Gongso Telur Kol

Dipos pada February 9, 2022

Gongso Telur Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso Telur Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso Telur Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso Telur Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso Telur Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso Telur Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso Telur Kol memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari olahan telur mba @MomsWoeland yang sebelumnya aku blm pernah buat. Biasanya telor kan di dadar atau di ceplok. Kali ini bisa dijadiin menu masakan dgn menambahkan sayur kol yg diiris. Resepnya ini dapet manis dari kecapnya, pedes dari irisan cabenya dan gurih dari tambahan bumbu lainnya. Pokonya resep ini udah masaknya praktis, sehat dan enak 🤤. Apalagi buat ibu2 yang ga punya waktu banyak didapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso Telur Kol:

  1. 3 butir Telur
  2. 1/2 bagian Kol, iris
  3. 1 batang Daun Bawang Iris
  4. 1 buah Bombay, iris
  5. 5 buah Cabe Merah, iris
  6. 5 buah Rawit Merah, iris
  7. 1 buah Tomat, belah 4
  8. Secukupnya Kecap
  9. Secukupnya Saos pedas
  10. Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Secukupnya Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Gongso Telur Kol

1
Siapkan bahan cuci dan siangi.
Gongso Telur Kol - Step 1
Gongso Telur Kol - Step 1
2
Tumis Bombay dengan margarin hingga harum. Masukan Cabe iris dan Tomat hingga layu.
Gongso Telur Kol - Step 2
Gongso Telur Kol - Step 2
Gongso Telur Kol - Step 2
3
Setelah Tomat layu masukan irisan daun Bawang. Aduk hingga tercampur rata. Masukan telur yang sudah dikocok lepas aduk kembali.
Gongso Telur Kol - Step 3
Gongso Telur Kol - Step 3
4
Aduk nya jgn sampai hancur ya. Kemudian tambahkan kecap, saos, garam dan kaldu bubuk aduk kembali.
Gongso Telur Kol - Step 4
Gongso Telur Kol - Step 4
5
Masukan irisan kol aduk dan masak hingga kol layu.
Gongso Telur Kol - Step 5
Gongso Telur Kol - Step 5
Gongso Telur Kol - Step 5
6
Sajikan.
Gongso Telur Kol - Step 6
Gongso Telur Kol - Step 6
Gongso Telur Kol - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Caisim Saus Tiram

Tumis Caisim Saus Tiram

Alhamdulillah pagi2 ada yang ngasih caisim satu ikat besar. Tumis aja. Cepet , gampang dan enak 🤭🤭. Lumayan buat pendamping nasi saat sahur. Masak cepat , puasa kuat , dilidah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4-5 orang
15 menit
Cilok sambal rebon

Cilok sambal rebon

#pejuanggoldenbatikapron Cilok sambal rebon Enak simpel

4 orang
30 menit
Tumis Buncis Daging Ala Resto

Tumis Buncis Daging Ala Resto

Cocok sekali untuk sajian menu buka puasa di rumah. Simpel dan enak. Selamat mencoba 🌸 Source: OpiBun #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Akhirnya terealisasi juga ni Menu dan event Posbar Minggu ini. Sekalian juga cantumin Saur gak pake Ribet di Ramadan Camp #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang #RamadanCamp_Misi6 #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sarden

Sarden

Masakan yang mudah dan cepat untuk sahur kalau menurut saya ya sarden. Ini sih sakicep tring langsung jadi. Bahannya tinggal iris2 aja. Makan deh pakai nasi hangat, nikmat 🥰🥰 Source: @MamaBirru #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookies_hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

3 pax
Tumis Paria / Tumis Pare

Tumis Paria / Tumis Pare

Pertama kali coba tumis paria enak pas pergi ke Kupang, NTT, langsung pengen coba masak tumis paria ini

3 orang
30 menit
Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Sambal Tempong

Sambal Tempong

Halo halo...👩‍🍳 Saya tiap hari pasti makan sambal tapi tanpa cabe rawit yaa. And this one is so special from Mbak Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak

10 menit
Udang saos padang

Udang saos padang

takaran bisa disesuaikan dg selera, biar gaamis bisa dikasih jahe geprek ya!

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Di rumah senangnya yang gurih-gurih buat buka puasa. Kurang suka bubur-buburan yang manis. Jadi kemarin menunya Cilok Ayam. Resep dibuat ga terlalu pedas biar anak-anak bisa makan.

4-5 orang
1 jam
Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang penting rasanya . #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Tahu Terong Bumbu Bali

Tahu Terong Bumbu Bali

8 porsi
45 menit
Sayur Leunca Bening

Sayur Leunca Bening

Sebening embun di pagi hari sambil di temani sarapan dengan leunca bening..Yuk di coba pasti maknyosss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

363. Telur Gongso khas Semarang

363. Telur Gongso khas Semarang

15.04.22 Bismillah... Masak cepat, Puasa kuat !! Masak apa yg cepat, singkat tapi bikin kenyang?? Ini niiih... Salah satunya Telur Gongso khas Semarang. Meskipun simple tapi harus tetap bergizi dan cukup untuk jadi “daya” kita beraktivitas seharian dong 😎 Yuukk... Cobain resepnya 💕 Source: @riwayatiningsih11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek11_HeniSuryani #ResepHeniS #BagikanInspirasiMu #IdeMasak

15 menit
Acar Segar Tanpa Cuka

Acar Segar Tanpa Cuka

resep ini bisa membantu untuk yang tidak bisa mengonsumsi cuka

4 orang
10 menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Satu lagi salad khas Indonesia.. Tekstur dan cita rasanya komplekss 😋😋😋 ada tahu yg lembut, timun yg renyah.. Kerupuk yg kriuk, kacang yg gurih.. Plus siraman bumbu asam segar. Yuk kita coba! Resep bumbu kacang : modifikasi dari @xanderskitchen #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_AsinManis #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Jagung Manis Gurih

Tumis Jagung Manis Gurih

4 orang
30 menit