Ceker Mercon

Dipos pada February 13, 2022

Ceker Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Mercon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg pedes², yuk cuss masak ceker mercon aja🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Mercon:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 10 biji cabe keriting merah
  6. 3 biji cabe merah besar
  7. 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
  8. 3 butir kemiri
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. secukupnya gula pasir
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Mercon

1
Cuci bersih ceker ayam lalu rebus hingga matang, dan tiriskan.
2
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai harum masukkan serai,daun jeruk,daun salam. Tumis lagi hingga harum dan tanak, biar tidak ada aroma cabe mentah.
3
Masukkan ceker yg sudah direbus lalu tumis sebentar dan masukkan air secukupnya.
4
Masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan tutup, tunggu hingga air menyusut dan ceker menjadi lunak.
5
Tes rasa, apabila sudah enak ceker mercon siap disajikan🤤
Ceker Mercon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(330) Indian Chicken Curry

(330) Indian Chicken Curry

17.04.2022 Bismillah.. Setoran Arisan buat mam Kasih @dfebriani_74 Sebenernya saya gak suka kare.. Tapi, waktu cari2 resep yg mau di CS, anak saya bilang, kayaknya ini enak deh.. Bikin ya mam.. Hhm.. Anak2 pada pengen.. Ya sudah.. Mamak ngalah.. 😊 Tapi saat sedang masak, wangi rempah2nya sungguh menggoda.. Dari wanginya saya udah suka.. Pas buka puasa, langsung cobain.. Ternyata.. Beneer.. MasyaAllah.. Enaak.. Saya suka.. Anak suka.. Paksu suka. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mam @dfebriani_74 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Babaturan_DewiFebriani

Ayam Balado (cabe merah vs rawit)

Ayam Balado (cabe merah vs rawit)

Udah beberapa hari ini cuaca mendung.. jadi pengennya yg pedes2 trus... ga peduli ya cabe mahal.. yg penting tetep eksis ma pedeeesss... taarrraaa.... hari ni bikin ayam balado dengan cabe merah da rawit...

5-8 orang
45-60 menit
103. Udang Tepung Saos Pedas Manis

103. Udang Tepung Saos Pedas Manis

Menu favorit suami...

4 orang
60 menit
Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Variasi dari lauk ayam supaya tidak bosan kalau digoreng terus 😀 Kamis, 14 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Ceker mercon

Ceker mercon

Bismillah... Terpav pokoknya ini mah 🤭🤣 Karena ini utk jualan jd ceker rebusnya banyak, sy tulis resep hanya utk 1 piring aja ya. Utk bumbunya jg sebetulnya udh di goreng matang dgn tambahan daun jeruk dan serei, jd saat ada pembeli masaknya jd cepet. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke12

1 piring
Ayam lada hitam dengan cabe merah & ijo

Ayam lada hitam dengan cabe merah & ijo

Dari kemarin kpngen masak lada hitam.. Cocok sih pkai beef tp mahal..jd pilih yg pas di mulut dan pas di kantong.

5 porsi
30 mnt
932. Sambal Bawang Simple & Tahan Lama

932. Sambal Bawang Simple & Tahan Lama

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Jenis masakan ini selalu hadir di meja makan, kapanpun waktunya dan apapun menunya. Saya siapkan sambal bawang ini dalam jumlah kecil aja, karena lagi puasa, biar cepet habis. Monggo kalau ingin mencobanya, dijamin nagih 😋👍🥗🥰 (2022-087). *** #ResepdeBloom #SambalBawang #SambalBawangBuRudy #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

5 porsi
30 menit
Oseng-oseng Ampela Ayam

Oseng-oseng Ampela Ayam

Udah masuk #RamadanCamp_Misi6 tapi saya baru ikut partisipasi kali ini. Gpp lah ya yg penting ikutan biar tetep eksis di Cookpad 😁 sekali2 ikut nampang di PosBar biar tambah temen bisa tambah wawasan perdapuran, enaknya punya temen di cookpad ini gak pada pelit ilmu mengenai perdapuran selain resep2nya di share bebas juga ada tips and trick nya di dapur mamin cinta deh sama cookpad 😍😍 #CeritaDapurHariIni

Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut ikan asap ala ibu mertua yang juga resep andalanku kalau bikin ikan asap diolah seperti ini, enak dan mudah sekali buatnya, dan yang pastinya disukai keluargaku. Beli ikan asap secara online dan baru sempat dimasak, kebetulan anak lanang yang mencicipi duluan, nagih dimakan begitu saja enak katanya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #CeritaResepHariIni

1 porsi
40 menit
Udang Goreng Cabe Merah (+ kentang, tempe)

Udang Goreng Cabe Merah (+ kentang, tempe)

Irit bahan, karna masak porsi mini buat sendiri

Pepes Ikan Laut

Pepes Ikan Laut

50 menit
Bakso kuah

Bakso kuah

Cemilan sepulang tarawih

4-5 Orang
1 Jam 30 Menit
Tumis tongkol cabe merah

Tumis tongkol cabe merah

Ada stok tongkol di kulkas, liat2 resepny cooking sheila nemu tongkol cabe ijo. Akhirnya dimasak kayak gitu aja deh spt biasany dg modifikasi bahan seadanya dirumah 😄 krn yang ada tomat sm cabe besar merah walhasil judul masakannya berubah dikit hehe...

3 porsi
Ayam cabe merah

Ayam cabe merah

Karena stock ayam dikulkas banyak, ditambah cabe merah dan cabe rawit juga lagi banyak dirumah. Kita eksekusi aja ayamnya jd cabe merah 😋

4-6 porsi
Tahu cabe merah

Tahu cabe merah

Jadi aku kalau masak biasanya 2 menu.. yg ini buat proteinnya.. karena bosen digoreng gitu aja yauda aku cabein gini aja

2 porsi
25 menit