Ayam Tangkap Khas Aceh

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Tangkap Khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tangkap Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tangkap Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tangkap Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tangkap Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tangkap Khas Aceh adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tangkap Khas Aceh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tangkap Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tangkap Khas Aceh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Masakan favorit yang bisa disimpan untuk menu sahur jadi gak repot siapin makanan saat sahur nanti ❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tangkap Khas Aceh:

  1. Bahan A :
  2. 10 potong ayam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm asam Jawa larutkan dengan sedikit air
  6. Bahan B :
  7. 5 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. 1 ruas langkuas
  12. 2 batang sereh iris iris
  13. 5 buah kemiri
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt jintan
  17. 1 sdt adas manis
  18. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  19. 1 sdt garam
  20. Bahan C :
  21. 3 batang daun temurui (daun kari)
  22. 2 lembar daun pandan
  23. 10 buah cabe ijo (me : cabe merah)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tangkap Khas Aceh

1
Cuci ayam hingga bersih lalu beri air jeruk nipis dan garam aduk rata diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas dan tiriskan. Beri air asam Jawa remas remas agar meresap, sisihkan
Ayam Tangkap Khas Aceh - Step 1
2
Blender bahan B kasih air sedikit blender hingga halus, lalu masukan ke dalam ayam, remas remas agar bumbu meresap kemudian diamkan selama 30 menit
Ayam Tangkap Khas Aceh - Step 2
3
Setelah 30 menit masukan daun kari dan daun pandan, masak dengan api kecil sampai ayam mengeluarkan air
Ayam Tangkap Khas Aceh - Step 3
Ayam Tangkap Khas Aceh - Step 3
4
Tambah air 250ml lalu masukan cabe aduk rata, masak sampai air menyusut
5
Setelah matang angkat dan simpan dalam wadah, ayam tangkap siap di goreng
Ayam Tangkap Khas Aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asin item pedas bumbu iris

Ikan asin item pedas bumbu iris

Saat kehabisan stok bahan makanan, ini selalu yang jadi andalan terakhir wakwak... Si kecil yang berjuta rasanya

Buntil telur

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Cager Telur Khas Madura

Cager Telur Khas Madura

Selamat hari rabu waktu nya qta Goda TC bareng komunitas paders.. kali ini duet maut sareng orang Bandung teh @dapurtehnia tema cooking qta sepakat bikin yg simple2 aja jatuh hati sma resep nya si bestie mimi @nursabatiana. Rasa nya mirip2 acar kuning gtu seger klo pedes pasti lebih mantap karena si lambung sedang bermasalah jdi pedes nya level anak bebek banget 😄. Ohh iya nama qta TELL ME YOUR WISH (TELur disuLap MEnjadi sesuatu Yang enak Oleh bUnia baReng WInSep deH) sekreatif itu juara teh nibay 😍❤ Resep ini aq bikin stengah resep yah tapi aq tulis di sini full 1 resep. #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_tellmeyourwish #GodaTC_wina #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

Asinan Rambutan Jeruk Nipis 🍋

Asinan Rambutan Jeruk Nipis 🍋

Penasaran sama asinan rambutan, kayanya enak 😆 Cobain bikin mumpung buahnya ada 😋 Resep ngintip cookpad tapi ada yg takarannya dikurang ga sama percis. 📝 Source: https://cookpad.com/id/resep/14628617-asinan-rambutan?ref=you_tab_saved 👩‍🍳 By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin. Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa. Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental. Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏 Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/15991449 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #CookpadCommunityBandung

Bumbu Dasar Sambal Goreng Homemade Untuk Chinese Food

Bumbu Dasar Sambal Goreng Homemade Untuk Chinese Food

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MisiRamadan_Camp5 #CeritaDapurHariIni Pada bumbu dasar sambal goreng ini tidak menggunakan tambahan terasi, tidak menggunakan tomat, tidak menggunakan daun jeruk, tidak menggunakan serai dan tidak menggunakan daun salam. Kenapa? Karena masakan chinese food banyak bermain pada bumbu botolan seperti saus tiram, minyak ikan, minyak wijen, minyak bawang putih, angciu, saus plum, saus tomat, dikhawatirkan akan mempengaruhi rasa.

5 orang
1 jam
Kembung bakar padang

Kembung bakar padang

Di freezer ada stok kembung, bosen di asam padeh dan balado. Pas lagi maen di Cookpad Mb @opibun , jadi pengen nyobain. Ijin share resepnya ya Mbak @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1, 5 jam4 menit
*Bumbu Dasar Merah*

*Bumbu Dasar Merah*

Rabu 23-03-2022 ... Bumbu dasar putih udah jadi jadi sekalian deh bikin bumbu dasar merahnya mumpung bahannya juga ada......yo wes mau buka resepnya teh Opi lagi deh buat cooksnap bumbu dasar merahnya biar nanti puasa cepet masaknya waktu saur 🤓. Bumbu dasar merah ini juga bisa untuk berbagai macam masakan, diantaranya untuk mie goreng pedas tinggal dicampur aja bumbu dasar merah ini dengan bumbu dasar putih...mantap kan...mantap dong 👍🤩...juga bisa untuk sambel goreng, balado, ayam bakar dan lain-lainnya lagi. Yuuk cus ah kita kedapur...kita ngprek lagi .... hahahaaa. Source : @opibun #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Balado Telur, Kentang, Tahu

Balado Telur, Kentang, Tahu

Ceritanya aku mau ngabisin stok cabe merah yang mulai peyot karena kedinginan didalem kulkas.. Karena lumayan banyak cabenya, yaudah bikin balado aja tapi isinya sekarepku 😄 Jadilah ini, yuk mom coba juga 😚

4 Orang
1 Jam
Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Telur Dadar Crispy

Telur Dadar Crispy

Rabu, 23 Maret 2022.....Salah satu makanan yang dibuatnya praktis adalah telur dadar, Nah kali ini telur dadarnya dibalut tepung crispy. Jadi terbayang dong anak anak pasti suka, karena serba yang crispy mereka biasanya doyan ya😊 #TelurDadarCrispyKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #resepserunipuspaindah

Tumis Brokoli Telor

Tumis Brokoli Telor

Masak yg simple dan cepet aja hari ini. Hehe

5 Macam Bumbu Dasar

5 Macam Bumbu Dasar

#RamadanCamp_Misi3 clue "Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan! Bismillah semoga jawabannya #BumbuDasar Hai sahabat cookpad ku, gak terasa ya sebentar lagi kita mau menyambut bulan suci ramadhan. Biasanya di bulan ramadan kita selalu nyetok lauk atau bumbu agar nanti tidak terlalu repot dalam menyiapkan nya untuk menu sahur atau menu buka puasa. Cocok kali nih #Minggu ke_8 ini #CookpadCommunity_Sumut ada #Pekan_Posbar #ARSIK Arisan Cooksnap Asik #AnekaBumbuDasar. Yuuk intip resep saya, in syaa Allah bumbu ini tahan lama di simpan di kulkas, jadi kalau kita mau masak tinggal ambil secukupnya aja lalu simpan kembali. Jadi dengan membuat stok bumbu dasar kita tidak perlu repot lagi buat bumbu setiap kali mau masak, lebih praktis dan cepat kan? #PejuanGoldenBatikApron #Mingguke_8 #CookpadCommunity_Sumut #Masakhobiku #Cookpad_2022 #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #AnekaBumbuDasar #CeritaDapurHariIni

5 jenis bumbu
-+ 1 jam
#143 Ayam Songkem

#143 Ayam Songkem

Ga ada bebek, ayam pun jadi 😁 Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron #ayam #ayamsongkem

5-6 orang
Oseng tauco kacang panjang bakso

Oseng tauco kacang panjang bakso

Awalnya iseng aja nambahin tauco di osengan kacang panjang bakso, ternyata enak banget. Raisya sampai nambah -nambah makannya, dan bilang "besok bikin lagi ya... Ya mah, enak banget sayurnya " Alhamdulillah 🤲 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #Palangkaraya #Ngabuburit_Borneo #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9

7 orang
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Apapun masakan yang diolah dengan bumbu dasar merah pokoknya favorite anak 1. Jadi, memang biasanya nyetok. Karena anak ke 1 suka tiba² pengen dimasakin nasi goreng merah 🤤 Kali ini Bumbu Dasar Merahnya cooksnap dari teh @opibun saya bikin ½ resep. Nuhun teh resepnya 😍😘 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #ComboBalakecrakan_2022

Sambal terasi terenak

Sambal terasi terenak

Makan nasi hangat pakai sambal terasi bikin tambah nasi terus, jadi lupa diet🤭 sambal favorit keluarga kecil

2 orang
20 menit