Sambal Cumi Udang

Dipos pada March 9, 2022

Sambal Cumi Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencana buat sambal cumi saja berhubung dikulkas ada udang sekalian d campur saja, hehe. Pake pete tambah makyus tapi berhubung d pasar habis jadi skip dehh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Udang:

  1. 1/2 cumi
  2. 1/4 udang (optional)
  3. Pete (ga pake d pasar ga ada)
  4. 8 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 20 cabe merah besar
  7. 10 cabe rawit
  8. 1 tomat besar
  9. 1 Trasi Abc
  10. 2 lmbr daun jeruk
  11. 2 lmbr daun salam
  12. Sereh
  13. Secukupnya gula, garam, kaldu (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Udang

1
Cuci dan potong cumi bentuk ring.
2
Ulek semua bumbu kecuali bawang merah d iris
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah setelah harum, masukkan ulekan cabe dan bawang putih
4
Masukkan trasi, tomat, dedaunan, sereh, beri gula garam dan kaldu bubuk
5
Masukkan udang dan cumi, sampai agak asat dan matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buntil telur

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Cumi balado

Cumi balado

Kesukaan anak2, walaupun balado tetapi tidak terlalu pedas

2-3 orang
15 menit
Shakshuka (African Poach Egg)

Shakshuka (African Poach Egg)

Suka kepikiran bikin satu tema masaak telur sebulan. Serukan tapiiii kebanyakan telur ga bagus juga yaa 😄 Barengbareng @novia_82 kita tim mefet semefet-mefetnya. Tapi kita setoor juga akhirnya untuk Goda Team Challengenya Komunitas Paders! 💪🏻 Cooksnap: @happy_endahsa ❤️ #godatc_endogan #godapaders_2022 #godatc_masaktivi #godatc_hes #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron

2 porsi
5 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

1 porsi
15 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Selalu stock para bumbu dasar merah dan putih, cuma selalu kelupaan tulis nya hehee.. Izin intip punya teh @opibun . Kalo kata teh Opi "Biar gak tua di dapur bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan" 😁 Si bumbu merah ini pakai terasi jadi cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, ataupun balado. #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

#56 Gulai kambing muda

#56 Gulai kambing muda

Selasa, 29 Maret 2022 Ceritanya lagi main ketempat temen yang punya usaha pemotongan kambing, pas pulangnya dibawain banyak banget, Alhamdulillah rejeki 😁 tapi sayangnya yang doyan cuma Mas Su. Satu resep ini jadi banyak ga akan habis sekali makan karena Mas Su makan dirumah itu kalau malam saja, jadi setelah matang ambil secukupnya untuk makan malam Mas Su, sisanya dikemas diwadah jadilah penghuni freezer 😍 nanti tinggal diangetin jika ingin dikunsumsi. Sumber resep : Linah wibowo #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

4 porsi
Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Beres2 kulkas, nemu kembang tahu yang beli dari beberapa bulan yang lalu. Akhirnya ke warung, nyari jamur kuping untuk nemenin si kembang tahu. Biar ga jomblo😄

30 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Makanan enak nan cepat sekali disajikan bareng sayur pokcoy dan jamur tiram. Daah no more explanation deh mak buat rasanya. Si kakak bisa modus bilang belom disuapin nih kalo udah ketemu menu ini. Bapaknya? Jangan nanya pasti berkali" Buka tutup rice cooker deh 🤭. Yuk mak cobain yak

5 orang
20 menit
Kare ayam Jawa timuran

Kare ayam Jawa timuran

4 orang
1jam
Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

Balakutak pedas

Balakutak pedas

Gara-gara kebanyakan nonton yg kulineran makanan jadi pengen makan balakutak tapi ga nemu di gofood jadinya masak sendiri

2 orang
30 menit
Siomay Tanpa Ikan dan Ayam

Siomay Tanpa Ikan dan Ayam

siomay , no ikan , no ayam , no problemo 😀 tetep ueeennakk..🤩 #IdeMasak

Cumi Balado by via

Cumi Balado by via

Hai pecinta seafood dimanapun kalian berada 🙌🏻 Kali ini aku ingin berbagi resep cumi balado ala aku dan keluarga dirumah ya... Semoga kalian suka ❤️

4-5 porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Tongcay

Tumis Sawi Putih Tongcay

Kembali dengan yang simpel ... Cepat dan praktis.. 😋 #IdeMasak #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng usus kecap

Oseng usus kecap

Ini pertama kali ngolah usus sih, alhmdulillah suamiku suka dan nambah nasi trus apalagi nasinya pas panas2 embb 🤤

Cah Sawi Putih

Cah Sawi Putih

Menu sayur simple dan cepat bikinnya ❤️

3-4 orang
15 menit