Spicy Korean Beef

Nasi Bakar Teri & Pete

Tumeh Eungkot Sure Khas Aceh (Tumis Ikan Tongkol Asam Sunti)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17  #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Hari ini aku masak ikan tongkol tumis asam sunti khas Aceh pakai resep turun temurun dari keluarga mamakku yang orang Aceh Lhokseumawe. Oh iya resep ini diturunkan langsung dari kakekku yang bernama Djafar Hamid, kebetulan kakekku ini seorang veteran tentara yang pintar sekali memasak masakan khas Aceh seperti kue thimpan pisang awak dan tumeh eungkot ini. ACEH merupakan provinsi paling barat Indonesia, serambi Mekah, julukannya. Beragam kesenian dan citarasa kulinernya menambah keunikan Aceh dibanding dengan provinsi-provinsi lain. Tumeh eungkot sure merupakan makanan khas dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam. Kuliner ini terbuat dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu-bumbu. Noted: Tumeh= tumis Eungkot= ikan Sure= tongkol

Cumi masak aceh

Ayam tangkap khas Aceh versi sederhana

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya 😅 Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya 😄 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Cumi Galak by @Qiandra'sKitchen

Oseng / Tumis Tempe Kacang Panjang

Memanfaatkan apa yg tersisa di dalam kulkas untuk menu sahur tadi 😄😅

Tumis Jamur Merang Saus Tiram

Bismillah... Alhamdulillah ya mak gaeess sampai juga kita di pertengahan Ramadhan. #CeritaDapurHariIni kita akan selesaikan #RamadanCamp_Misi6 #MasakCepatPuasaKuat berbekal clue dari mamah "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" #Cookpad tidak hanya memberikan kemudahan dalam mencari resep, tapi mamake merasa dunia INI menjadi selebar daun kelor sejak jadi paders. berapa waktu lalu mamake bertemu teman sesama anggota paders #CookpadComunity_Jakarta @Herlyna_dhitian yang ternyata adalah tetangga kampung, seru gak tuh! Dan kita bisa bertukar pengalaman memasak. #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #ResepMudah #ResepPraktis buat sahur yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi. #BelajarMasak menu super enak dan simpel sesimpel @Si_Mak_ke hehhee #BelanjaHematMasakPintar #Ramadan Yuk langsung kita mulai..

Bumbu Dasar Merah

#12 Minggu ini saya setor dari Draf lagi, karena urus anak yang lagi kurang sehat. Ini adalah bumbu dasar merah yang sering saya buat dan jadi stok di kulkas selama bulan Ramadhan ini. Selain Cepet dan Praktis bisa menghemat waktu saat sahur. Biasa saya pake untuk telur balado, bilis teri kentang, tumis kangkung dll. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #April2022

Tumis Pepaya Muda

Ternyata sudah hari minggu... daaan belum kirim resep GA...untung di ingetin sama mamah...😄 Selalu jadi tim mepet😅 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Cah Tauge Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron Sumber : Safs Oemar ( Ana ) Resep asli memakai saus tiram dan cumi asin. Saya skip pemakaian saus tiram. Dan menggunakan stock baby cumi asin yg ada. Resep ini sangat gampang dan sedap untuk sajian sayur pendamping 😍

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Bakwan Tahu

Makanan cemilan yang biasa dibuat mama ku

Tumis Sarden Aromatik

Menu tersimple! Tapi mantul 🤭❤ Biasanya buat sarden gak pake bahan aromatik. Dan kali ini pake, enaaak banget harumm sedep pas udah mateng 😋😝🤍 . Resep by Kak @MamaBirru . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasak #Cookies_Hayati

7. Gongso Telur Orak Arik

Menu simpel buat sahur. Ini ceritanya nostalgia waktu aku ngekos di Semarang. Banyak banget daerah sana yang jual gongso, dan saat itu pula first time aku makan gongso. Karena didaerah asalku belum ada yg jual gongso. Hehe, langsung aja deh cus buat sendiri. #IdeMasak

Sambal Tempe ketumbar

Bersama mbk monic @monica_novara mari kita nyambel... Sambel ini ngabisin nasi ya, kebetulan kemarin masak kangkung pedes jadi sambelnya pedesnya kita kurangi... Mari kita buat seperti biasa paksu org Sunda suka kencur kita tambahkan disini ya mams... #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

300. Sambal terasi

Utk teman ikan/ayam goreng dan sayur asem, menu buka puasa #PejuangGoldenBatikApron Minggu11 #Week11

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🤭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan

Sayur Asem ala Sunda simpel

Aku kalau masak sayur asem tuh gk pernah pakai bawang putih. Kalau pakai bawang putih bakal zonk deh sayur asemnya. Enak gini loh. Cukup cabe, bawang merah sama kemiri dan terasi kalau suka. Berhubung anakku alergi terasi jadi sayur asemku tanpa terasi. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek12