Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur santan:
- 1 buah labu siam
- 2 buah wortel
- 10 lonjor kacang panjang
- 5 buah tahu
- 1 buah tempe
- 2 bungkus santan kara
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah besar
- 1/2 sdm lada bubuk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- secukupnya Garam dan vitsin
Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur santan