Lodeh tempe semangit

Dipos pada March 9, 2022

Lodeh tempe semangit

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh tempe semangit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tempe semangit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tempe semangit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh tempe semangit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh tempe semangit diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tempe semangit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tempe semangit memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara lihat tempe sudah 3 hari di cuekin di rak kulkas, sudah agak menghitam mau dibuang sayang, akhirnya di sulap saja jadi menu kesukaan pak Suami, Sayur Lodeh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tempe semangit:

  1. 1 Papan Tempe Semangit, potong dadu,
  2. 1 Buah kacang panjang, potong- potong
  3. 1/2 Buah Labu siam, potong dadu
  4. 2 lembar kol, potong sesuai selera,
  5. 5 lembar daun melinjo,
  6. 1/2 buah jagung manis, potong jadi beberapa bagian,
  7. 1 bungkus/ 65 ml santan instan
  8. 1 lembar daun jeruk,
  9. 2 lembar daun salam,
  10. Secukupnya, Gula pasir, kaldu bubuk, dan garam,
  11. Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu,
  12. 900 ml air bersih,
  13. Bumbu Halus,
  14. 1 Sdt Ketumbar butiran,
  15. 4 Siung Bawang putih
  16. 3 Siung Bawang merah,
  17. 1 Ruas jari kunyit,
  18. 1 Ruas Jari lengkuas,
  19. 1 Buah Cabai merah besar,
  20. Sedikit terasi,

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh tempe semangit

1
Siapkan bahan,
Lodeh tempe semangit - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,
Lodeh tempe semangit - Step 2
3
Masukan daun jeruk, dan daun salam, oseng kembali sebentar.
Lodeh tempe semangit - Step 3
4
Rebus air,
Lodeh tempe semangit - Step 4
5
Setelah air agak panas, masukan sayuran yang agak keras terlebih dahulu seperti Labu siam, jagung manis dan kacang panjang,
Lodeh tempe semangit - Step 5
6
Lalu tempe semangitnya,
Lodeh tempe semangit - Step 6
7
Masukan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi, adik rata.
Lodeh tempe semangit - Step 7
8
Setelah sayuran empuk, masukan santan instan yang sudah dicampur dengan sedikit air, aduk rata.
Lodeh tempe semangit - Step 8
9
Bubuhkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk terus agar santan tidak pecah.
Lodeh tempe semangit - Step 9
10
Setelah mendidih, masukan daun melinjo dan kol, aduk sebentar lalu matikan api,
Lodeh tempe semangit - Step 10
11
Lodeh tempe Semangit siap di sajikan, cocok dimakan bersama nasi hangat, sambal teri dan kerupuk.
Lodeh tempe semangit - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Perdana masak gulai kikil, biasanya selalu ditumis cabe hijau. Tapi Alhamdulillah rasanya enak. Semoga menginspirasi Bunda πŸ₯°

3 porsi
1jam
Ide Bekal Kerja Simpel ❀️

Ide Bekal Kerja Simpel ❀️

Hai bunda bunda, pasti banyak dong yg suami nya kerja tp selalu bawa bekal dari rumah ? Dan bunda bunda juga pernah merasakan rasa mager yg luar biasa 🀣 Kali ini aku akan buat resep ide bekal kerja simpel untuk paksu atau bunda dikantor ...

3 orang
30 menit
Dadar Telur

Dadar Telur

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng ala Solaria

Nasi Goreng ala Solaria

Bismillaah Berkah di pagi hari ini diguyur hujan dari semalam. Alhamdulillah..Biar semangat mari sarapan dulu. Masih ada sisa nasi semalam dibuat nasgor ala2 resto pake resepnya mba @ihdanas sekaligus buat setor #KopijosArisan_Ihdanas. Mantap nih pagi2 sudah berasa ngemall..maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kau dustakan? #ArisanKopijos_Ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Lodho (no oil-no santan)

Ayam Lodho (no oil-no santan)

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Selasa, 22.03.22 .. Bismillahirrahmanirrahim .. Mau masak praktis dan ga ribet, coba resep ini, ga banyak bumbu tapi rasanya udah enak. Kebetulan 2 minggu lagi bulan Ramadan tiba, resep ini cocok buat menu buka puasa atau makan sahur, karena bikinnya ga perlu waktu lama. #BolaDagingSausTiramKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BolaDaging #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Haloo Lur ! Lagi punya stok Cuciwis, jadi saya tumis aja yang simple. Cocok untuk menu sahur.. simple, enak, bergizi.

