Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Dipos pada February 26, 2022

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 adalah 4-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibu² pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah 🤭 Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1:

  1. 1/2 kg dada ayam (tdk usah dipotong)
  2. 1/4 kg ceker ayam (opsional)
  3. 1/4 kg telor ayam negeri
  4. 2 bungkus kecil suun
  5. Seledri & bawang prey
  6. secukupnya Daun jeruk nipis & sereh
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung bawang putih digoreng terlebihh dahulu
  9. 8 siung bawang merah
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya Merica & ketumbar bubuk
  12. Sejumput jinten
  13. 1/2 ruas jahe
  14. Bahan koya soto:
  15. Goreng 3-4siung bawang putih yg sudah diiris tipis
  16. sesuai selera Siapkan kerupuk udang
  17. Bahan sambal soto:
  18. 10 buah cabe rawit merah & 3buah cabe merah besar
  19. 2 siung bawang putih & 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

1
Rebus air kurleb 1-2 ltr, setelah mendidih masukkan dada ayam dan ceker ayam yg sudah dibersihkan. Rebus hingga sari² ayam keluar. Pakai api sedang saja ya
2
Blender bahan² bumbu halus, lalu siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu tsb. Masukkan sereh & daun jeruk dlm tumisan tsb, tumis hingga berubah warna menjadi kuning tua & beraroma wangi.
3
Masukkan bumbu² yg sudah ditumis kedalam panci yg berisi rebusan dada ayam tsb. Aduk² sebentar lalu masukkan daun prey yg sudah diiris tipis².
4
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa sesuai selera, aduk lagi lalu tiriskan dada ayam untuk persiapan digoreng.
5
Siapkan wajan & minyak secukupnya untuk menggoreng dada ayam yg sudah ditiriskan tsb. Jgn sampai terlalu kering ya krn ayamnya sebenarnya sudah matang direbus td, bgtu kecoklatan lgsg angkat dan tiriskan lagi.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 5
6
Jika kuah soto sudah dibumbui dgn pas & ceker ayam sudah empuk api bisa dimatikan.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 6
7
Rebus telur lalu rebus suun hingga matang lalu sajikan.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 7
8
Potong² halus seledri untuk bahan taburan soto.
9
Untuk koya soto : blender / haluskan kerupuk udang yg sudah digoreng lalu campur dengan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan. Sajikan dlm toples kaca agar awet. (Maaf koya tdk terfoto)
10
Untuk sambal soto: rebus semua bahan² hingga matang lalu haluskan (bisa menggunakan chopper/diuleg biasa). Tambah garam sedikit, aduk lalu sajikan
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kentang Bumbu Tomat

Ayam Kentang Bumbu Tomat

3 porsi
40 menit
Lodeh Tahu

Lodeh Tahu

Alhamdulillah masi bisa mevet²an ikut seseruan bareng #CookpadCommunity_Sumbar buat ke Aceh sana nyamperin dapurnya mba cantik @nauzaery_setyo dengan #Babako_Nauzaery 😍 Seumur² aku gag pernah bikin lodeh, ini lodeh pertamaku dengan cita rasa yg aduhai menurutku.. Aslilah ini wennnaakk.. nempel di hati, eh bukan di lidah tepatnya 😁 Daridulu selalu maju mundur bikin lodeh, gag tau knpa, kecantol sm lodehnya mba Ery yg baik dan cantik nun jauh di tanah Serambi Mekkah sana, dan alhamdulillah aku dan paksupun cocok, jadi salah satu menu olahan tahu paporit kami nih 😍 Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat, dilindungin Allah serta diberi umur panjang yg berkah...🤲🥰 Source : @nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" 🤗🤗

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" 🤗🤗

Hampir setiap hari klo belanja sll d tas blanjaan itu hrs ada Ayam (Dada Ayam & Sayap Ayam) krn anak & suami sy hobby mkn ayam😆😆😆 Ampe suka bingung mo d olah jd masakan apa itu si Ayam 😂😂😂 Akhirnya ide jualan u/d warung mkn sy bikin RICA-RICA AYAM aja dech😉😉

3-4 orang
kurleb 30 menit
Mangga apel petis

Mangga apel petis

Aku pilih mangga nya yang setengah mateng biar enak gk terlalu asam

Ayam Gurma (Gurih Manis)

Ayam Gurma (Gurih Manis)

Recipe source : IG@yackikuka

Ayam crispy siram kecap

Ayam crispy siram kecap

Selalu tertegun sebentar tiap harus isi section ini😁 Asalnya? Dari kreasi aku siyh yaa😄 Ceritanya kami sedang kedatangan anak-mantu-cucu waktu kami di Bali minggu lalu. Anak kecil umur 4th agak sulit makan, alias picky eater😅 Oma beraksi dengan bahan yang ada, plus beli di warung yang kurang dikit laah🙂 Terciptalah hidangan ini, taraaa! Dan little miss makan dengan lahap. Oma and Mama happy! #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Bebek rica rica

Bebek rica rica

Di bawain pak su bebek frozen eksekusi yuk buat yang pedes pedes cuss….

Udang bakar cabe simple

Udang bakar cabe simple

Assalamualaikum Cookpaders Edisi hemat minyak goreng 😍 Udangnya dipanggang saja Saya hanya menggunakan setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis 😍 Source : @Meyscila_28 #Pejuanggoldenbatikapron #Arisancooksnapwongkito_Meycila #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_Palembang #Hematminyakgoreng #niungniung

✅Beef Teriyaki

✅Beef Teriyaki

Bismillaah. Senin, 28 Maret 2022 ✅ ayangbeb accepted. Request ayangbeb pas dipasar pengen bgt bikin beef teriyaki, akhirnya beli daging ½kg langsung cus eksekusi pake resepnya teh @yuli_tiarni dan direnovasi dikit² 😁 #BandungCooksnap5_yulitiarni #Bumil16w #PejuangGoldenBatikApron - week 9 #CookpadCommunity_Bandung

Sosis & Pentol Geprek Saus Mentega

Sosis & Pentol Geprek Saus Mentega

Mie TEK TEK

Mie TEK TEK

Pengen makan mie tek tek... cusss lah kita buat mie tek tek dgn bahan yang ada dirumah saja.. Mie nya pun kie kuning padang..

2 porsi
Tahu Bakso Frozen (Pedas)

Tahu Bakso Frozen (Pedas)

Assalammualaikum semua, marhaban ya ramadhan... Masih dengan Tahu bakso frozen, kemarin bikin lagi yang versi pedas, dan baru sempat nulis sekarang😅🙏. Resep n step masih sama sumber mbk @iftitah_kurniasari cuma yang ini ada tambahan pakai cabai. Biasanya taso pedas pakai irisan rawit, tapi kali ini saya coba pakai cabai yang dihaluskan/diulek/diblender. Sengaja pakai cabai merah besar supaya warna isian tasonya merah. Saya bikin sekitar 10 -12 buah dengan daging ayam dan pakai tahu yang sudah digoreng ketika beli. Ukurannya memang gk sama jika ingin ukuran sama besar bisa pakai tahu putih yang digoreng sendiri. Untuk tips n trik Taso Enak ada di resep sebelumnya ya (baca pada deskripsi cerita🙏). Yuk langsung saja cek resepnya, semoga menginspirasi. ★Penggunaan Es batu BUKAN air fungsinya yg utama lbh ke mendinginkan daging yg panas saat digiling dan mengenyalkan adonan. Ketika digiling daging bergesek dg alat giling dan itu efeknya panas, klo kondisi daging panas ini biasanya bikin adonane gk sintal alias mbenyek/baksonya gk kenyal. Dan lagi klo terlalu banyak air nnti bs jd tmpat tumbuh bakteri. Sumber: CP @iftitah_kurniasari sukses n lancar selalu bisnisnya mbk💜👍. Modifikasi: Oknisa Carolina Minggu, 03 04 2022 (pekan 9) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id #FrozenFood_TahuBaksoAyam

Kuah Beulangong (Khas Aceh)

Kuah Beulangong (Khas Aceh)

Kuah Beulangong menjadi menu wajib di setiap hajatan di Aceh, meskipun menggunakan bumbu yang sama, setiap daerah di Aceh memiliki ciri khas Kuah Beulangon yang berbeda dari segi isi tambahan selain daging. Isi tambahan tersebut dapat berupa labu, nangka, pisang atau lain sebagainya. Kuah ini biasanya dimasak dalam kuali besar yg dalam bahasa aceh di sebut "Beulangong". Yang uniknya lagi kuah ini di masak oleh bapak2 atau pemuda kampung secara gotong royong kalau dalam sebuah acara hajatan. Untuk Dagingnya bisa di ganti dengan daging kambing atau kerbau. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

6 Orang
90 menit
Sate Kepah/ Kerang Medan

Sate Kepah/ Kerang Medan

#CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source: https://cookpad.com/id/resep/12267370-sate-kepah-kerang-medan?invite_token=iPSaG3qNCP1kXKY2VYJMQkV5&shared_at=1631011178

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Ayam woku merupakan salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Source : @nauzaery_setyo (Bireuen - Aceh) Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery

Sambal Bawang

Sambal Bawang

sambal bawang ini rasanya pedas, gurih, manis dan ada rasa asam sensansi dari jeruk limau.tidak perlu memakai penyedap rasa karena penyedap rasa gurih dari bawang merah dan bawang putih.

7 Orang
35 menit
Oseng Genjer Tempe

Oseng Genjer Tempe

Salah satu sayur kesukaan aku, masaknya ditambah rebon, duh, bikin lupa diet, hihi. Yuk cobain oseng Genjer dengan bumbu sederhana ini. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Manggut Lele

Manggut Lele

Biasa.. Nyari perbekalan mpasi sekalian makan keluarga.. Menu ini salah satu menu kesukaan anak.. Karena rasa yang ringan..gurih tanpa penyedap dan... Simpel bikinnyah wkwkwkwk cocok buat emakemak muda wkwkwk yok mari #PejuangGoldenBatikApron Week 10 😁

3orang
45 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

awalnya aku bingung mau bikin apa lagi soalnya menu hari2 gak jauh2 dari tahu, sehabis aku ubek2 cookpad aku dapat inspirasi dan berjumpa dengn resep pepes tahu kemangi ini. rasanya bahagia banget, gak pake lama cusssss kita masak #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
20 menit
155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

Selamat berpuasa bund....salam sehat utk keluarga kita 😊😊 jadi hari ini suami request dimasakin yang tidak berkuah utk menu buka puasa nanti nih bund....yaudah deh ya aku bikinin sambel goreng aja heheheeee yg simpel dan kebetulan ada semua bahannya di kulkas....sekalian untuk menyemarakkan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam dengan menu Kreasi Tahu Tempe & Telur 😊😊 selain untuk buka puasa, sambel goreng cocok juga dijadikan menu sahur 😉😉 selain simpel, menu keringan gini enak dimakan dengan nasi hangat heheee, apalagi waktu sahur biasanya masih agak males2an makan yg berkuah2 gitu 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak #kreasitelurpuyuh #olahantahutempe #sambelgoreng

1 mangkuk
40 menit