Bali Ayam

Dipos pada February 3, 2022

Bali Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bali Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bali Ayam adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bali Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong 12
  2. 1 sdt lada bubuk
  3. 1 sdt bubuk bawang putih
  4. 1 sdt garam
  5. 3 batang serai, memarkan
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 200 ml air
  9. Garam
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu Halus
  12. 5 buah cabai merah besar
  13. 5 buah cabai keriting merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 15 butir bawang merah
  16. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bali Ayam

1
Lumuri ayam dengan garam, bubuk bawang putih, dan lada. Biarkan 15 menit, goreng hingga matang sisihkan.
2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga matang dan harum
3
Masukkan ayam, tambahkan air, masak hingga air hampir habis.
4
Tambahkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak hingga air habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp. Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Week 12: Gulai Tuna!

Week 12: Gulai Tuna!

Senin, 18 April 2022 Pengen makan tuna, kita buat gulai sajaaa~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Orek Orek Campur✨

Orek Orek Campur✨

Lagi bingung mau masak apa, alhasil kreasikan sisa bahan di kulkas aja☺️

2-3 porsi
-+30 mnt
Ayam Woku

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi
± 2 jam
Sambal Terasi Baby Cumi

Sambal Terasi Baby Cumi

Aku recook resepnya devina hermawan. Sebelumnya aku pernah masak sambal ijo baby cumi. Kali ini aku mau buat versi sambal terasinya. Btw kalo mau nyetock sambal, usahakan minyaknya banyak ya karna minyak adalah pengawet alami sambal

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Berawal dari status istri adik ipar yang bikin resep ini aku tertarik coba dengan sedikit perbedaan bahan

4 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Menu favorit kalo beli seafood, cuma kalo beli itu porsi nya pasti minimalis kan ya ..mending bikin sendiri deh ,selain porsinya bisa banyak rasa nya juga gak kalah sama seafood di resto

Tumis kecipir pedas🍃

Tumis kecipir pedas🍃

Bikin tumisan lagi,walaupun puasa tidak bikin malas²an menyiapkan menu² sederhana yang bikin mood makan bertambah😊..happy cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Menusimpel

12. Sambal Teri dan Tomat Cherry

12. Sambal Teri dan Tomat Cherry

#PejuangGoldenBatikApron

Udang Asam Pedas Manis

Udang Asam Pedas Manis

Seafood memang menggoda ya mom.. Diapa-apain tuh emang enak.. kali ini coba dibikin asam pedas manis sesuai request misua yang hobi makan pedes.. yukk simak..

6 porsi
30 menit
Cilok kuah seuhah

Cilok kuah seuhah

Ngomong ngomong cemilan favorit, aku suka camilan yang juga mengenyangkan, hehehe. Favorit banget cilok, dikasih kuah pedas dan gurih, spesial lagi pakai telur, dikasih jeruk limo, jadi ada asem segernya, duh bikin ngilerable pokoknya. Penasaran, yuk coba ikutan buat. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_CemilanFavorit #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

1 porsi
Udang petai saus tiram

Udang petai saus tiram

Bikin yang simpel tapi enak. Kesukaan anak anak ini, sudah kapan hari nagih minta masakin udang yaa mumpung lagi ada si permata hijau alias petai mari kita tambahkan biar lebih mantap. Sekaligus ikut challenge dari Cookpad community regional Kalsel bikin #UdangdiSaosin... seneng banget bisa gabung di Cookpad khususnya di reg Kalsel ini, nambah kawan baru, nambah ilmu di dunia masak memasak dan hal umum lainnya juga, bahkan kita suka bergosip ria, gosipin si minyak goreng yang lagi naek daun alias harga naik 😅😅 yaa begitu laahh kalo mak emak sudah ngumpul semua dari A sampai Z dibahas walaupun jumpanya cuma di sosmed doank 🤣🤣 salam cookpaders mak 🤗🤗 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin #RamadanCamp_Misi6 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Telur tahu balado

Telur tahu balado

Ceritanya lagi hujan deras, gak tau mau masak apa,, menyesuaikan yg ada di kulkas jadilah sambal ini untuk suami..

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Nasi Gila

Nasi Gila

Menu sahur simple banget. Tinggal cemplung aja, asal bahannya udah disiapkan. Alhamdulillah pada suka. Source: @Imaami23 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Goreng Kentang Ampela ✅

Sambel Goreng Kentang Ampela ✅

Yaak sesuai judulnya, saya buat dengan bahan utama kentang dan ampela tanpa ati. Karena ampela lebih bertekstur hehehee.... 😁 Selamat mencoba yaa... semoga sukaa, dan jangan lupa bagiin cooksnapnya yaa 🙌 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Tumis Sayur Orak arik Telur

Tumis Sayur Orak arik Telur

Bismillahirrohmanirrohiim Ramadan Camp Misi6 kali ini dengan menjawab Misi dari Mamah yaitu membuat kudapan mudah dan cepat pendamping nasi. Bermodalkan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Dan jawaban nya adalah “Simple Sahur”. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya