Cah Sawi Putih

Pepes Ikan

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil #PejuangGoldenBatikApron

Telur Bumbu Merah (Hintalu Masak Habang) khas Banjar

Menu ini biasanya sebagai lauk nasi kuning khas Banjar. Telur bisa diganti dengan ayam, ikan haruan atau hati ayam ya.

Ikan bumbu kuning pedas

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng ini lauk yang selalu bisa nemenin lauk lain bahkan cuma nemenin nasi aja juga enak, ya kaannn??? Bisa jadi temennya opor, temennya lontong, dll. #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo #sambelgoreng #CookpadComunity_id

Pecak Telur Ceplok

Tumis Kangkung Terasi

Biasanya masak kangkung gapake terasi, klo gak saus tiram yaa pake tauco. Liat resepnya mba dwi @dapurnyak tumis kangkung pake terasi, setelah kucoba ternyata enak.. Waaahh.. Nambah lagi nih, variasi menu kangkungku.. Hee terimakasih mba dwi @dapurnyak Kutulis ulang yaa resepnya #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

Bumbu Dasar Masak Habang

Masak habang adalah makanan khas dari Banjar dan sudah sering saya buat. Dulu saya sering nitip mama buat membawakan bumbu jadinya yang dijual di pasar, yang sudah siap pakai. Sekarang saya lebih suka mengolahnya sendiri, lebih enak menurut saya. Saat akan dimasak, tinggal tumis sebentar dan tambahkan ayam atau telur atau ikan, lalu tambahkan air secukupnya. 1 resep ini bisa untuk memasak 1 ekor ayam ukuran kecil 600-700 gram dan 6 butir telur. Semoga bisa menginpirasi teman-teman untuk sajian menu berbuka puasa sebentar lagi 💝💝 ▶️ Inspirasi masak habang #masakhabanglingga Source: Mei Basuki: @cook_4665707 #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron #kulinerbanjarlingga #Cookpadcommunity_jakarta

Tumis balung ayam janda usam (jagung muda saus tiram)

Masakan ini awalnya mau buat ayam semur, tapi pas lihat kulkas ada jagung muda, saya pikir-pikir gimana yaa Dan dengan bahan seadanya jadilah TUMIS BALUNGAN Ayam JANDA USAM

Balungan Kuah Seblak

Mau bikin rica tp kok pingin seblak😆 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-9, bisa yuk

Pastel Bihun

Source : @Meyscila_28 Tema semarak clover Minggu ini dari mbak @Mira_Jabir "Bihun Beras" 🥳 sebenarnya mau dibikin apa saja si putih ini dirumahku pasti sukses bikin anak²ku kalap makannya,soalnya pada doyan 😂 apalagi kalau bihunnya di isi kedalam pastel gurih ini,sebentar saja dah ludes..Enaaak 😋😋😋 Resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/r/16086054 Aku pakai 3x resep,maklum prajurit nya buanyak dan pada doyan 😂 #OlahanBihunWongKito #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Kacang panjang campur tempe

Masak di bulan puasa Ramadan ini sama mamaku tersayang kacangpanjangcampurtempe'sayurbeningdaunkelor' sama 'mihun😋

MIE UDANG PENANG (Penang Prawn Noodles)

Mee Udang Pulau Pinang ada dua, versi Melayu yang berkuah tomat dan versi hokkian yang kuahnya dibuat dari kaldu udang. Mee ini kategorikan sebagai hawkers street food yang wajib coba jika berkunjung ke Pulau Pinang. Ini resep authentic Mamak sewaktu masih merantau di Pulau Pinang, Malaysia. Gabungan dari versi Melayu dan Hokkian. Mak menggunakan sedikit tomat dan banyak kaldu udang kental. Biasanya Mak kalau beli udang, kulit dan kepalanya difrozen. Nanti baru diolah utk stock kaldu kalau mau buat masakan seafood berkuah. Resep ini pernah tayang dan menjadi juara 3 kompetisi masakan melayu Cookpad Malaysia loh. Yaaa Mamak juga punya akun di sana. Nah bon apetite, jemput makan semuanyaaa...

Bumbu dasar sambal merah ala fe

A. Bumbu Dasar Jika punya stok bawang putih, cabe & tomat melimpah, daripada disimpan lama cepat busuk, sebaiknya diolah jadi bumbu dasar sambal. Bumbu dasar ini biasanya dipakai untuk bumbu nasi goreng atau diolah lanjut menjadi aneka sambal yang menggunakan cabe merah ya bukan cabe hijau. Klo ingin sambal hijau maka cabe merahnya diganti dengan cabe hijau. Tomat merahnya diganti dengan tomat hijau. Berbeda dengan bumbu dasar merah yg berempah, bumbu dasar yg ini pakai tomat, gula merah & hanya menggunakan bawang putih saja. Bumbu dasar sambal ini sangat membantu disaat kita ingin cepat masak sambal karena cabenya sudah dihaluskan, jadi klo ingin bikin sambal bawang tinggal tambahkan bawang merah ulek saja. Jika ingin bikin sambal tomat tinggal tambahkan tomat ulek saja. Jika ingin bikin sambal goreng, tinggal tambahkan minyak lalu dipanaskan hingga minyak menyatu merah dengan warna sambalnya. Bumbu dasar sambal ini juga bisa langsung dikonsumsi jadi sambal pendamping lalap karena sudah dibumbuin & sudah matang. Cocok buat sambal di menu paket catering nasi ayam goreng/bakar. Pastikan merebusnya hingga tanak matang supaya lebih tahan lama disimpan dikulkas. Tapi biasanya memang ga awet karena dimakan terus tiap hari cepat habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Bunga Bawang Tauco

Sederhana tapi nikmat berlauk tempe garit hhmhmm..endesss😋👌👍 #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Udang Balado

1640. Masak kesukaan anak bujang aneka seafood, kebetulan saat di warung ada udang 500 g, saya beli dan segera saya masak stlh sampai rumah. Cukup 15 menit, siap dinikmati bersama nasi hangat. #CokkpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok untuk bulan #Ramadhan , terutama saat #saur. Karena bisa membangkitkan selera makan. Nah berhubung untuk #saur, jadi biar #puasa perut aman, saya gak pakai cabe rawit. Tapi buat yang ingin pedes silahkan tambah cabe rawit. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

Ikan Bakar Teflon Simple

#8 Ikan bakar ini saya buat dengan bumbu simple dan saya suka bumbu sedikit berair dengan cara saya tutup teflon sebentar. Masih dengan kondisi pasca operasi, jadi buat yang simple aja tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

Sayur bening bayam n toge

Hari ini cuaca sangat panas jadi memilih menu sayur yg berkuah n praktis untuk makan siang#PejuangGoldenBatikApron