Oseng pare

Dipos pada March 7, 2022

Oseng pare

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng pare memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

D ladang lgi musim pare nich tiap ad tetangga yg panen selalu d kasih, ya apa aj bukan hanya pare,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng pare:

  1. 3 bh pare
  2. 10 cabe ijo
  3. 4 bh cabe rawit
  4. 2 bh cabe merah
  5. 4 bh baput
  6. 4 bh bamer
  7. Garam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 daun salam
  10. Secukupnya air
  11. Kecap
  12. Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng pare

1
Belah 2 pare, buang isi, iris tipis tipis, campur dg garam, ulet ulet smpai keluar airnya, baru d cuci
2
Iris bumbu, tumis dg daun salam, gula jawa, lengkuas dan garam,, tumis smpai wangi,
3
Tuang air dan kecap, aduk, tunggu mendidih, baru masukkan pare, aduk
4
Tunggu smpai pare empuk dan matang, cek rasa
5
Matikan api, siap untuk lauk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu yang bisa dipakai untuk tumis, balado dll. Memasak jadi lebih praktis, sehat inshaAllah ๐Ÿฅฐ

5-8 porsi
30 menit
Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Š Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

4potong
60menit
Tumis Tahu Kemangi

Tumis Tahu Kemangi

Menu sederhana..tp enak Rasa tahu jg jd naik level ๐Ÿคญ

4 porsi
30 menit
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Sudah bbrp kali masak. Tetap enak gak bosenin. Credit to Willgoz utk resepnya

2 orang
Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang

Alhamdulillah py stock telur bebek, dibikin telur dadar Padang cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/11862176 Enak bgt & pst nya praktis ๐Ÿฅฐ tq ya mba Desma #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_sampit #reseptrio #idemasak

Tumis kangkung balacan

Tumis kangkung balacan

Menu sederhana nikmat luar biasa ๐Ÿ˜๐Ÿ™

Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

kmrn di kasih temen cabe dan tomat dr kebun nya dia yg lagi panen..seneng liatnya, merahnya cantik and seger biangeet.nah lgsg jadi lah sambal ๐Ÿคฉ #IdeMasak

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Gara2 nonton Masterchef, ada kontestan yg bikin ayam hitam Madura. Jadi kepengenn coba buat sendiri๐Ÿ˜† dan berhasil enakk banget. Biasanya kan bebek, tp diganti ayam juga oke. Yg lagi diet sih byeeee hahaha nasi harus porsi besar๐Ÿ˜‚

4 orang
1 jam
Tumis Tahu Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Tiram

Assalamu'alaikum... Masyaa Allah ngga kerasa udah waktunya arisan lagi. Yg dapet arisan kali ini adalah mbak @ihdanas Ngubek-ubek akun CP mbak ihda yg resepnya udah bejibun bikin mupeng juga, semuanya berasa pengin dimasak ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ resepnya mbak ihda mah udah pasti enak,, aku bikin tumis kangkung saus tiram, karena belum beli kangkung, modif aja pake seadanya bahan dirumah. March 23, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #ArisanKopijos_Ihdanas #IdeMasak

Pindang asam manis

Pindang asam manis

Ikan pindang kalo di goreng biasa sudah bosan, tapi pas mama di bikin asam manis aku jadi ketgihan. Udah sering bikin ikan pindang asam manis tapi gak pernah foto langkahnya maka dari itu jadi malas untuk nulisnya. Aku jadi kangen ikan pindang asam manis. Jadi deh bikin, tapi kali ini aku yang masak nya bukan mama, biasanya kan mama. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Menu buka puasa simpel dan hemat waktu. Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas. Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba.

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillaah... 27 Maret 2022 (Minggu Ke-8) Ikutan misi ketiga Ramadan Camp "bumbu apa yang bikin nya repot sehari untuk santai sebulan?" Dengan clue bawang-bawangan, saya pilih jawaban bumbu dasar. Kali ini, saya buat bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini bahan utama nya adalah cabe, bawang merah dan bawang putih. Bisa digunakan untuk berbagai aneka masakan seperti rendang, sop kuah asam, oseng-oseng daging, balado, gongso, rica-rica dll. Dengan bikin bumbu dasar, masak jadi lebih praktis, apalagi di bulan puasa nanti. Hatur nuhun eyang @eyangbima untuk inspirasi resepnya ๐Ÿ’œ. Bumbu dasar merahnya mantul banget. Source: @eyangbima #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Putih, Kuning & Merah

Bumbu Dasar Putih, Kuning & Merah

Sabtu, 26.03.22 .. Bismillah,, Ramadan Camp misi ke-3 dari Mamah Cookpad dengan clue "bawang-bawangan" bikinnya sehari untuk santai sebulan. Pastinya jawabannya "Bumbu Dasar". Ngomongin bumbu dapur, sejak dulu saya selalu siap sedia dalam kulkas dalam bentuk bumbu halus yg diblender, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, dll. Hanya saja, bumbu halus tersebut masing-masing dalam kotak, tidak dicampur. Hal itu saya lakukan untuk mempercepat waktu memasak. Nah kali ini saya membuat bumbu dasar merah, putih dan kuning untuk melengkapi stok bumbu dapur saya. Untuk bumbu dasar putih, saya ga pakai ketumbar, supaya bisa dipakai untuk membuat menu sup, misal sup brenebon & segala macam mie. Jika mau membuat semur, gudeg, terik, opor putih, lodeh, bobor bisa tinggal ditambahkan ketumbar bubuk dan rempah. Untuk bumbu dasar kuning bisa utk membuat menu soto, opor, ikan acar kuning, rawon, ungkep ayam goreng, tinggal ditambah bumbu rempah. Untuk bumbu dasar merah, sy sengaja ga pakai terasi & tomat. Bumbu ini bisa untuk menu sambal balado, sambal goreng, nasi goreng, berbagai tumisan, oseng mercon, ayam rica-rica, tinggal ditambah bumbu rempah dan terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Babako_Nauzaery #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Pepes Ikan Kakap Merah

Pepes Ikan Kakap Merah

Berhubung stok Ikan Kakap masih banyak di kulkas, sepertinya pepes ikan jadi menu makan selain ngolahnya cukup mudah cita rasanya nikmat bgt. #pepesikan #pepesikankakap #cookpadindonesia

6 pcs
Bumbu urap simpel

Bumbu urap simpel

Si anak kos lagi bosen dengan makanan akhirnya bikin urap urap, biar makan makin lahap bisa ditambah orek tempe, ikan asin, kerupuk. Selamat mencobaaa

-
Sambal Terasi/Belacan

Sambal Terasi/Belacan

Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.

15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Semangaat setor2 resep๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช yeaaay sdh minggu k 9 sj๐Ÿ˜‰ pass jg sdh lama tdk mkn cumi, kebetulan siang td ada yg jualan cumi lewat dpn rumah trus dibeli sm Nyonya Ratu alias Mama sy, dan sy kebagian cumi jg๐Ÿ˜ cuuzz moms mari kita goreng menggoreng sj cuminya๐Ÿ˜ƒ semoga suka resepnya๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #cumigoreng #cumigorengtepung #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur