Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Lompong Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Lompong Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Lompong Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Lompong Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Lompong Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Lompong Terasi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pylang ke magelang niat bgt aq bawa lompong drsana.. makanan ndeso ini aq sukaa bgt... biasanya klo disana dimasak pke rese/ rebon.. tp krna lg gapunya jd aq ganti terasi Ini aq gk gatel ya masaknya.. Katanya sih biar gk gatel lompongnya diremas2 dulu pke garem.. tp aq gapake cara ini.. Klo kta ibuku biar gk gatel lompong jgn langsung dimasak setelah dipetik.. hrus didiemin dulu paling gak 2hari biar getahnya ilang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Lompong Terasi:
- 1 ikat lompong air (5-10 batang)
- 2 siung bamer, iris
- 1 bh tomat, iris
- 2 lbr daun salam
- 2 iris lengkuas
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 5 bh cabe rawit
- 3 bh cabe merah keriting
- 1-2 bks terasi
- 1 butir kemiri