Sambal Goreng Labu Siam

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Goreng Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga 😊👍 ayo di cooksnap moms 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam:

  1. 1 buah labu siam/jipang
  2. 6 buah tahu coklat
  3. 6 butir telor (direbus dahulu)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 1 bungkus santan
  7. Secukupnya kunyit bubuk
  8. Secukupnya lengkuas bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Bumbu halus
  14. 5 buah cabai merah keriting (saya : dibuang bijinya)
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam

1
Kupas, potong dan cuci bersih labu siam. Hilangkan getahnya sampai bersih moms.. Dipotong panjang2 ya moms. Kupas telor yg sudah direbus sebelumnya.
Sambal Goreng Labu Siam - Step 1
Sambal Goreng Labu Siam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan jika sudah harum, silahkan masukkan daun salam dan sereh. Lalu masukkan labu siam dan tumis sebentar. Kemudian masukkan air sesuai selera. Aduk rata. Setelah itu masukkan lengkuas dan kunyit bubuk. Moms bisa menggunakan yg segar ya, krn saya kebetulan adanya yg bubuk.
3
Jika sudah masukkan tahu dan telor lalu aduk rata dan masukkan bumbu garam-gula-lada sesuai selera. Kemudian masukkan santan dan aduk rata. Masak dengan api kecil dan aduk pelan dan konsisten agar santannya tidak pecah ya moms. Cek rasa ya, jika masih kurang sesuai bisa ditambahkan bumbunya.
Sambal Goreng Labu Siam - Step 3
4
Jika sudah pas semua rasanya, bisa dimatikan kompor dan disajikan. Selamat menikmati 😊👍
Sambal Goreng Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal korek

Sambal korek

Krecek Saus Lada Hitam

Krecek Saus Lada Hitam

Pas belanja liat krecek ya sudah aq beli aja, di kulkas ada tahu di campur aja deh masak yg mudah dan gk ribet #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBantikApron

3 orang
45 menit
906. Bihun Kornet Gulung

906. Bihun Kornet Gulung

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Lupa kalau punya banyak daun pisang di dapur, hingga mulai berubah warna, dibuang sayang kan! Ya wes lah, dibuat gulung bihun aja, kata warga enak. Bihun Kornet Gulung ini bisa dihidangkan dengan cabe lalap hijau atau saus sambal, sama enaknya. Silakan dicoba ya 👍🥰🌹 (2022-061). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #BihunKornetGulung #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

5 porsi
60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

Minggu, 270322 Setoran Arisan Cooksnap 5 Minggu ini buat teh @yuli_tiarni, setelah cari" menu akhirnya nemu juga yang namanya tumis genjer langsung aja eksekusi karena ini favorit banget 👍👍😋😋 Source : @yuli_tiarni . . #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-14Mingguke-8

2porsi
20menit
25. IWAK HARUAN BATANAK KHAS BANJAR RESEP TURUN-TEMURUN

25. IWAK HARUAN BATANAK KHAS BANJAR RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Dari kecil saya sudah diajari masak. Apalagi Mamak Rahimahallah sudah membelikan alat masak yang serba mungil buat mainan saya kala itu. Jadi mainan masak-masakan sama saudara atau teman pun ya masak betulan, makan betulan, dan kenyang betulan 🤭😁. Dulu, ada lomba menulis resep masakan di salah satu tabloid masak. Saya tanya Mamak apakah mau ikut. Eh, Mamak antusias nyuruh saya nulis resep untuk ikutan dan alhamdulillah menang. Hadiahnya magicom dan entah apa lagi, saya lupa. Resep-resep Mamak itu kemudian saya kumpulkan dan sudah bertahun-tahun saya simpan. Setelah Mamak tiada, saya coba bagikan di Cookpad. Semoga bisa menjadi amal jariyah buat Mamak saya Rahimahallah dan bisa bermanfaat bagi siapapun yang membutuhkan 🤲🏻😇🥰. Alhamdulillah dapat rezeki lagi dikasih ikan haruan / gabus hidup. Saya timbang 3 ekor beratnya 500 gram. Kepengen bikin Iwak Haruan Batanak Khas Banjar kesukaan Ayah Rahimahullah. Dan tentu saja pakai salah satu resep asli warisan dari Mamak Rahimahallah. Biasanya Mamak kalau bikin ini pakai ikan haruan yang besar. Dan kalau Ayah sukanya dimasakin yang kering. Sedangkan saya sukanya yang agak berkuah, jadi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Tapi aslinya kata mamak ya kering dan santannya bergumpal-gumpal mirip tailala menyelimuti ikan. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah untuk beragam masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng dan lain-lain. Kalau punya stok bumbu dasar ini masak jadi lebih cepat. Saya suka bikin bumbu dasar merah dengan cara seperti ini. Potongan bahan ditumis dulu baru dihaluskan. Lebih gurih, bebas langu, Minim air dan tidak cepat basi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI #CPBali_MasakGakPakeLama #RamadanCamp_Misi3

1 kg bumbu
40 menit
Ikan Asin Telang Betanak

Ikan Asin Telang Betanak

Kalo menu ini makan jadi semakin lahap. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

358. Pecak Nila Betawi

358. Pecak Nila Betawi

Semenjak tinggal di Tangerang baru tahu yang namanya pecak ikan. Makanan khas Betawi, ikan goreng yang disiram sambal ulek. Rasanya asam pedas gurih. Enaak bangeet, dan sekarang pengen nyoba bikin sendiri. Udah diniatin kemarin beli ikan Nila yang udah dibumbuin dan tinggal goreng. Jadi tadi tinggal bikin sambelnya aja..lumayan buat nambah selera makan😁 Source : Dapoer Buk Nien #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PecakBetawi #Week9PGBA

Plecing daun pegagan

Plecing daun pegagan

Dapat daun pegagan dijual seikat kira2 segemgaman dijual sekitar 10 ribuan kalo di kurskan ke rupiah, dan juga daun ini didatangkan dr srilangka lho... Memvariasikan menu juga membiasakan jenis2 sayuran yg dapat diolah dan mendapat manfaatnya juga #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
15 menit
Gulai Nangka Daun Singkong

Gulai Nangka Daun Singkong

Bismillah,.punya nangka muda yg sdh di rebus ,kebetulan jg ada stok daun singkong. Jd dmasak gulai saja biar bisa dselamatkan dua"nya. tdk mubazir kan. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Mendol Tempe

Mendol Tempe

2 orang
30 menit
Tumis Jamur Bakso

Tumis Jamur Bakso

Gatau kenapa lagi kepengen banget makan jamur, padahal dulu ga suka banget sama yg namanya jamur. Makin tua emang makin doyan apa aja ya 😅 #PejuangGoldenBatikApron

119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❤❤❤ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Tumis jamur tauge

Tumis jamur tauge

Sebenarnya sudah banyak resep kreasi dari jamur ini, sebagian ada yang di goreng tepung krispi dan dibuat jadi sate. Kali ini aku masak dengan cara praktis aja dengan ditumis dan ini juga tidak kalah enaknya dan juga irit minyak goreng tentunya.. secara minyak goreng lagi mahal harganya. #tumisjamurtauge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadborneo #cookpadkalteng

Oseng Orek Telur

Oseng Orek Telur

Berawal dr bangun kesiangan😁,masak yg kilat aja buat sarapan, .sumpah ini enak bangeet🤩 #IdeMasak

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

request-nya anak lanang. cari yg praktis, ga pake ulek/blender #iritcucian 🤭 dan krn memang harus gercep juga buat sarapan. iris², cemplung²..alhamdulillaah jadi, yummy..👍🏻 #week8_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
45 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Pekan ini *Coboy* ada *Tema Baru* namanya *OK NING* apa kah itu OK NING artinya *coOKsnap NINGmin* Nah minggu ini ada 3 event sekaligus. Event tersebut adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita *OK NING* 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah *BUMBU DASAR* Source : @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Menjawab tantangan misi ke 3, aku membuat bumbu dasar merah. Kebetulan mau bikin telur balado, tinggal ditambahkan tomat nanti. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron