Sayur terong kacang sederhana

Dipos pada March 21, 2022

Sayur terong kacang sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur terong kacang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur terong kacang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur terong kacang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur terong kacang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur terong kacang sederhana adalah 4/6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur terong kacang sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur terong kacang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur terong kacang sederhana memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur terong kacang sederhana:

  1. 2 buah terong hijau
  2. 10 lanjar kacang panjang
  3. Bumbu iris/cincang
  4. 10 biji Cabe rawit
  5. 3 biji Cabe merah besar
  6. 3 biji Cabe hijau besar
  7. 7 siung Bawang merah
  8. 3 siung Bawang putih
  9. Bumbu cemplung
  10. Sejempol Lengkuas di geprek
  11. 3 lembar Daun salam
  12. secukupnya Garam secukupnyagula
  13. secukupnya Msg/penyedap rasa
  14. 1 L Air putih
  15. 1 Santan kara cair
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur terong kacang sederhana

1
Kupas terong lalu potong2 dan cuci. Potong kacang panjang seperti korek api lalu cuci.
Sayur terong kacang sederhana - Step 1
2
Cincang/iris semua bumbu kecuali bumbu cemplung.
Sayur terong kacang sederhana - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris dan cemplung tadi sampai sedikit layu. Lalu masukan potongan kacang panjang.
Sayur terong kacang sederhana - Step 3
4
Tumis sampai tercium bau sedap, kemudian masukan air dan gula garam serta penyedap rasa. Tunggu sampai sayur mendidih.
5
Setelah sayur mendidih, tuangkan santan cair lalu aduk2 dan koreksi rasa. Setelah rasa pas tunggu sampai agak mendidih lalu matikan. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyum

Tomyum

Hujan2 emang enaknya yang berkuah Karna du kulkas ada sisa ayam, sosis, scalop dll jadi ngide bikin tomyum Enak, hangat, anak dan suami suka hehehehe

3 orang
20 menit
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Tugas team Kalteng Minggu ini bikin pastel tutup. Pengennya bikin isiannya hanya sayuran, tapi berhubung ditempat penyimpanan ada sisa mie soun, akhirnya saya tambahkan saja drpd mie sounnya ga kepakai. Lumayan pas pastel tutupnya matang pas hujan turun, jadi buat cemilan sore hariโ˜บ๏ธ. #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Ikan simba Santan pedas

Ikan simba Santan pedas

Ini menu ikan simba santan pedes ,makan pake nasi hangat dan lalapan. Mantaaap aduhai pokoknya. Bahan cemplungan kaya lengkuas, daun salam diskip karna lg kosong dirumah tapi tidak mengurasi rasa kok hehhe. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

#Sambal Ayam geprek

#Sambal Ayam geprek

#Pejuanggoldenbatikapron

Tahu Tauco Lombok Ijo

Tahu Tauco Lombok Ijo

Favorit banget klo masak ini suka ama baby corn nya jd dibanyakin biar puas.. dapat resep dari mama yg memang suka bikin ini Krn kesukaan papa juga..

Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas ๐Ÿ˜„ Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

#PejuangGoldenBatikApron

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Rendang tempe ini salah satu menu favorite. Mudah bikinnya, murah bahannya dan enaaakk rasanyaa... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
45 menit
Garang Asem by me (Tidak ditum)

Garang Asem by me (Tidak ditum)

Pengen masak enak simple?? nah, menu ayam yg g bikin bosen kali ini yakni garang asem. krna g ada daun pisang, blimbing wuluh, tomat hijau di bibi sayur jadi bikin seadanya saja. tapii rasa tetep seger dongsโ€ฆ

3 orang
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
Tumis Daun Singkong

Tumis Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin anak wedok request pindang. Akhirnya jadilah masakan pindang tetelan nanas wortel. Sebelumnya, cari contekan dulu di resepnya @dapurnuragung. Tentu dengan beberapa penyesuaian. Karena tidak ada iga, pakailah tetelan.

5 porsi
30 menit
Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba ๐Ÿ˜Š

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
320. Pork Belly Fried Rice

320. Pork Belly Fried Rice

Masakan non halal. Masih ada sisa samcam gireng, dibuat nasi goreng , enakkk #IdeMasak

3 porsi
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Memenuhi PR dari @MamahCookpad untuk menjawab tebak2an huu haa huu haa kemarin, akhirnya tadi pagi disempatin bikin beginian versi bumbu irisnya abis lagi males ngulek2 nih maahh.. Maaf ya mah telat postingnya krn eyke lagi sibuk pindahan rumah pekakasnya sebagian udah dibawa dan blom dibongkar2 dr kerdusan.. #KeringKentangKacang #RamadanCamp Semoga masih diterima setorannya saya ya mah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Pucuk Ubi Tempe

Tumis Pucuk Ubi Tempe

Masak yang ada di kulkas aja. Ada 1 papan tempe sama pucuk ubi n sisa santan sedikit. Minggu-7 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
Ikan Kukus

Ikan Kukus

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุง ุชูู‡ู Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..๐Ÿคฒ . Resep dari almh. Mama saya... Hidangan sehat rendah kolesterol... . Ikan bisa pakai jenis apa saja. Tapi saya paling sering sih pakai kembung atau gabus. Usahakan gunakan ikan yang masih segar. Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค