Tumis Sawi Putih Tongcay

Sambal Bawang Klasik

Ketemu lagi di arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini dimenangkan adek cantik asli Jogja yg domisili di Padang.. Si pecinta pedes sejati ini pastilah tak jauh² dari menu sambal.. katanya sih itu menu wajib buatnya.. Gag pedes gag cetar ya dekkk... 😅 Resep dek illy sebenernya full rawit setan, sedangkan setan di rumahku mulai bepergian karna weekend mereka hanya tinggal sebagian buat jaga² kulkas biar gag kepenuhan. Jadi yg ada cuma temennya setan, si jin kriting eh maksudnya cabe kriting..🤭🤣 Ahh makin larut makin ngawur gag karuan aku,. yukk cekidot aja resepnya moms 😉 Source : @mamailly #CookmemberGenkPeda2_Brilly #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Jengkol Ikan Teri

Jengkol makanan yang menggugah selera apalagi dimasak pedas dan ditambah ikan teri yang kriuk. Supaya tidak meninggalkan bau mulut dan toilet, saya merendamnya selama 24 jam, setiap 4 jam sekali buang air rendaman ganti dengan air yang baru. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Bening Bayem Oyong ala Warteg

entah kenapa ya, masakan warteg itu aroma dan rasanya bikin ngileerr,sy melakukan investigasi ke warteg deket rumah saya😂 alhasil dpt lah resep nya,menurut dia,kuncinya ada di cara petik bayamnya,jd bayamnya jgn dipotong pakai pisau,tp di petik satu persatu. kalo pakai pisau bs merubah rasa bayam,katanya sih gitu😉 #IdeMasak #MenuSahur #MenuBukaPuasa #CeritaMasakHariIni

Sausage (Masak Asam, Pedas, Gurih)

Bahan Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Saat ke Samarinda dan Balikpapan, selama 7hari nginep di 3 Jenis Hotel, (Grand Sawit, Selyca, dan Mirama) salah satu menunya Sausage. . Buat Aaaahhh nnti klo sdah Sampai Rumah. .!! Alhamdulillah kesampaian juga, 🤲🤲🤲. . Sekali-kali masak olahan daging bkn real food gpp, Krn bnyk tomatnya ketutup bhn kimianya, lumayan lah ☺️☺️😇😇.

Sate Taichan Teflon 🍡

Assalamualaikum, setor arisan Cocomba nih, kali ini saya mencoba untuk mengulik Sate Taichan nya teh @yuli_tiarni Teknik memasak nya menggunakan teflon,iyaa kita panggang dengan teflon jd lebih praktis dan tentunya rasa tetap josss yuuk di simak resep nya 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #SateTaichan #mingguke08 #GBAweek08 #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur

Bandeng bumbu kecap

Pekan arisan cooksnap hadir lagi dimenangkan oleh mba sisi.salah satu menit terpilih adalah bandeng kuah kecap. Bandeng adalah salah satu jenis ikan favorit nda,meskipun banyak durinya namun rasa ikan yg gurih membuat nda selalu menyukai jenis ikan ini dimasak dalam jenis masakan apapun. *tips: 1.Sebaiknya pilih bandeng berukuran besar agar meminimalisir banyak duri2 halusnya 2.sebelum dibersihkan sebaiknya renggangkan menggunakan kedua tangan pegang kepala dan ekornya lalu tarok agar duri dan tulang tidak terlalu kaku dan kasar. Source: @Siysi88 (dengan penyesuaian) #cooksnapResep_Sisi #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Cager Telur

23/03/2022. Di #Goda_TC kali ini sy berpasangan dengan kangkue dari Bogor teh winsep @winaseptiani dgn nama team TELL ME YOUR WISH (TELur disuLap MEnjadi sesuatu Yang enak Oleh bUnia baReng WInSep deH). Dari awal diskusi kita sepakat utk bikin yg simple² aja tp blm prnh kita bikin sblmnya. Dan pilihan jatuh pada resep cager telurnya mimi @nursabatiana . Cager telur ini merupakan olahan telur khas Sampang Madura,mirip tongseng tp ga pake santan,rasanya kaya acar bumbu kuning gitu dehh... Yg penting anak²ku syuka😍 #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_TellMeYourWish #GodaTC_dapurtehnia #PejuangGoldenBatikApron #ResepGoldenBatikApron_Nia #GoBAnia_minggu8 #minggu8 #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #olahantelur

Telur Bumbu Merah (Hintalu Masak Habang) khas Banjar

Menu ini biasanya sebagai lauk nasi kuning khas Banjar. Telur bisa diganti dengan ayam, ikan haruan atau hati ayam ya.

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

Udang Saus Padang

Awalnya mau masak udang saus mentega, tapi gak punya stok saus tiram dan cuma ada kecap manis. Takut rasanya kurang kalau cuma ngandelin saus sambal aja, jadinya masak dengan bahan yang ada di dapur. Voilaa ... Ternyata ini endeuss juga lho, nyontek resepnya Tasyi Athasyia, minus daun bawang dan daun ketumbar yang diganti dengan daun seledri 😂 Rasanya tetep oke ko. #PejuangGoldenBatikApron #olahanudang #udangsauspadang

25. IWAK HARUAN BATANAK KHAS BANJAR RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Dari kecil saya sudah diajari masak. Apalagi Mamak Rahimahallah sudah membelikan alat masak yang serba mungil buat mainan saya kala itu. Jadi mainan masak-masakan sama saudara atau teman pun ya masak betulan, makan betulan, dan kenyang betulan 🤭😁. Dulu, ada lomba menulis resep masakan di salah satu tabloid masak. Saya tanya Mamak apakah mau ikut. Eh, Mamak antusias nyuruh saya nulis resep untuk ikutan dan alhamdulillah menang. Hadiahnya magicom dan entah apa lagi, saya lupa. Resep-resep Mamak itu kemudian saya kumpulkan dan sudah bertahun-tahun saya simpan. Setelah Mamak tiada, saya coba bagikan di Cookpad. Semoga bisa menjadi amal jariyah buat Mamak saya Rahimahallah dan bisa bermanfaat bagi siapapun yang membutuhkan 🤲🏻😇🥰. Alhamdulillah dapat rezeki lagi dikasih ikan haruan / gabus hidup. Saya timbang 3 ekor beratnya 500 gram. Kepengen bikin Iwak Haruan Batanak Khas Banjar kesukaan Ayah Rahimahullah. Dan tentu saja pakai salah satu resep asli warisan dari Mamak Rahimahallah. Biasanya Mamak kalau bikin ini pakai ikan haruan yang besar. Dan kalau Ayah sukanya dimasakin yang kering. Sedangkan saya sukanya yang agak berkuah, jadi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Tapi aslinya kata mamak ya kering dan santannya bergumpal-gumpal mirip tailala menyelimuti ikan. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Oseng Tempe Bumbu Tauco

Isi kulkas tinggal tempe aja, bumbu juga ludesss ... 😅 Bikin yang simpel dan cepat saja 👌 sedeeppp... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #TumisanInong #IdeMasak

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Dari beberapa kali masak ayam bakar sendiri di rumah, ini resep ter mantul! Anak2 suruh bikin lagi hihihi. Ini walaupun pakai ayam besar yang dagingnya tebal, tanpa perlu disayat2 bumbunya udah meresap sampai ke dalam dalam dagingnya. Endess lah pokoknya! Inspirasi dari Aurora's Kitchen.

Bumbu Dasar

Cooksnap : @tyas_yodha Minggu ini coboy ada tema baru namanya OK Ning ( cooksnap Ningmin) Kebetulan pulang kontrol mampir ke rumah mama trus di bawain cabe merah banyak soalnya abis panen🤭 Pas kebetulan liat grup ada tugas bumbu dasar, sampe rumah langsung eksekusi mumpung badan lagi enakan, cuuzzz deh uprek2 sebentar langsung jadi #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Mendoan Pedas

"Siapa yang menampakkan kecukupan, niscaya Allah akan membuatnya kaya". (Al-Hadist) #MendoanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng pare

D ladang lgi musim pare nich tiap ad tetangga yg panen selalu d kasih, ya apa aj bukan hanya pare,

Tumis Tahu Kemangi

Menu sederhana..tp enak Rasa tahu jg jd naik level 🤭

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Sambal Datok

Baru pertama nyoba Sambal Datok, kayaknya akan sering bikin deh..😂 Apalagi disandingkan dengan nasi panas + lele goreng, udang goreng dsb hmmmm nikmatnya tiada taraa...🤤 Resep Sambal Datok ini saya ambil dari resepnya mbak @dapur_imaimey, sekalian ikutan ngramein 3C dong...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu Source : @dapur_imaimey https://cookpad.com/id/r/12991960

Kering Kentang

Salah satu menu favorit keluarga Crispy..kriukk kriukk😃👍 Pake nasi anget gitu aja udah enak banget😋 Yukk cobain 🙂