Tongseng Kambing

Dipos pada February 16, 2022

Tongseng Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...sore ini menu berbuka pakai tongseng🤔 request paksu 😁kebetulan saya sdg libur puasanya,langsung deh icip" supaya pas rasa😘daging mbee nya saya pakai seadanya (300gr) karena dikasih teman sekolah yg profesinya saat ini jualan daging mbee di pasar😁Alhamdulillah ya rezeki Ramadan💞pemakaian kara karena sy suka yg kental,jd sy pake 2sst. langsung saja ke resep,& jika ada yg mau di tanyakan...monggo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:

  1. 300 gr Daging Kambing
  2. 1 bh Kol (uk.kecil dpt kol nya)
  3. 1 bh Tomat
  4. 1 sst Kecap manis
  5. 1 sst Penyedap rasa
  6. Seikhlasnya Garam
  7. 1 atau 2 sst Kara instan (me:2)
  8. Seikhlasnya pelengkap: limo & sambal
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung Baw.Merah
  11. 6 siung Baw.Putih
  12. 4 btr Kemiri
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 1 sdt Lada halus
  15. 5 bh Cabe merah kriting (dari salon dia)😁
  16. 1/4 sdt Biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing

1
Potong daging sesuai selera,cuci,rebus 5 menit utk membuang lemak tebal di permukaan air rebusan.lalu stelah di buang,rebus lg dgn ganti air ya (bukan ganti presiden hehe) hingga empuk,angkat dagingnya saja & air rebusan di buang.sisihkan
Tongseng Kambing - Step 1
Tongseng Kambing - Step 1
2
Iris kol & tomat,sisihkan
Tongseng Kambing - Step 2
3
Tumis smua bumbu halus hingga harum,masukkan daging,beri air & kecap,masak api sedang agar meresap
Tongseng Kambing - Step 3
Tongseng Kambing - Step 3
Tongseng Kambing - Step 3
4
Beri santan,penyedap rasa,garam,cek rasa.lalu masukkan kol & tomat.masak sbentar saja agar kol nya masih kresss saat di kunyah.done
Tongseng Kambing - Step 4
Tongseng Kambing - Step 4
Tongseng Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Sambal Teri

Nasi Bakar Sambal Teri

Bismillah.. Saya buat menu berbuka puasa yang simple ini untuk keluarga&alhamdulillah orang rumah pada suka😊. Selamat recook&semoga suka😊.

5 porsi
1Jam
Kerang hijau saos pedas

Kerang hijau saos pedas

Week 12 Senin, 18 April 2022 Baru pertama kali masak kerang hijau. Dimasak saos pedas saja supaya praktis dan enak. Bisa untuk menu sahur maupun berbuka. Yuk diintip resepnya mom. Mohon maaf fotonya kurang bagus. Niatnya mau foto ala2 platting, tetapi hasilnya seperti itu, hehe. #PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar cabe merah

Telur dadar cabe merah

Menu simple aja buat buka puasa ❤️ Yang penting niqmat 🤤

Iga pedas cabe merah

Iga pedas cabe merah

Ceritanya pengin bikin ala2 dendeng batokok tapi berhubung cuma punya iga jadi coba2 daging diganti iga. Ternyata enak juga..

Ayam suir cabe merah

Ayam suir cabe merah

Ini resep ala aku meraba2 rasa dr ayam suir yg pernah ku makan. Jadi ceritanya waktu ada acara d kantor paksu, kantor jg ngadain maksi. Muncul lah d meja hidangan si ayam suir dr penamapakannya sangatwlah menggoda. Waktu ku makan, rasanya tak sesui ekspektasi. Mulailah ide buay bikin ayam sui krn ekspektasiku itu rasa yh asem pedes seger gt. Berminggu2 ngumpulin niat, akhrnya mulailah ku ber eksperimen dgn bayangan citarasa yg ku inginkan. #CABEKU #ayaminlopwityu

#473. Dadar Tahu Telur

#473. Dadar Tahu Telur

Minggu, 170422 Menyiapkan menu sahur yang cepat dan praktis namun bergizi sudah tentu menjadi hal yang sangat diperlukan saat berpuasa seperti clue tema Ramadan Camp Misi 6 minggu ini Semoga bermanfaat dan dapat menginspirasi teman" 🙏🏻😊 . . #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-23Mingguke-11

1 orang
15 menit
Besengek daging sapi cabe merah

Besengek daging sapi cabe merah

Keringat ngucuuuuuur makan iniiiiiii

Tempe orek cabe merah

Tempe orek cabe merah

👩‍💻Tempe adalah makanan asli Indonesia yg mengandung protein nabati tinggi. Meskipun sekali nyebut tempe, image yg timbul adalah "murah", tapi tempe justru telah mendunia, kandungan PROTEIN pada tempe hampir SETARA DENGAN DAGING AYAM. Tempe 3 ons mengandung sekitar 16 gram protein, sedangkan ayam bakar dengan porsi yg sama mempunyai kandungan 26 gram protein. Tempe adalah pilihan yg tepat bagi yg tidak mau makan daging, atau sedang diet. Dengan memakan tempe kebutuhan protein tetap terpenuhi. 👩‍💻 👩‍🍳#PejuangGrandApron2# #tempe#orek#cabemerah

Ide stock bumbu cabe rawit / cabe merah / cabe hijau

Ide stock bumbu cabe rawit / cabe merah / cabe hijau

Membuat masak jd lebih cepat ga makan waktu buat bersihin cabe

Tumis Sawi Putih dan Wortel

Tumis Sawi Putih dan Wortel

13 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Saus Cocolan Dimsum

Saus Cocolan Dimsum

Assalamu'alaykum... kalo makan dimsum shumai tuh enaknya pake saus cocolan yg seger ada asem2nya.. aku share resep saus cocolan dimsum favoritku. source : devina hermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #mrsferdi2022 #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Urap ala mamah mertua

Urap ala mamah mertua

Ceritanya mama mertua udah bingung mau masak apalagi dan akhirnya tercetuslah si urap ini, akhirnya hari ini kita masak urap mmm yummy

5 orang
1 jam 45 menit
Baby corn kapri cabe merah🌶

Baby corn kapri cabe merah🌶

4-5porsi
30 menit
Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Cumi Asin Cabe Merah Hijau

Cumi Asin Cabe Merah Hijau

Super duper enakkkk

4 Orang
45 Menit
Tumis Putih Telur

Tumis Putih Telur

Punya putih telur yang tersimpan di kulkas. Mau dibuat kue sudah tidak segar kuatir gak bisa bagus hasilnya. Akhirnya dikukus saja dan ditumis dengan sisa ayam dan jamur kuping... cepat dan nikmat buat teman nasi saat sahur😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Udang Goreng Tepung Serai

Udang Goreng Tepung Serai

1 - 2 orang
30 menit