Nam Jim Gai (Sambal Bangkok)

Dipos pada May 9, 2022

Nam Jim Gai (Sambal Bangkok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nam Jim Gai (Sambal Bangkok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Izza_2427 Bikin sambal bangkok buat cocolan apa saja, tingkat kepedasannya bisa di sesuaikan sendiri, kali ini saya buat agak pedas dan sedikit kental 😁 saya tambahkan perasan air jeruk lemon sebagai pengganti cuka.. pedas, enak dan segar rasanya πŸ€€πŸ‘ #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nam Jim Gai (Sambal Bangkok):

  1. 200 ml air
  2. 25 buah cabe rawit
  3. 5 buah cabe merah keriting potong-potong
  4. 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera, saya)
  5. 3 sendok makan air jeruk nipis (saya air jeruk lemon)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sendok makan kecap ikan
  8. 1 sendok makan tepung maezena (larutkan dengan 3 sm air)
  9. 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Nam Jim Gai (Sambal Bangkok)

1
Blender cabe dan bawang putih.
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 1
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 1
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 1
2
Rebus air, gula dan garam hingga larut, kemudian masukkan cabe yang sudah di blender, aduk rata sampai mendidih.
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 2
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 2
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 2
3
Tambahkan tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan air, kecap ikan dan air jeruk lemon, aduk sampai mendidih dan mengental, koreksi rasa. Setelah dingin tuang dalam mangkok atau toples.
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 3
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 3
Nam Jim Gai (Sambal Bangkok) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAYUR 7 RUPA(KHAS IMLEK HARI KE 7)

SAYUR 7 RUPA(KHAS IMLEK HARI KE 7)

bawang putih 1biji cabe merah besar/keriting 1btg Bayam 3btg(dibersihkan) chai sim (sawi) 1batang (dibersihkan) sawi putih 1batang(dibersihkan) kangkung 2btg(dibersihkan) kucai /khai choi 1ikat(dibersihkan) sawi pahit 1batang (dibersihkan) Bokchai 1lembar udang kira2 (10ekor sedang) penyedap masako ayam 1/2sdt garam 1sdt saus tiram 2sdm minyak 4sdm

3 orang
25menit
Oseng Kerang

Oseng Kerang

Makanan favorit sedari kecil. Awal masak ngerasa susah bikinnya. Tapi semenjak jauh dari mama, jadi mau gamau terbiasa belajar masak ini. Ternyata mudah buatnya. Enak pula. πŸ₯°

2-3 orang
1 jam
Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Source: @desfita_rozzen Kuliner Palembang tidak hanya tentang pempek. Salah satunya adalah ragit atau roti jala yang mirip-mirip kuliner India namun sudah ada sejak dulu kala di Palembang. #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #RagitPalembang #Rekreasi_Palembang

Oseng Ati Ampela Pedas πŸ₯˜πŸ”₯

Oseng Ati Ampela Pedas πŸ₯˜πŸ”₯

Bikin tambah nasi terus niiih 🀣 yuk recook! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Kari Ayam

Kari Ayam

Liat postingan Kari Ayam @xanderskitchen langsung pengen eksekusi..resepnny ga pernah ada yg gagal..enak semua.. Karena bumbu kari adanya yg biasa sy modif bbrp bahan..

3-4 orang
Pepes Udang Kelapa

Pepes Udang Kelapa

Campuran kelapa dan udang dengan bumbu rempah bikin makin swedep pwoll

4 orang
90 menit
Sambel cumi asin pete

Sambel cumi asin pete

4 porsi
35 menit
Tumis Blustru Udang

Tumis Blustru Udang

Blustru mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian orang, termasuk saya. Saya beli di tukang sayur karena penasaran skali dgn sayuran satu ini. Sekilas mirip oyong ya? Blustru merupakan tanaman yang secara fisik mirip dengan oyong karena berasal dari satu keluarga tanaman. Namun, keduanya sesungguhnya berbeda. Buah blustru tidak bergerigi seperti oyong. namun ada kesamaannya yaitu dagingnya mirip sekali dgn oyong. Jika dimasak sekilas tidak dapat kita bedakan. Nyatanya, tanaman ini memang masih berkerabat dekat dengan buah gambas atau oyong. Nama latin blustru adalah Luffa aegyptiaca, sedangkan gambas nama latinnya Luffa acutangula. Sumber: Wikipedia πŸ₯°Minggu ke 3 Golden Batik Apron ( 14 - 20 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Sumber inspirasi : Belajar Masak Datang Lagi https://youtu.be/0qPQRzC0Vmo

Balado udang, telur

Balado udang, telur

Lagi punya stock Pete banyak dan liat fyp tiktok sliweran masak balado udang, akhirnya bikin juga Ini enak banget dimakan sama nasi hangat 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Bothok Tahu Tempe Teri

Bothok Tahu Tempe Teri

Bismillahirrahmanirrahim .. Perdana posting di Cookpad lagi setelah 2 bulan libur masak gegara hamil muda yg bikin ngidam jahat, jadi benerΒ² libur ngedapur .. Sedih jadinya gak bisa ikutan event golden batik apron. Krna batas masukkan resep buat tiket cuma sampai tanggal 25 Januari, sedangkan aku baru mendingan dan bisa lihat gambar makanan tanpa harus muntah di tanggal 27 Januari, hiks hiks telat banget 😭😭 eeh malah curhat πŸ˜€βœŒοΈ Balik lagi ke postingan ini, ikut event goyang dapur Komunitas Paders dengan tema olahan tempe .. Aku buat bothok tempe tahu teri yang ternyata ini enak banget .. karena aku bukan org Jawa jadi ini tuh perdana bikin .. sebenarnya bikinnya udh dari 18 Februari 2021, cuma dianggurin aja di galeri πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku cooksnap resep emaknya Jeehan mba @Imaami23 , matursuwun resepnya Mba, ini enak banget loh bikin khilaf nasi .. aku ijin reshare ya mba dan ada beberapa penyesuaian sesuai stok yg ada di rumahku kala itu 😊 .. #GoDa_Temperanza #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Ahad, 13.02.22 Perdana banget buat pepesan ini Klo bukan karena PR #potberbisik_anekapepes kombes, mungkin masih males aja utk buat pepesan , Klo beli mah sering aja wkwkwk Dah lama juga cookmark resep @cook_6697076 tapi baru eksekusi pas ada event ini :) Source : https://cookpad.com/id/resep/2490196?invite_token=SI5L02 Banyak cerita dlm pembuatannya Hanya sekedar pepes aja membutuhkan waktu 2 hari penyelesaiannya (simpen di kulkas ) karena pada hari itu badan kurang fit, kepala rasanya pening dan berat sekali, bawaannya pengen tiduran aja . Dan ternyata teman2 saya juga banyak yang merasakan seperti ini , masuk pancaroba dan gelombang covid juga semakin naik . Ulalaaaa ... nga bisa diajak kompromi nih virus, harus basmi dan bangkit , semangat sehat . Dan dengan perjuangan jadi juga pepes ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga tersayang #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #resepsiskadian #week2

4 bungkus
60 menit
Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya πŸ‘‰ Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
Roti Gulung Abon

Roti Gulung Abon

Roti gulung banyak varian rasa, manis atau gurih. Tapi kali ini aku bikin versi gurih dengan isian abon. Enak banget buat teman nge-teh sore hari bersama keluarga tercinta. #PejuangGoldenBatikApron

8 potong
1 jam
Ikan panggangan (asap) bumbu sambel

Ikan panggangan (asap) bumbu sambel

Menu simpel tapi insya Allah di jamin nagih (tergantung selera masingΒ²) yuks mam dicoba siapa tau bermanfaat buat nambahΒ² koleksi lauk sehariΒ²

2 orang
15 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Biar ada pedes2nya, kasih cabe aja. Hemat waktu jadi tidak perlu bikin sambel.