Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Uwuuuu yeyyy Alhamdulillah masuk minggu ke sembilan di #PejuangGoldenBatikApron minggu ini masih dengan temaku masakan dari bahan hasil ladang belakang rumah, dan menuju Ramadhan buah pisangnya mulai montong (keluar bunga) dan paling syuka nih bunga pisangnya/jantung pisang (ontong sebutan orang Ponorogo) bisa diolah jadi kudapan yang endulita Selamat mencoba Happy cooking ππ΄π½π§ #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang:
- 4 Butir Kemiri
- 1/2 Sdm Garam Kasar
- 1 Buah Jantung Pisang/Bunga Pisang (Ontong)
- 5 Buah Cabe Rawit
- 2 Buah Cabe Merah Besar
- 1 Buah Tomat
- Secukupnya Daun Brambang (Daun Bawang Merah)
- 5 Buah Tahu Matang
- 1/2 Kelapa Tua (Parut Ambil Santannya)
- 1/4 Gula Pasir
- Secukupnya Kacang Panjang
- 1 Lembar Daun Salam
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang