Anda sedang mencari inspirasi resep Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo suka salad dengan dressing yang segar, coba Goi Ga deh... Salad segar dari Vietnam ini terdiri atas ayam suwir, kol, wortel, bawang bombay, dan daun ketumbar, diguyur dengan saus asem, manis dan gurih, serta taburan kacang panggang yang renyah. Cocok juga untuk hidangan berbuka puasa..biar gak gorengan terus 😁 source : tasty.com & purakitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad):
- Bahan :
- 200 gram daging ayam bag. dada
- secukupnya garam dan merica bubuk
- 1 buah wortel, iris tipis memanjang
- 50 gram kol merah, iris tipis
- 50 gram kubis, iris tipis (aku skip)
- 5 lembar daun selada, iris kasar
- sesuai selera tomat ceri, potong jadi 2
- secukupnya daun ketumbar, petik daunnya
- sesuai selera kacang panggang, cincang kasar
- Dressing :
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdm gula kelapa
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, potong kecil (aku pake cabe rawit)
- 50 ml air