Ampela Pedes Manis

Dipos pada March 16, 2022

Ampela Pedes Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela Pedes Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela Pedes Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela Pedes Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela Pedes Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ampela Pedes Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ampela Pedes Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela Pedes Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Pedes Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh beberapa hari ini kepikiran pengen makan ampela.. Tp bosen klo ampelanya cuman dicampur sm ati ayam dibikin sambel goreng kentang ati ampela atau ampela goreng.. Berhubung klo goreng²an skrg minyak lagi meroket yakaan.. Jadilah kepikiran pengen yg pedes tp ada sensai pedesnya gtu.. hahaha Dgn deal dr Paksu, jadilah bikin "Tumis Ampela Pedes Manis" .. markicobbb

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela Pedes Manis:

  1. 250 gr Ampela Ayam cuci bersih
  2. Bahan Bumbu yg dihaluskan :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5-6 buah cabe merah keriting (optional)
  6. 2 buah cabe rawit seuhaaah (optional sesuai tingkat kpedasan)
  7. Bahan tumisan :
  8. Bumbu yg sdh dihaluskan
  9. 5-6 sdm kecap manis
  10. 4 lembar daun salam
  11. 2 batang sereh (geprek)
  12. 1 ruas jari lengkoas (geprek)
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 100 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ampela Pedes Manis

1
Ampela direbus terlebih dahulu dgn konsep 5:30:7 (biar ampela.y empuk) jangan lupa masukkan 2 lembar daun salam, 1 batang sereh. Jika sdh dirasa empuk, tiriskan...
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan 1 btg sereh, 2 daun salam & daun jeruk sampai harum
3
Masukkan garam, penyedap rasa (ditakar kira2 aj ya)
4
Masukkan ampela yg sdh direbus tadi, jangan lupa tuangkan kecap manisnya ya dan air
5
Koreksi rasa.. Bila sudah pas dgn rasa angkat dh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere, menggunakan bahan utama tempe gembus, dicoba dengan bumbu rujak terinspirasi sate daging sapi yang sering dimasakkan ibu saya sewaktu saya masih kecil, ternyata sangatlah lezat.

24 tusuk
1 jam
Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sengaja cabe nya di utuhin aja karna buat makan anak lakik juga😆 ini juga pakai 1 pack kara kecil aja uda endulita yaa, kalau tanpa santan bisa diganti fiber creme🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diri😆 Daging 1/2 kg habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Gule ayam

Gule ayam

5-6 porsi
1jam
Asem Asem Telur

Asem Asem Telur

Kl lagi mager mau masak, ehhh masih tertolonglah dng alat masak multi fungsi, jd saya kali ini mau masak asem2 telur, gak biasanya telur di buat asem2.krn penasaran setelah lihat resep dari diek @Lenny_141705 ternyata enak juga, segar dr kuahnya yg rasa nano nano .. #DiRumahAja #VitariceLowSugarMulticooker #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
40 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Terong Bakar

Terong Bakar

Kurangin minyak nih ceritanya ya buibu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
346. Pepes Tahu Kemangi

346. Pepes Tahu Kemangi

Paling suka kalo tahu di pepes..selain enak juga sehat ga perlu pake digoreng"...,di gadoh aja udah enak. Bahan"nya praktis tinggal iris" aja... berhubung daun pisang nya udah lama nganggur dan menguning jadi bikinnya cuma setengah resep aja. Kali ini saya cooksnap resepnya @bunda rayyan Source : Bunda rayyan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Ikan Marlin Kuah Pedas Masala

Ikan Marlin Kuah Pedas Masala

Bulan lalu dapat kiriman ikan marlin dari Pelabuhan Ratu. Dapatnya 1 kg, dibagi 2 lah.. Dan berhubung lagi musim hujan dan hawa dingin akhirnya kepikiran buat masak ikan marlin kuah pedas sekaligus menghangatkan badan😁😁

4 porsi
45 menit
Paru Balado

Paru Balado

Punya paru sapi dari pas idul adha sampai sekarang belum dimasak. Langsung di eksekusi jadiin paru balado atau paru rica #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Singapore

Tumis Buncis Singapore

Bismillah.. Source : mba @frielinggasit , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Nasi Goreng Kemangi

Nasi Goreng Kemangi

berbagai olahan nasi goreng, coba biki yang beda yuk pakai kemangi jadi nasgornya tambah wangi. mumpung punya banyak kemangi nih 😁 disini saya pakai nasi merah mix nasi putih tapi bisa pakai nasi putih full ya dan harusnya bakal lebih enak kalau pakai nasi putih~ ✨ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek #Week8 #intipdapurjessie

2 orang
30 menit
Dimsum Ceker

Dimsum Ceker

Aku dapet resep ini dari Youtube Ce Fifin McI tapi sedikit aku modifikasi dan ya kalau masak pasti rasanya tidak akan sama

5-7 porsi
2Jam
Gulai Kakap Fillet

Gulai Kakap Fillet

Menu menggugah selera. Favorit anak² #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codefamily_rini Source :@rindu_dapur

Brambang Asem Khas Solo

Brambang Asem Khas Solo

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Kota Solo, Jawa Tengah, memiliki sejumlah kuliner khas yang lezat dan legendaris, seperti lenjongan dan brambang asem. brambang asem adalah makanan yang terbuat dari daun ketela rambat atau biasa disebut jlegor. Makanan ini biasanya disantap dengan sambal yang terbuat dari bawang merah (brambang) bakar, cabai, asam jawa, dan gula jawa. Makanan ini biasanya disantap dengan tempe gembus bacem sebagai pelengkap. Rasa pedas, manis, dan gurih berpadu sempurna yang membuat makanan ini digemari banyak orang.

3 orang
30 menit
Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Yang lalu share cara bikin Daging Tiruan annya. Sekarang tinggal mengolahnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #DagingTiruandariJantungPisang #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06

Pakcoy Kuah Indomie

Pakcoy Kuah Indomie

Kemarin beli Pakcoy hidroponik panenan @Alam Sari Petra Urban Farming Lab Surabaya. Lumayan bisa diolah buat sarapan pagi ini. Tertarik dengan resep simpel dari kreasi pakcoy super simpel Briliofood. Semula heran dengan judulnya dan kepikir pakai bumbu dari mie instan. Ternyata nggak....bumbu asli racik sendiri 🤣🤣He.mm....nikmat hangat-hangat😋🙏 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE