Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad)

Dipos pada February 3, 2022

Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad)

Anda sedang mencari inspirasi resep Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo suka salad dengan dressing yang segar, coba Goi Ga deh... Salad segar dari Vietnam ini terdiri atas ayam suwir, kol, wortel, bawang bombay, dan daun ketumbar, diguyur dengan saus asem, manis dan gurih, serta taburan kacang panggang yang renyah. Cocok juga untuk hidangan berbuka puasa..biar gak gorengan terus 😁 source : tasty.com & purakitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad):

  1. Bahan :
  2. 200 gram daging ayam bag. dada
  3. secukupnya garam dan merica bubuk
  4. 1 buah wortel, iris tipis memanjang
  5. 50 gram kol merah, iris tipis
  6. 50 gram kubis, iris tipis (aku skip)
  7. 5 lembar daun selada, iris kasar
  8. sesuai selera tomat ceri, potong jadi 2
  9. secukupnya daun ketumbar, petik daunnya
  10. sesuai selera kacang panggang, cincang kasar
  11. Dressing :
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt kecap ikan
  14. 2 sdm gula kelapa
  15. 1 sdt air jeruk nipis
  16. 1 siung bawang putih, cincang halus
  17. 1 buah cabai merah, potong kecil (aku pake cabe rawit)
  18. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad)

1
Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
2
Didihkan air, masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Setelah matang, tiriskan ayam dan suwir kasar.
3
Siapkan mangkuk, campur semua bahan dressing, aduk rata. Cicipi, koreksi rasanya.
4
Siapkan piring saji, tata kubis merah, kubis putih, selada, wortel, tomat ceri, dan ayam suwir. Taburi dengan daun ketumbar dan kacang cincang.
5
Sajikan salad dengan dressingnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas

Assalamualaikum.. Kali ini bikin menu yg ada pedes pedesnya tapi ada asem manis nya juga hehehe Menu kesukaan mama 😍 ig : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
40 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Hanya dengan uang kurang lebih 10 ribu bisa buat lauk makanan yang enak dan mudah. Kalau aku suka nya di cocol sama saos sambal dan mayones penasaran seperti apa rasanya. Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Sudah berulangkali masak Ayam rica kemangi ini, bisa di bilang hampir seminggu sekali pasti buat karena anak -anak & suami sangat menyukainya😍😍di temani dengan nasi hangat suami pasti nambah-nambah dan saya sangat senang melihatnya😍 Hayooo bunda bunda di recook ya resep ayam rica kemangi nya ya👍🏻👍🏻 di jamin pasti banyak yang menyukai😍👍🏻 resep ini diambil dari bunda @putrirenkganis recook by: hutabarat_wijayanti trimakasih bunda untuk resep nya dan mohon izin sharenya ya..semoga bisa bermanfaat untuk bunda yang lain

9 potong
1 jam
Tumis daging giling buncis

Tumis daging giling buncis

Kebetulan ada semua bahannya..... Bikin sesuai yg ada di kulkas saja.... praktis #potberbisik_sahurpraktis #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenbatikapron

Dendeng Daging Sapi Sederhana (resep keluarga)

Dendeng Daging Sapi Sederhana (resep keluarga)

dengdeng/dendeng sapi resep keluarga, gurih dan lembut dagingnya.

2 orang
1jam
Rendang daging

Rendang daging

Belum moment idul fitri tp kepengen makan khas lebaran, ketika moment idul fitri tiba rendang daging selalu menjadi salah satu menu andalan kluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bismillah Resep mbak Hayati @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/15977735 Buka puasa pake yg seger² & ngeyangin sekalian, enak banget tp sayang kurang sawi asin krn di tempatku gak ada yg jual. #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang

Kacang Thailand manis pedas daun jeruk

Kacang Thailand manis pedas daun jeruk

Punya kacang jumbo trus pengen cemilan yg manis pedes tapi wangi daun jeruk purut, dan memang punya tanaman daun jeruk di pot depan rumah yg subur banget meski sering dipetik

10 orang
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

10. #PejuangGoldenBatikApron Sukaaaa banget sama Olahan kentang yg bernama mustofa ini. Paling pas dimakan sama sayur sop atau kalo di hajatan aku pasti berburu si menu satu ini. Menu ini juga awet banget disimpen toples aja dah aman berminggu. Pas juga buat moment lebaran tu kalo gaada mustofa serasa hampa tapi buat lebaran kali ini bingung yaaa karena minyak lagi mahal dan bikin ini tu membutuhkan minyak banyak cuman yoweslah namanya jg suka gimana lg dong ga mikirin si minyak😆

2 jam
Nasi goreng magicom

Nasi goreng magicom

Liat di tiktok resep ini kaya yang enak banget dan beneran enakkkk banget lohhh cobain deh. Ib:@aya

Rica-rica Ayam Pedas

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang
20 menit
Tumis Genjer Pedas

Tumis Genjer Pedas

Recook dari youtube mbok midut

#12.GBA. Ayam Suwir (Isian Roti Goreng)

#12.GBA. Ayam Suwir (Isian Roti Goreng)

Isian serbaguna yang bisa diaplikasikan untuk bermacam² cemilan. Saya pribadi udah nyobain resep ini untuk isian bakpao. Next, saya mau cobain untuk isian roti goreng😉. Source👉 atha naufal (youtube) #PejuangGoldenBatikApron

100. Nasi Gila Nusantara

100. Nasi Gila Nusantara

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu sehat ya. Tau ga sih, resep kali ini sangat spesial loh! Kenapa?? Karena ini resepku di Cookpad yang ke-100. Alhamdulillah 💕 Semoga resep-resepku bisa menginspirasi Cookpaders semuanya. Aamiin. Oh ya, Ramadan Camp Misi 6 "Penahanan Lapar Biar Siang Tetap Bugar". Dan kali ini jawabannya adalah "Simple Sahur". Masak menu sahur teman nasi yang simple tinggal cemplung langsung jadi. Yeaayy! Selain itu event CoBoy minggu ini, yaitu BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG dengan tema "Battle Simple Sahur" Pecinta makanan pedas & gurih merapat! Kita bakal masak "Nasi Gila" ala mbak @Imaami23 sebagai menu "Simple Sahur". Menu Simple khas Nusantara dengan bumbu rempah khas Nusantara. Alhamdulillah sedaaap! Btw boleh bikin varian pedas, super pedas, mercon nuklir, atau no cabe juga bisa ya, bebass. Hehehe Dimakan sama nasi anget, haduh beneran menggoyang lidah deh. Bikin nasi sebakul habis. Ibaratnya ada mertua lewat ga disapa, saking enaknya makan nasi gila. Haha Yok masak yok! ^Pantun dulu ya: ✓Beli kelapa di Malang Kota Pulangnya salah naik kereta ✓Yok konco podo sahur nasi gila Dijamin bikin sahurmu makin berwarna *Eaaaa 😂 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Sajian yang ada ketika lebaran tiba..tapi kali ini suami lagi pingiin banget makan opor ini..jadi langsung deh cusss..😁

60 menit
Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Tumis Jamur Merang Saus Tiram

Tumis Jamur Merang Saus Tiram

Bismillah... Alhamdulillah ya mak gaeess sampai juga kita di pertengahan Ramadhan. #CeritaDapurHariIni kita akan selesaikan #RamadanCamp_Misi6 #MasakCepatPuasaKuat berbekal clue dari mamah "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" #Cookpad tidak hanya memberikan kemudahan dalam mencari resep, tapi mamake merasa dunia INI menjadi selebar daun kelor sejak jadi paders. berapa waktu lalu mamake bertemu teman sesama anggota paders #CookpadComunity_Jakarta @Herlyna_dhitian yang ternyata adalah tetangga kampung, seru gak tuh! Dan kita bisa bertukar pengalaman memasak. #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #ResepMudah #ResepPraktis buat sahur yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi. #BelajarMasak menu super enak dan simpel sesimpel @Si_Mak_ke hehhee #BelanjaHematMasakPintar #Ramadan Yuk langsung kita mulai..

3 - 4 porsi
15 menit