Cecek Bumbu Kacang

Dipos pada April 27, 2022

Cecek Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cecek Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cecek Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cecek Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cecek Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cecek Bumbu Kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cecek Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cecek Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek Bumbu Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa kacang halus kemarin pas bikin tahu tek. Karena ada stok cecek, segera saja eksekusi buat teman makan yang bayanginnya udah pedas manis gurih 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cecek Bumbu Kacang:

  1. 250 gr cecek (sesuaikan)
  2. 1-2 sdm kacang halus (uleg/blend)
  3. 4 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 buah cabe merah besar
  9. secukupnya cabe rawit (saya 10biji)
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 sdt gula merah
  12. bila perlu gula+garam+kaldu jamur/penyedap lain

Langkah-langkah untuk membuat Cecek Bumbu Kacang

1
Rebus sebentar cecek kalau memang dirasa agak keras. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit. saya blender biar lebih halus 😁
Cecek Bumbu Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak. tumis bumbu halus, merica, daun jeruk di api sedang sampai wangi dan berubah warna.
Cecek Bumbu Kacang - Step 2
3
Masukkan cecek. Saya tambah tempe potong dadu yg sudah digoreng ½ matang (optional). Masukkan kacang halus, gula merah, gula garam. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
Cecek Bumbu Kacang - Step 3
4
Didihkan sebentar. Koreksi rasa. Sajikan
Cecek Bumbu Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur labu lontong sayur

Sayur labu lontong sayur

Sebenarnya ini resepnya masih temennya lontong yang kemarin. Sayur ini paling joss deh kalo dimakan pake lontong selagi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Gamjajeon

Gamjajeon

Gamjajeon adalah pancake kentang ala Korea. Banyak versi untuk membuat Gamjajeon. Ini salah satunya. #gamjajeon #pancakekentang #koreanjeon #koreanfood #halalfood #bundaei #makanankorea #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Buncis Orak Arik Saus Singapore

Buncis Orak Arik Saus Singapore

Save aja dulu~ punya buncis di kulkas? Dibikin ini aja biar gak bosen! Masaknya cepet, bahannya juga super gampang 😉 paling suka dehh masakan yang rasanya komplit gini… gurih asin manis pedes, belum lagi wanginya yang sangat menggugah selera 🥲 yang gak suka sayur aja bisa jadi suka lho kalo dimasak kayak gini… cus cobainnn!

Terong Sambal Air Fryer Less Oil

Terong Sambal Air Fryer Less Oil

Pertama kali cobain Terong sambal waktu masih kecil di warteg dekat rumah. Memorable banget rasa kulit terong agak gosong tapi manis. Sekarang yu cobain Terong sambal, yang terongnya digoreng pake airfryer, bisa less oil dan enak. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri ❤

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Tumis Sayur Tauge

Tumis Sayur Tauge

Bismillah Hai moms mau masak apa hari ini? Punya simpanan sayur tauge? Yuk ditumis. Buat moms yang lagi mager banget buat masakan ribet ribet. Ini salah satu masakan termudah tapi hasil sangat mantaps hihi 😁 Yuk di coba 🥰

2 Orang
30 menit
Dadar Jagung

Dadar Jagung

Ku simpan karna enak dan biar ga lupa resepnya 🤭

3 orang
30 menit
Iga Bakar Madu Teflon

Iga Bakar Madu Teflon

Iga bakar madu yang saya adopsi dari berbagai resep d youtobe versi lidah keluarga sunda, di sajikan dengan sambal bawang dan nasi anget

4 porsi
1jam 30mnt
Mie Goreng Iblis Simple

Mie Goreng Iblis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Mie

1 Orang
10 Menit
Sayur lelawar

Sayur lelawar

Kali ini saya mau share kuliner khas Jakarta yaitu sayur lelawar, ini enak loh yuk di coba resepnya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar

Tumis Bihun Tauge

Tumis Bihun Tauge

Minggu ke 2 GBA, Resep 5 > 9 Februari 2022 Source : mba @ekolilis untuk setor arisan cooksnap cocomba dengan sedikit modif bahannya Bihun lagi...ga bosen saya dan paksu kalo udah menu beginian. Saya sendiri lebih suka dimakan tanpa nasi. Untuk tambahan bahan bisa sesuaikan selera masing-masing. Kali ini saya tambahkan tauge. Klo kurang pedas tinggal tambah cabe rawit yang banyak . . #tumisbihun #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap4_EkoLilis #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Week 3 Seperti biasa klo kepasar pas di bagian ikan laut,si bungsu suka nunjuk ke cumi yang masih seger2. Nah kali ini recook dari YouTube chanelnya Resep Masakan enak, alhamdulilah si sulung pun juga suka ma menu ini Cumi Saus Padang. Rasa pedasnya masih aman ko tuk anak2,bikin menu baru dirumah klo 2 jagoan + suami suka itu susah diungkapkan dengan kata-kata pokoe.🤗🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem

Sayur Asem

Sebenarnya ada beragam resep yang aku temui untuk membuat sayur asem. Ada yang bumbunya cukup diiris. Ada yang dihaluskan. Ada yang pakai terasi. Ada yang nggak. Aku uda nyoba semuanya dan tetap enak. Untuk resep yang ini aku pakai terasi dan bumbunya dihaluskan. Sayurannya pun aku sesuaikan dengan sayur asem yang biasanya uda dijual sama abang sayur. Resep ini aku dapat dari buku resep di rumah terbitan Kriya Pustaka dan ditulis oleh T.S Dharmaputra dkk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #sayurasem

Terong Raos

Terong Raos

Masakan soulmate nasi hangat.. 😁

6 orang
45 menit
Ceker Rica-Rica

Ceker Rica-Rica

Karena temen request buatin ceker pedes. Jadinya saya coba buat ceker rica2 deh. Semoga resepnya membantu ya . Masih belajar hehe 😋 #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
45 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Sayur Pakcoy + Sosis 🥬

Sayur Pakcoy + Sosis 🥬

Gapernah bosen sama sayur pakcoy, karena gurih dan seger bangett udah gitu bikin sehat 😜

2 orang
20 menit