145.Bumbu Kacang Gado Gado Telor Asin

Bumbu Dasar

Misi Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dengan Bawang, dan saya menentukan pilihan jawaban yaitu : 𝘽𝙐𝙈𝘽𝙐 𝘿𝘼𝙎𝘼𝙍 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘿𝙖𝙨𝙖𝙧 yang saya buat kali ini adalah Bumbu Dasar Merah Bumbu dasar merah dapat digunakan pada masakan : - Bumbu Bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dll Tips : Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah. Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benar² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matang #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang Ikan Bandeng - Tanpa Minyak (Diet)

Menu makan siang!! Simple tapi nagihin banget, mantap deh! Selain mudah ini juga sehat lho, karena aku tumisnya no minyak, sekalian diet 😍🥰 Sebelum harga minyak goreng melonjak & banyak yang langka pun, aku udah mulai mengurangi minyak sih.. Jadi pas sekarang keadaan lagi gini, aku santai aja hehe.. Paling dirumah yang masih makan minyak ya ortu & adik aja, itu juga udah mulai aku arahin no minyak wkwk.. 😍😍 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #IdeMasak

Ayam Bakar Padang

Bismillah Kebiasaan sy kalau memasak di bulan Ramadhan. Bahan dan bumbu disiapkan pagi2, supaya cukup waktu kalau ada bahan yg perlu dimarinate. Sore baru eksekusi. *09/04/22

Sambel Jengkol

#PejuangGoldenBatikApron #Resepke9

Asam Padeh Ikan Patin

Sumber: @DapurKreasiDee_s Bismillah.... Beberapa hari lalu bersama mb @DapurKreasiDee_s kita diajak jalan jalan dalam rangka Arisan Cooksnap Colam untuk mengenal lebih dekat seputar kuliner kota Blitar. Nah... ini giliran saatnya "Posting Bareng Arisan Cooksnap Resep Dee's" Kali ini saya cooksnap Nila Asam Padeh dengan ikan Patin karena menyesuaikan bahan yang ada. Semoga mb @DapurKreasiDee_s berkenan. #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithDee's #ArisanCooksnap_JalanJalanKeBlitar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar

Bumbu Dasar Merah

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi3 adalah.... bumbu dasar! Karena bikinnya cuma sehari, sebentar, tp membantu untuk 2-3x masakan. Seperti sekarang ini, aku buat bumbu dasar merah yg bisa dipake 2x memasak. Lumayan membantu untuk masakan yg sat set gercep😂 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi3

Sayur Nangka (Tewel) alla Sept

Kerang simping & baby cumi bumbu merah

Bismillāh. Dulu saya pernah mencoba membeli kerang hijau dalam keadaan matang, percobaan kala itu membuat saya cukup trauma karena entah ya tidak cocok di lidah saya, mungkin karena pengolahannya atau faktor lain, saya kurang tahu juga. Sejak saat itu kerang bukan incaran sama sekali tapi beberapa waktu terakhir ini saya penasaran mencoba jenis kerang lain dan setelah dipilih-pilih dari bentuk dan penampakannya, kerang simping/scallops ini cukup menarik hati. Dan ternyata saya suka, alhamdulillaah. Kali ini saya masak campur baby cumi, dengan bumbu merah sederhana seadanya :) #PejuangGoldenBatikApron

Pecak Ikan Gurame

Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin 🥰

Tempe orek basah

Asal ada tempe pasti suami + anak lahap makannya... 😁

Dadar Telur

#PejuangGoldenBatikApron

Telur Bumbu Merah (Hintalu Masak Habang) khas Banjar

Menu ini biasanya sebagai lauk nasi kuning khas Banjar. Telur bisa diganti dengan ayam, ikan haruan atau hati ayam ya.

Bumbu Dasar Merah

Kalo sudah punya stok bumbu dasar kita ga perlu repot utk memasak, tinggal cemplung-cemplung beres deh. Kali ini saya buat bumbu dasar merah, bisa digunakan untuk memasak balado, sambel goreng, sayur godog, nasi goreng, dll. #BumbuDasar #BumbuDasarMerah #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-8

Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak

Ayam woku

Punya stok kemangi dan ayam, bikin ayam kemangi

Urap bayam buncis wortel

Saat jauh dari kampung halaman membuat kita jadi kreatif, memasak masakan citarasa kampung halaman dengan bahan-bahan seadanya😂

Toge goreng

Dapet challenge nih, suami akhirnya request jg lg kepengen makan apa. Biasanya telor dadar mulu😆. #PejuangGoldenBatikApron

Nasgor seafood simple

Setelah sekian lama gk pernah masak, pagi ini tiba2 pengen makan nasgor seafood eh pas buka kulkas ketawa dong dikulkas stock bahan tinggal seadanya cuma ya karna lagi pengen banget ye kan, alhasil nekad aja lah yak 😂 #PejuangGoldenApronBatik

Bakso Teriyaki hemat

Punya bakso nganggur di kulkas, dibikin teriyaki deh. Cek kulkas ga punya paprika, pake cabe hijau dan merah aja di potong kotak

55. Bumbu Dasar Balado

#RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BumbuDasar #BumbuBalado