Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis ayam kembang kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis ayam kembang kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis ayam kembang kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis ayam kembang kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis ayam kembang kol adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis ayam kembang kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis ayam kembang kol memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep simpel tapi endul. Sumber dr youtube Nanang Kitchen. Makasih chef Nanang !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis ayam kembang kol:
- 150 gr ayam fillet. Iris
- 3 bh bakso sapi/ikan (saya skip)
- 150 gr kembang kol. Cuci bersih dan rendam air garam 30 menit
- 1/2 bh wortel
- 1/4 bombay
- 3-5 bh jamur champignon
- 3 bh cabe merah keriting (saya skip)
- 3 bh cabe rawit, sesuai selera
- 2 bh daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm tepung maizena + 1 sdm air
- 1 sdt minyak wijen
- 200 ml air
- Marinasi ayam :
- 1 sdm telur kocok
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu :
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt bubuk bumbu kaldu
