Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Bikin pepes tahu lebih suka yg ditumis dulu, lebih wangi lebih uenaaak..yumm #PejuangGoldenBatikApron #week8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:
- 1 buah tahu putih kotak besar, hancurkan dengan garpu
- 2 genggam daun kemangi
- 1 buah tomat, belah 4
- 1 butir telur
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 buah cabe merah keriting, iris menyerong (optional)
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting/cabe merah besar sesuai selera
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bahan lainnya :
- Secukupnya daun pisang
- tusuk gigi/lidi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi
