Rolade Tahu Daging Pedas

Dipos pada March 25, 2022

Rolade Tahu Daging Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Daging Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Daging Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Daging Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Daging Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Daging Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Daging Pedas memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini full protein, ada tahu telor dan daging. Jadi bisa dijadikan lauk nasi atau dimakan langsung. Tanpa di goreng... cukup dikukus saja karena minyak gorengnya disayang2 didapur... Yg paling penting dari menu ini adalah bisa kita stok. Klo mau menikmati tinggal diangetin lg dgn cara dikukus. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_manasin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Daging Pedas:

  1. Bahan Adonan Tahu
  2. 3 pak (15 bh) tahu putih
  3. 5 bh bawang putih
  4. 3 bh bawang merah
  5. 4 btr telor
  6. 1 bh wortel
  7. 1 sdt garam halus
  8. 1 sdt penyedap jamur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bahan Tumis Daging
  11. 300 gr daging giling
  12. 2 bh bawang bombai
  13. 7 bh cabe merah
  14. 7 bh cabe hijau
  15. 3/4 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 2 btr telor
  18. Minyak goreng
  19. Adonan Dadar
  20. 5 sdm tepung terigu
  21. 200-220 ml air
  22. 3 btr telor
  23. Minyak goreng
  24. Pembungkus
  25. Daun pisang
  26. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Daging Pedas

1
Siapkan adonan dadar. Campur tepung dan air dgn wisk hingga halus lalu masukkan telor. Aduk hingga rata.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
2
Dadar di teflon 1sdk sayur cukup sampai transparan. Lakukan hingga smua adonan habis. Sisihkan...
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 2
3
Selanjutnya kita buat tumisan daging. Kita siapkan bahannya... Kita iris halus smua bawang dan cabai. Lalu tumis bawang dalam minyak yg sdh panas. Tumis ssmpe harum.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
4
Masukkan cabe iris. Tumis sampe layu. Lalu masukkan daging dan bumbu2. Masak hingga daging matang. Angkat... sisihkan
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 4
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 4
5
Setelah tumisan daging tdk panas lg, masukkan 2btr telor ditambah sedikit garam. Tujuannya saya ksh telor agar dagingnya tdk ambyar saat dipotong / dbg perekat.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 5
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 5
6
Terakhir kita buat adonsn tahu. Tahu, bawang2an dan wortel smua aku serut pk parutan keju. Kmdn campur jadi 1 dgn tambahan telor dan bumbu2. Aduk hingga rata.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
7
Smua bahan sdh siap... mari kita mulai misi gulung menggulung2nya... siapkan daun pisang di atas meja datar. Letakkan dadaran telor diatasnya lalu lapisi dgn adonan tahu tipis2 saja. Ratakan....
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
8
Diatas tahu kita beri lapisan tumisan daging tipis2 saja. Ratakan... gulung adonan dgn cara menarik daun pisangnya pelan2. Rapatkan lalu sematkan lidi dikedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis lalu kukus 20 - 30mnt. Matikan api. Angkat. Tunggu dingin dl saat mau dipotong
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
9
Setelah dingin, minimal hangat, potong2 rolade. Bisa lgsg dimakan atau digoreng. Aku lbh suka tanpa digoreng.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

340. Tumis Daun Labu

340. Tumis Daun Labu

Kaya serat, dan rendah kalori. #IdeMasak #GoldenBatikApron

Sayur Rebung

Sayur Rebung

Gurihnya rebung dipadu dgn kuah santan pedas. Semoga selalu menginspirasi 😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #CookpadCommunityBogor

5 orang
20 menit
Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

#PejuangGoldenBatikApron

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Source: @DianaN_17 Arisan.. Arisan.. Arisan... Wkwkkw iyahh arisan cooksnap di wag GENK PEDA 😍😍 minggu ini di menangin oleh mba diana @DianaN_17 , aku cooksnap ketan serundengnya... Enak pedas manis.. Kebetulan bahan ada semua ga perlu beli😅😅 cuuss bikin... Semangatss... Jangan sampe bolos 🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

5-7 porsi
45 menit
Udang Bakso Asam Manis

Udang Bakso Asam Manis

Pasukan dirumah tak pernah bosen sama olahan udang. Yuk deh kita masaknya yang praktis aja. Dikolaborasikan sama bakso, mumpung pas stok bahannya sama resepnya Teh Rini @Rindu_Dapur. Praktis, enak, semua suka. #PejuangGoldenBatikApron #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok

Balado Jengkol Teri Jengki

Balado Jengkol Teri Jengki

Senin, 07-Maret-2022 Ketika nafsu makan menurun, Ini dia boosterku. Apapun Olahannya aq suka🤤 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_06

4 Porsi
35 Menit
Garang Asem

Garang Asem

10 orang
1 jam 30 menit
113. Sapi kare goreng

113. Sapi kare goreng

Sebenernya gatau nama aslinya apa, cuma iseng cobain hasil dr nntn channel masak punya luar :D sempet diomelin emak, gara-gara masal kare tp kok caranya gt. Selesai masak disuguhin doyan jg si emak. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi besat
Lodeh Terong Ndeso

Lodeh Terong Ndeso

#Kopijos lagi main tebak2an nihh yaa utk pekan ini😊. Sayur sayur apa yg lebih enak kalo diangetin hayo?? Jawabannya ya sayur ber-santan kan yaa🤣 Ya walaupun sayur lodeh ini jarang nyisa sih ya kalo masak🤣( krn mesti laris manis😍).. maklum kalo masak walau bercabe tapi gak pernah pedes dong, jd tetep anak2 pun ikutan makan yaa.. Tapi sayur pakai santan itu ya nikmatnya kalo udah diangetin kan ya🤗, apalagi bentar lagi Ramadhan kan, jd bikin yang simple yg pas sahur tggl manasin aja udah tinggal menyantapnya😍🤣. Cuss ke resep aja deh ya😊 #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Aku paling males bersihin dan motongin daun pisang. Selain sampahnya jadi banyak, gak hemat juga. 😂 Dengan cetakan dari plastik tahan panas, klo gak habis tinggal ditutup dan masuk kulkas. Atau bisa untuk hantaran atau kulakan. Praktis gak perlu pindah wadah. Dengan proses yg benar bosa bertahan 2 hari dalam kulkas yg dingin. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #belanjahematmasakpintar

4 orang
1 jam
Kering tempe asam manis pedas

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,

Resep Simple Sambal Teri Kacang

Resep Simple Sambal Teri Kacang

4-6 orang
50 menit
Sambal tempoyak

Sambal tempoyak

Hayoo org sumatera pasti suka banget sama yang berbau durian gini, apalagi sudah jadi tempoyak dan di sambal🤣

beberapa orang
30 menit
Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

3 Orang
60 menit
Tahu orek pedas

Tahu orek pedas

Menu kesukaan saya sejak remaja, resep dari ibuku. Buat ku ini menu simpel dan gak lama kok masaknya😊

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Cucut Tomat Hijau Segar

Cucut Tomat Hijau Segar

Biasanya bikin resep ini pakai ikan cuek, tapi sesekali pakai cucut, enak juga.

4 orang
30 menit
Ceker Pedas Mercon

Ceker Pedas Mercon

3-4 porsi
40 menit