Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 1-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:
- 4 potong Ayam bersih (size sedeng)
- 4 pcs cabai merah keriting (ulek)
- 1 pcs Bawang merah (ulek)
- 1 pcs bawang putih (ulek)
- Jahe seceukupnga (ulek)
- Kunyit secukupnya (ulek)
- Lengkoas secukupnya (geprek)
- 1 sachet merica bubuk (ladaku) (taburkan)
- 1 pcs Kemiri (ulek)
- 1/2 Ketumbar bubuk (taburkan)
- 3 lembar Daun salam (celupkan)
- 1 batang Serai (geprek)
- Minyak (untuk menumis)
- 2 sdt Garam
- 1 sdt msg
- 1 sachet Kecap bango
- secukupnya Air
