... bisa disajikan bersama sayur asam dan sambal terasi yang pedesnya tingkat dewa .. Hmmm lezzato, makan enak ga harus mahal kan say πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali

Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali

Bismillah.. Source : terimakasih inspirasinya @akaripapa πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBA9_TinaHasbie #dapoernyamimi

Lodeh terong tempe

Lodeh terong tempe

Resep dapat dari cookpad , tapi saya modifikasi sesuai selera saya, saya simpan disini biar mudah nyarinya

4-6 orang
Tahu Goreng Saus Tiram

Tahu Goreng Saus Tiram

Source : @deBloom_5445755 #cpbalimelali_malang #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Sebenernya aku kalau minggu itu jarang banget masak, nah karena hari ini awal ramadan dan lagi ujan deres juga, makanya aku bikin lauk yang gampang aja. Setelah ubek-ubek resepnya mbak @deBloom_5445755 sebenernya aku pengen bikin olahan pisang karena lagi punya banyak stok pisang. Sayangnya waktu terbatas nih, anak kicik ngintil terus kedapur.

Tumis Pakcoy-Wortel-Ayam-Tahu plus Saos Tiram Yummy

Tumis Pakcoy-Wortel-Ayam-Tahu plus Saos Tiram Yummy

Ini masakan mau cepat tapi sedap dan lengkap. Ada sayuran, pokcoy dan wortel, ada sumber protein dari ayam, tahu. Praktis tapi yummy, apalagi pakai saos tiram. Cobain moms #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Tahu #SaosTiram #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Resep : @cookingwithsheila Saya itu ga pernah nyetok bumbu dasar, ibarat kalo mau masak ya ngupas dulu satu-satu, diblender baru ditumis. Nah baru di tantangan #RamadanCamp_Misi3 ini saya bikin bumbu dasar yang agak banyak stoknya 😁 Dari beberapa bumbu dasar, saya pilih yang merah karena menurut saya lebih sering dipake daripada bumbu dasar yang lain. Maklum serumah penggemar merah dan pedas hihi... #cookpadcommunity_surabaya

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🀀

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🀀

Tiap masak ini pasti ludes dalam sekejap. πŸ˜† Empuknya ceker, bumbu yang meresap sampai ke dalam ceker, dan harumnya itu lho menggugah seleraaa.. Pedas nagihhhh.. Saking asiknya makan, tau2 udah abis.. Yuk langsung eksekusi.. 😁

3-4 orang
1 Jam
Daging lapis

Daging lapis

Menu wajib di hari raya nih

Ikan belacan

Ikan belacan

#IdeMasak

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Source : @devinahermawan