Β± 4 porsi
Β± 10 menit
Iyak Isak Neng Ku'den (masakan Dayak Kaltim)

Iyak Isak Neng Ku'den (masakan Dayak Kaltim)

Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„ΩŽΨ§Ω…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Ini saya tulis judul resepnya sesuai dgn apa yg saya baca di resep aslinya (Majalah Sedap) dan di situ tidak dijelaskan sama sekali artinya (kira2 ada yg tau ngga artinya apa? jika ada yg ngerti artinya, kasih tau ya? 😊) . Masakan ayam ini simpel banget pengolahan nya... Ini yg membuat sy tertarik untuk mencobanya 😊 Bahan2 nya cukup diaduk jd satu, didiamkan sesaat baru kemudian dimasak. Hasilnya pun ternyata enak loh... πŸ˜‹πŸ‘ . Saya ngga pake lokio dan diganti dengan daun bawang, karena susah banget nemu lokio di tempat saya, sedangkan lokio bukan bahan masakan yang familiar disini... Dan saya juga ngga tau, apakah lokio dgn daun bawang itu memiliki aroma yg sama atau berbeda? Ohya, resepnya sebenarnya ngga pake bawang, tapi saya kasih bawangπŸ˜… Jadi ngga tau deh, hasil akhirnya apakah sama dgn rasa aslinya,,, tapi jujur rasanya enak dan harum ini...πŸ˜‹ . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘 #lestarikanmasakannusantara #masakankaltim #hidangan_ayam_dianaaz

Ayam brokoli saus tiram

Ayam brokoli saus tiram

Simpel aja Lah. Bosen jg sayuran melulu gk ada dedagingan. Paksu bukan yg vegan taat gt sik. Jd pas saya pgn makan daging, doi β€œterpaksa” ikut mamam jg. πŸ˜†πŸ˜†

2 orang
Cilok 3 Bahan + Bumbu Kacang

Cilok 3 Bahan + Bumbu Kacang

Minta belikan cilok suami lagi malas keluar, yaudah bikin sendiri aja, Alhamdulillah enak dan dapat nya banyak dong bikin nya simpel ga pake ribet 🀭, cocok nih untuk kudapan sehabis tarawih πŸ˜…. Alhamdulillah sudah 2 tahun ini saya ikut bergabung bersama Cookpad, aktivitas dapur jadi lebih menyenangkan, mencari resep sesuai dengan bahan yang di punya juga bisa 😍, suami dan keluarga juga jadi senang saya berasa lebih jago di dapur πŸ₯°. Menyenangkan juga bisa menyimpan resep dan berbagi resep bersama komunitas. Kelak jika saya tiada suami dan anak bisa buka Cookpad untuk mencari resep yang sudah pernah saya buat untuk mereka πŸ₯Ί. Wah ko jadi cerita melow ya πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #TimAsin #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Pengalaman baru buat bumbu dasar. Berhubung suka masak yang pedas-pedas jadi pilihan pertama adalah bumbu dasar merah. Buat sedikit dulu untuk uji cobaπŸ˜€πŸ˜€ #RamadanCamp_misi3 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #IdeMasak

10. Sambal goreng Hati Ayam

10. Sambal goreng Hati Ayam

Tetiba pingin Hati, jadi khusus belanja hati ayam ke pasar. Jadilah sambal goreng ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tahu, toge, kacang panjang

Tumis tahu, toge, kacang panjang

Ini salah satu makanan kesukaan di rumah.. Apa lagi buat saya jhihihi.. udh lengkap ada tahu sama sayurannya Selamat mecoba πŸ₯°

2 org
20 menit
Ayam singgang

Ayam singgang

Ayam bakar khas minang yang gurih dan banyak rempahnya bisa disajikan untuk menu buka puasa dan sahur dengan nasi hangat dan sambal hijau atau sambal lainnya #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Bumbu pecel sambal kacang

Bumbu pecel sambal kacang

152. Oseng Cecek & Tahu

152. Oseng Cecek & Tahu

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini πŸ˜‰πŸ˜‰ kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

4 orang
1 jam
Ayam masak oseng

Ayam masak oseng

Mau masak dengan bahan yang ada di dapur untuk buka puasa, dan ibu request masak ayam yang dimasak biasa aja dan tidak pedas Maka jadilah ini hehe

2 orang
35 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Melengkapi deretan para bumbu biar lebih praktis lagi saat memasak, bikin bumbu dasar merah dan kayaknya ini bakalan cepet habis deh karena kebanyakan masaknya yang pake bumbu merah ini ... ☺️ Bakalan cepet refill πŸ˜… #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekabumbuinong