Kembung bakar padang

Dipos pada March 6, 2022

Kembung bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung bakar padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung bakar padang diperkirakan sekitar 1, 5 jam4 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung bakar padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer ada stok kembung, bosen di asam padeh dan balado. Pas lagi maen di Cookpad Mb @opibun , jadi pengen nyobain. Ijin share resepnya ya Mbak @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung bakar padang:

  1. 4 ekor ikan gembung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 cabe merah
  4. 5 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 3 kemiri
  7. 3 SDM Fiber creme (tergantung selera)
  8. 2 Daun jeruk
  9. Air
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnya Garam,gula,kaldu
  12. Kunyit
  13. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kembung bakar padang

1
Siapkan bahan, ikan dibersihkan dikasih garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, sambil menunggu marinasi ikan, giling bumbu halus(cabe merah, bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe,kemiri)
Kembung bakar padang - Step 1
Kembung bakar padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, aduk rata dan tumis sampai halus, sesudah itu masukkan air dan fiber cream biarkan sampai mendidih
Kembung bakar padang - Step 2
Kembung bakar padang - Step 2
Kembung bakar padang - Step 2
3
Masukkan ikan, cukup dibalik sekali, masak sampai air menyusut
Kembung bakar padang - Step 3
Kembung bakar padang - Step 3
Kembung bakar padang - Step 3
4
Panggang di teflon sampai matang dan kehitaman
Kembung bakar padang - Step 4
Kembung bakar padang - Step 4
Kembung bakar padang - Step 4
5
Siap dimakan beserta nasi panas dan sambal. Selamat menikmati
Kembung bakar padang - Step 5
Kembung bakar padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden telur kuah santan

Sarden telur kuah santan

Menu sarapan CPT dan pastinya enk,bisa buat makan siang jg nih🀭 karena sarden telur kuah santannya jd byk,di makan sama nasi hangat dan kerupuk mashaAllah nikmatπŸ€—

4 orang
30 menit
Urap Sea Grapes

Urap Sea Grapes

Lagi banyak yg jual anggur laut di pasar. Kalau di daerah saya disebutnya Lawi-Lawi. Biasanya dimakan mentah saja, krn rasanya agak asin dan sensasi unik ketika dikunyah. Kalau di daerah Sulawesi kadang juga dimakan bersama pallu mara (ikan kuah asam kuning). Dibuat urap enak juga ternyata. Segar.

10 menit
Bola Bola Tempe Saos Tiram

Bola Bola Tempe Saos Tiram

Bismillah. Assalamualaikum. Hai kakak, mau yang bulat-bulat enak dimakan hangat? Ini saya bawakan Bola Bola Tempe Saos Tiram. Enak dan gak pakai ribet membuatnya. Yuuuk ah cuss #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

375# Balado jengkol teri nasi

375# Balado jengkol teri nasi

Tak terasa udah mau akhir minggu aja hampir lupa setor challenge #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #mingguke_8

234. Orek Tempe Angkringan

234. Orek Tempe Angkringan

Bismillah... Sore telah tiba. Waktunya masak tuk berbuka. Masak sederhana resep dri mba karlina. Selamat menunggu berbuka ...πŸ€—πŸ™ Source : Mba @karlina_nurjanah #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #OrekTempe

Ayam basengek

Ayam basengek

8 potong
1 jam
Terong Tumis Szechuan

Terong Tumis Szechuan

Mertuaku suka banget makanan Szechuan atau Chuan Cai Kali ini disaat kunjungannya ke Indonedia aku buatkan masakan dari terong ungu, yaitu teromg tumis Szechuan, mirip2 terong Balado Indonesia, tapi terongmya tidak digoreng & kebetulan aku sdh mempunyai beberapa bumbu dasar yg nisa digunakan, agar memasak cepat & mudah. Lumayan mengurangi penggunaan minyak yg lagi naik daun , sebetulnya agar lebih sehat...🀩 Bisa disajikan untuk makan malam ataupun sahur, krn rasa pedas, gurih, asam & manisnya sangat memikat, dan bisa disimpan 4- 5hari dlm chiller atau 2 mgg di frezer (panaskan seperlunya dg microwave/ dikukus, bila ingin disantap) 😍 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenVege #PejuangGoldenBatikApron #MenggunakanBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
25 menit
Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

"Biarkan Ramadhan menjadi bulan yang menyembuhkanmu. Ikhlaslah dengan yang sudah terjadi, hadapi apa yang akan terjadi". -Self Reminder- Sogul ini rasanya mirip tongseng, tapi lebih sedep dan seger. Paling mantep pakai balungan. Pokoknya ntapz!!! Cooksnap resepnya mb @cadiscookkuruyuk , cucok sekali. ❀️❀️❀️ #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Cibay Cikruh

Cibay Cikruh

Tantangan Cookpad Community Kalteng minggu ini membuat Cibay. Cibay (aci ngambay) adalah jajanan dari Bandung. Ngambay dalam bahasa indonesia artinya menjuntai. Info dari grup wa Cookpad Kalteng, jajanan ini sempat viral tahun lalu. Saya lihat resep dari youtube Wais Alqorni. Saya hanya membuat 1/2 resep. Air saya tambahkan 50 ml, supaya adonan cibay tidak terlalu padat banget. Karena saya tidak suka adonan cibay terlalu padat. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10 #RamadanCamp_Misi5 #BarapiManjuhu #Takjil #WadaiMangat #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Muarateweh

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Assalamu'alaikum... share menu makmal tadi ya.. dirumah selalu stok yg namanya daging ayam, makanya jangan bosen-bosen kalo liat beranda eh.. yg nongol ayam lagi ayam lagii 😁 nambah lagi ya resep ayam-ayaman 🀭 March 29, 2022. 9th weeks GBA Source : dapur renkganis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdimenuayam

Tumis Kentang

Tumis Kentang

Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️

Sambal ikan pedhak

Sambal ikan pedhak

Pagi bangun kesiangan gk sempet masak sarapan seadanya karna mesti berangkat kerja Siang pulang kerja langsung masak dlu Sebelum suami jg pulang buat makan siang Dikulkas ada ikan pedhak 3 keranjang kalo cuma digoreng biasa bgt yauda kita bikin sambel biar suami jg suka Masaknya jg cepet

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Dari beberapa kali masak ayam bakar sendiri di rumah, ini resep ter mantul! Anak2 suruh bikin lagi hihihi. Ini walaupun pakai ayam besar yang dagingnya tebal, tanpa perlu disayat2 bumbunya udah meresap sampai ke dalam dalam dagingnya. Endess lah pokoknya! Inspirasi dari Aurora's Kitchen.

2-4 orang
45-60 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..πŸ₯° . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Tofu Egg Roll (Rolade Tahu Daun Mengkudu)

Tofu Egg Roll (Rolade Tahu Daun Mengkudu)

Bismillah.. Melanjutkan Misi dari Mamah, aku bikin Rolade Tahu yang ekonomis aja πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Selain sehat karena padat protein dan dikukus, juga sebagai upaya meminimalisir penggunaan minyak goreng yang harganya kian hari kian ngelunjak 😩😩😩 Bak kata pepatah: Tak ada rotan, akar pun jadi.. gak ada daun Singkong, melipir pagar aja yuks metikin daun Mengkudu 🀣🀣 memanfaatkan apa yang ada di sekitar kita πŸ€πŸ€ Nyontek resepnya mba @giacinta 😘😘 dengan segala modif, semoga berkenan πŸ™πŸ» #RamadanCamp_Misi2 #CookpadComunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 8

Tomyam sederhana

Tomyam sederhana

Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget .. Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bismillah Kebiasaan sy kalau memasak di bulan Ramadhan. Bahan dan bumbu disiapkan pagi2, supaya cukup waktu kalau ada bahan yg perlu dimarinate. Sore baru eksekusi. *09/04/22