Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana masak gulai kikil, biasanya selalu ditumis cabe hijau. Tapi Alhamdulillah rasanya enak. Semoga menginspirasi Bunda 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:
- 500 gr kikil sapi
- 750 ml santan
- 1 keping asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kecil kunyit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya jinten
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya lada bubuk
- Bumbu geprek dan iris
- 3 siung bawah merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah sereh
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil
