Botok Daging

Dipos pada February 12, 2022

Botok Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf nda bisa foto cantik 😁✌️ Botok kesukaan suami yg bikin makan jadi lahap banget ... #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Daging:

  1. Bumbu
  2. 10 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 2 bh cabe merah
  5. 7 bh cabe rawit
  6. 1sdm bubuk ketumbar
  7. Β½sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 2 cm kencur
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. 120gr kelapa parut muda
  13. 250 gr daging
  14. Tempe + tahu (optional)
  15. 1 btr telur
  16. Beberapa daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Botok Daging

1
Haluskan semua bumbu & telur supaya halus
Botok Daging - Step 1
2
Potong tahu,tempe,daging.masukkan ke wadah
Botok Daging - Step 2
3
Masukkan bumbu ke dalam wadah dg kelapa.aduk sampai tercampur rata
Botok Daging - Step 3
Botok Daging - Step 3
4
Siapkan daun pisang...& Bungkus
Botok Daging - Step 4
5
Kukus selama 25menit /sampai matang
Botok Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Kintel Pedas Manis

Telur Ceplok Kintel Pedas Manis

Kemarin sebelum tidur anak2 request sahur pengen makan sama telur. Telur ceplok atau dadar memang cepet bikinnya tapi emak merasa kasihan kalo cuma digoreng aja. Finally ada ide, karena anak2 itu sukak dengan masakan kecap pedas manis, yess emak bikin telur ceplok masak kecap pedas manis ajaπŸ‘ Untuk menghemat waktu, emak bikin telur ceploknya langsung cemplung dalam kuah saat mendidih yang nantinya akan mengental sendiri seperti telur ceplok rebus..jadi deh masak menu ini sangat praktis hemat waktu dan informasinya kandungan protein telur itu bisa memberi efek kenyang lebih lama, selain serat. Perpaduan rasa gurih, manis, pedas bikin nafsu makan pasukan meningkat yang biasanya agak males2an bangun sahurπŸ‘πŸ‘πŸ€— #week11 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantelur

30 menit
Tumis Cumi Cabe Merah

Tumis Cumi Cabe Merah

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders??? Cumi merupakan makanan favorit anakku yang gede awalnya ketika pulang kampung di masakin cumi sama eyangnya sampai sekarang ketagihan dan bikin #kangenkampung terutama masakan eyangnya😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpad_id #cookpadindonesia #bagikanispirasimu #tumiscumicabemerah #cookpadcommunity_depok

Ikan Pindang Cabe Merah

Ikan Pindang Cabe Merah

Td habis imunisasiin anak aku, lngsung cus kepasar deh. Bingung mau masak apa, pas suami liat ikan ini, langsung dia bilang " masakan andalan " aja πŸ˜‚πŸ˜‚ Kenapa masakan andalan, karna setiap masak ini suami pasti ngabisin nasi, apalgi bikin nya gampang bgt, aku biasanya jg sampe nambah 2 pring πŸ˜…πŸ˜… doyan apa laper bukk wkwk

Cumi cabe merah

Cumi cabe merah

Gx sia" masak cumi dengan bahan seadanya..yg tadinya suamiku gx suka sama cumi pas di masakin ternyata suamiku jadi suka sama cumi.. seneng dech

Ayam Suwir Cabe Merah

Ayam Suwir Cabe Merah

Ini adalah hasil recook resep temen tapi versi tidak pedes 😁

Udang-tahu saos cabai merah

Udang-tahu saos cabai merah

4 porsi
30 menit
Ati Ayam Cabe Merah

Ati Ayam Cabe Merah

Bisa disajikan bersama sayur sop bening dan tahu crispy

Tumis kikil tempe cabe merah

Tumis kikil tempe cabe merah

Suami saya tidak suka pedas jadi saya pake cabe merah besar . Lebih enak lagi kalah pakai cabe rawit ☺ #SiapRamadan

15 menit
Nasi Gila

Nasi Gila

Di #RamadanCamp_Misi6 ini Mamah Cookpad mengajak kita masak cepat, biar puasa kuat. Wah, jadinya bikin simple sahur atau juga masakan simple buat berbuka. Cocok sekali, karena kalau ribet nanti capek lah ya πŸ˜ƒ. Memenuhi undangan Mamah, Ningmins #CookpadCommunity_Surabaya menggelar #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri . Jadi, Coboy rame-rame cooksnap tiga saudari Coboy dan juga member Colam, yaitu Mba Lina @Tati_SoLina, Mba ImaAmi dan Mba @ibutina . Kemarin sudah berhasil cooksnap buat Mba Lina, sekarang giliran Mba Ima. Tampaknya kutak sanggup kalau ketiganya, maklum sesuai tenaga dan keadaan. Mohon maaf ya.. πŸ™ Yang penting semoga menambah silaturahmi, Mba Lina, Mba Ima, Mba Ari. Semoga sehat semuanya nggih πŸ™. Baiklah, ini dia : Nasi Gila, modified cooksnap dari resep Mba @Imaami23 . Suka sekali masakan ini karena banyak isiannya, plus memasaknya cepat. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya.. Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..

4. Sambal Mangut (Ikan Panggang/Ikan Pe)

4. Sambal Mangut (Ikan Panggang/Ikan Pe)

Masak sedapan tambah mantep kalau pakai sambel, apalagi pakai ikan mangut. Wah bikin nambah nasi dehπŸ˜‹ #IdeMasak

3 orang
20 menit
Balado udang, tahu, petai

Balado udang, tahu, petai

Ini sih edisi bersihin kulkas, masih ada bahan2 yang nanggung2. Liat2 di cp eh ternyata nemu resep ini. Simple bgt lagi. Yaudah cuus bikin buat sahur #PejuangGoldenBatikApron

Resep Balado Telor Telur Bulat Simple Endul

Resep Balado Telor Telur Bulat Simple Endul

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Belut Cabe Merah

Belut Cabe Merah

Assalamualaikum teman2 semua, hari senin dimulai lagi dengan memikirkan kembali menu bontot simple untuk misua...kali ini menunya "Belut" byk jg org g suka belut walau blm prnh memakannya alasan paling utama sich "geli" ngebayangin si belut hidup yg licin2 itu 😁, saya juga mau makan belut sejak menikah krn misua doyan bgt, walau ibu mertua n ortu saya g prnh makan belut. Padahal belut ini kaya protein dan buat yg hbs operasi bgs makan ini sama kyk gabus...anyway, kebanyakan curcol iniih, cuss..resep simplenya...

Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram

Support utk tantangan Cilmin minggu ini dari team #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai minggu ini dgn tema Udang Saus Tiram #UdangDiSaosin inspirasi dari cici cantik @yunarichard yg menang arisan minggu ini di komunitas #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna

4 orang
30 menit
Balado Telur Puyuh dan Udang

Balado Telur Puyuh dan Udang

Lauk ini cocok dihidangkan saat Lebaran untuk menemani ketupat, opor, dan semur. Bumbunya sangat simpel, tapi rasanya enaak... Mengikuti resep baladonya Uni @MitaNiez katanya orang Minang kalau bikin balado gak pakai bawang putih, dan benar saja, tanpa bawang putih rasa baladoku jadi mirip balado di RM Padang. Berhubung level pedas keluargaku level pemula, jadi aku pakai cabe merah tanjung yang tidak terlalu pedas. Oh ya kutambah juga sejumput gula untuk penyeimbang rasa. Resep asli milik Uni gak pakai gula. #mbantuk_lauksayur #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-13 #CookpadCommunity_Bandung

Terong sambal cabe merah

Terong sambal cabe merah

5 porsi
30 menit
Ayam Cabai Merah

Ayam Cabai Merah

Masih ada stok cabe merah, jadi buat ayam goreng cabe merah. Enaak juga, ga kalah sama ayam cabe ijo. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Week6 #Resepayam #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

2 porsi
Bihun kampung + bumbu kacang

Bihun kampung + bumbu kacang

Resepnya tante ku. Sebutannya bihun kampung, sederhana gak pakai telur dan ntah kenapa aku suka. Versi ini cocok banget buat dimakan bareng bunbu kacang. Cabainya sesuai selera ya, ini aku kepedesan hehe.. dan gatau jumlah kacangnya, beli 1 ons kayanya tp kebanyakan klo buat 2 orang, ya pake kirologi deh, ini lebih ke step dan bahannya aja, klo jumlah aku bener-bener kirologi (kira-kira)

2 orang