Dendeng Balado

Dipos pada February 17, 2022

Dendeng Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Balado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Balado:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. 2 siung Bawang putih,
  3. Merica,
  4. ketumbar,
  5. Garam(Marinasi)
  6. 500 ml Air
  7. Bumbu halus
  8. 10-15 Buah Cabe Merah Besar
  9. 7 buah Bawang Merah
  10. 2-3 buah bawang putih
  11. 1 buah Jeruk nipis,
  12. Gula dan Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Balado

1
Potong potong Daging sesuai selera kemudian marinasi dengan bawang putih halus,merica,garam dan ketumbar 15- 30 menit
2
Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging yg telah dimarinasi sampai empuk
3
Goreng daging yg telah direbus kemudian sisikan
4
Rebus bawang merah,bawang putih dan cabe merah besar sampai sedikit layu agar mudah di haluskan (disarankan menghaluskan secara manual dengan cobek biar lebih mantap dripd di Cooper 😁)
5
Giling bawang putih,bawang merah dan cabe merah jangan terlalu halus biar berstruktur, Setelah di giling goreng bumbu sampai matang tambahkan perasan jeruk nipis dan gula garam.campurkan bumbu dengan daging yg telah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil cabe merah hijau

Kikil cabe merah hijau

Cabe Merah Bubuk

Cabe Merah Bubuk

Sebulan yg lalu dimintain tolong mamak yg dulu ngemong anak bontotku, tolong ditawarin ke teman² suruh beli cabe cuma dihargai 10 ribu per kilonya. dia habis panen cabe merah,Tapi karena harga cabe anjlok dia susah buat jualnya. Banyak petani yg tanam tapi permintaan konsumen sedikit, jadilah harga benar² turun. Kasian yak petani, keluar modal banyak tapi gak dapet untung malah rugi. Akhirnya aku ikut jualin keteman² alhamdulillah dapet 10 kg terjual, meski sedikit lumayanlah bantu orang lain. Dan ini aku beli 5 kg, udah dibikin macem² sisanya tinggal 1,5 kg aku bikin cabe bubuk biar awet .. ✍️ Note : * Dari 1,5 kg cabe segar setelah dikeringkan dan dihaluskan cuma dapat 220 gr

220 gr
Sayur tahu cabe merah

Sayur tahu cabe merah

Ke inget masakan mama dan kucoba buat dan ternyata kata suami rasanya maknyuss 👌

3-4 porsi
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Lagi malas masak yang ribet, jadi nya masak simpel tapi enak, kalo menu model begini beli masakan diluar harga nya lumayan 🤭. Asli ini enak banget 😍 ga nyangka juga bereksperimen tapi hasilnya memuaskan 😘 mirip banget sama masakan ala resto. Menu sahur simpel dan mudah dan cepat 👍 Di resep ini saya tidak menambahkan garam dan penyedap apa pun lagi ya karena saos lada hitam nya sudah berasa asin. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Tumis kangkung udang

Tumis kangkung udang

Assalamualaikum Cookpaders Misi ke 6 dari @MamahCookpad #ramadancamp_misi6 , membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi Saya masak tumis kangkung udang ,pas banget nih buat lauk sahur masaknya juga mudah dan kel juga suka 😍👌😘 Ini saya intip dari dapur temen baru saya di #Cookpadcommunity_Palembang 😍mb elita pratama @CookingWithEL , makasih inspirasinya ya , meskipun kita belum pernah capdar , kita ketemu lewat masakan dulu ya , sehat sehat selalu buat mb elita 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #ceritadapurhariini #idemasakhariini #Sahursehatalawongkito #ResepWongKito #WongKitoGalo #ArisanCooksnapwongkito_elitaprtm #Cookpadcommunity_Sumbar #Bainai_menusahurpraktis #sahursimple

3 porsi
15 menit
Tumis Udang Cabe Merah

Tumis Udang Cabe Merah

Saya pake cabe merah besar, byk bawang merah & putih. Bisa juga pake hati ayam, usus. disini saya puny udang. Tanpa isian jg oke. Saya pke byk terasi krn saya suka terasi.

Kikil Cabe Merah

Kikil Cabe Merah

5 porsi
Ayam Fillet Asam Pedas

Ayam Fillet Asam Pedas

Kentang Mustofa Klasik

Kentang Mustofa Klasik

Olahan kentang yang satu ini cukup populer di wilayah Jawa Barat. Teksturnya yang renyah, rasanya yang pedas manis membuat banyak orang mudah jatuh hati padanya. Kentang mustofa ini cocok untuk menu alternatif saat Sahur dadakan / kesiangan🤭😁. Tinggal tambah telor ceplok dan kerupuk sebagai pendamping. ENAKK pake banget, Ehh di cemilin pun enak sih😋 Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa🥰 #ibundNethaKitchen #MasakBarengibundNethaYukk #CookingWithLove #MenuSahurSimple #PejuangGoldenBatikApron

Ayam cabe merah santan

Ayam cabe merah santan

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.Menu ini karangan saya sendiri ya bun.tdk ada intip sana sini.Menu ini jg enak walaupun tanpa penyedap rasa.let's cooking bunda......

Pepes Ikan Pindang Teri

Pepes Ikan Pindang Teri

Bingung mau masak apa, persediaan di kulkas cuma pindang. Yaudah bikin pepes aja

2 orang
Udang Jamur Saos Tiram

Udang Jamur Saos Tiram

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #bamasakbaimbai #UdangdiSaosin #Ramadancamp_misi6

2 orang
15 menit
Ayam kukus bumbu cabe merah

Ayam kukus bumbu cabe merah

Bismillah... Utk mendukung pilkada cookpad regional bogor, semoga makin sukses dan makin kompak, kusumbangkan suaraku utkmu ya neng hanny 💘 #PilkadaCookpad_Hanny #cookpadcommunity_bogor

Tahu cabe merah

Tahu cabe merah

Jadi aku kalau masak biasanya 2 menu.. yg ini buat proteinnya.. karena bosen digoreng gitu aja yauda aku cabein gini aja

2 porsi
25 menit
Sambal Ati Ampela Telur Puyuh

Sambal Ati Ampela Telur Puyuh

Ada teman menginap di rumahku, karena keasyikan ngobrol sampai lupa waktu bahwa sudah jam 12 malam masih juga belum tidur, alhasil bangun untuk sahur mepet waktu. Aku coba berburu di kulkas bahan apa aja yang kira" dapat aku buat bagi dia yang akan bersantap sahur, Aha...ada ati ampela telur puyuh dan kacang panjang dan semuanya sudah ready (sudah direbus, dipotong) Perpaduan antara ati, ampela, telur puyuh dan kacang panjang serta cabe dan rawitnya yang direbus dulu menghasilan rasa yang cukup enak, gurih, dan agak manis.....itulah Sambal Ati Ampela Telur Puyuh sangat cocok untuk berbuka dan bersantap sahur karena tidak terlalu pedas amat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MenuBukaPuasa #MenuSahur

5 porsi
60'
Ceker Ayam Manis Pedas

Ceker Ayam Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Week12

Ayam sambel cabe merah

Ayam sambel cabe merah

Oseng mercon daging

Oseng mercon daging

11. Tongseng Ayam

11. Tongseng Ayam

Tongseng adalah salah satu makanan favorit keluarga, bisa tongseng ayam ataupun tongseng kambing, buat menu buka ataupun menu sahur. Biar masaknya cepet kita bisa memanfaatkan bumbu dasar ya, jadi nti tinggal cemplung2 aja deh masaknya. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_SahurBareng #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11

Gulai udang&tahu sederhana

Gulai udang&tahu sederhana

5 porsi
1 jam