Seblak Ceker

Dipos pada February 2, 2022

Seblak Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya beli udang, eh keabisan dan yg ada di warung sisa ceker. Dipikir² bikin apa ya.. eh kebetulan lagi pengen bgt seblak jadi deh iseng cobain bikin seblak ceker ini hhe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. Bahan halus
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas kencur
  5. 5 biji cabe merah/keriting (agar terlihat merah)
  6. Secukupnya cabe rawit (aku 1 biji, silahkan diatur² gmna selera)
  7. Bahan Tambahan
  8. Bawang goreng
  9. Bawang putih, jahe, salam, sereh untuk rebus ceker terlebih dahulu
  10. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker

1
Bersihkan ceker, kemudian rebus ceker dengan bumbu tambahan bawang putih, jahe, salam sereh hingga ½ empuk
2
Bila dirasa sudah cukup, tiriskan ceker
3
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
4
Tambahkan ceker tunggu hingga empuk
5
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, kemudian cicipi
6
Bila dirasa sudah pas, seblak ceker sudah siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauto Pekalongan

Tauto Pekalongan

. . . . . . . source : bunda_didi

Pempek DOS

Pempek DOS

Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

26 buah
3 jam
Sayur mangut

Sayur mangut

Siapa yg suka ikan asap, hayukkk bikin sayur mangut.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Telur pedas manis

Telur pedas manis

4orang
10 menit
Keroket isian bihun pedas

Keroket isian bihun pedas

Di tengah2 harga minyak yg mehong tetep aja pengen cemilan yg di goreng2 ,,hal hasil bikin keroket isian pedas,, yu di coba buat #PejuangGoldenBatikApron

16 buah
20 menit
Tumis Labu siam jagung (menu sahur praktis)

Tumis Labu siam jagung (menu sahur praktis)

Menu masakan sederhana untuk sahur nanti #pejuanggoldenbatikapron #week10 #ramadhancamp_misi5 #pekanposbar

Koyor sapi pedas

Koyor sapi pedas

5 orang
1 jam
Nasi Sarden Tahu

Nasi Sarden Tahu

Menu ini gampang dan cepet bikinnya, cocok untuk menu sahur yang tidak banyak waktu untuk berlama² di dapur. Nasinya aku bikin nasi gurih, aku masaknya malam hari. Paginya tinggal bikin tumis sarden tahunya. Pas banget dengan misi dr mamah cookpad, Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek11 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

362. Tahu Kecap Tumis Cabe

362. Tahu Kecap Tumis Cabe

Masakan yang simple buat berbuka puasa, cooksnap resepnya mba Sinta Muller teman sekomunitas yang menang kocokan cookies. Masih memaksimalkan bahan yang tersìsa dikulkas. Masak praktis gapake lama..selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : Sinta Muller #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week11PGBA #Ramadancamp_Misi6 #CeritadapurHariIni #cookies_Sinta

Ayam pok pok

Ayam pok pok

Hallooo, yuk ikuti aku bikin ayam pokpok.. menu simpel tp enak dan pasti keluarga suka 🥰 ga ribet kok, cuss resepnya yaa

3 orang
45 menit
Kering Tempe Teri Kecombrang

Kering Tempe Teri Kecombrang

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

#pejuangGoldenBatikApron

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁 Yuk mom, hajarrr 😝

3 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
45 menit
Kering Tempe Sederhana

Kering Tempe Sederhana

Masakan simple yang jadi menu andalan bila sedang tidak banyak bahan-bahan dirumah..

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dari dulu pengen banget bikin kentang mustofa buat tambahan makanan kalau gatau mau makan apa. Akhirnya sekarang bisa bikin deeh. #RamadanCamp_Misi7 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Udang oseng lombok tator

Udang oseng lombok tator

Kebetulan sedang berada di daerah sulsel ni dapat oleh oleh lombok dari tana toraja,

5 orang
40 menit
Tempe Kuah Cemplung

Tempe Kuah Cemplung

Saat sahur, siapa ibu rumah tangga yang tidak ingin masak simple dan cepat? Iya, memangkas waktu didapur tetapi tetap bisa menyajikan hidangan yang sehat dan mengunggah selera menjadi PR tersendiri buat para Ibu. Sajian ini bisa jadi salah satu alternatif. Menu simple dan cepat ini mengingatkan saya akan almarhumah nenek saya. Saat saya SD, saya ingat perkataan beliau, menggunakan bahasa Sunda, yang saya terjemahkan kurang lebih: "Ini menu kampung tetapi enak sekali". Saya intip ke wajan. Yah... tempe.. apa enaknya? Pikir saya ketika itu. Dan ketika saya coba, masyaa Allah sedap nian. Tempenya lembut dengan kuah asam manis plus sensasi pedas bila mengigit cabe setan. Dinikmati hangat dengan seporsi nasi. Sampai nambah, tuh ha haa... Pas sebagai hidangan sahur yg hangat dan berkuah. Sajian ini juga sebagai resep saya minggu ke 11 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Semoga tetap semangat berkreasi di Cookpad kesayangan... *16-4-22 #resep11 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #ceritadapurhariini #CocomtangPost #CookoadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia