Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 2 liter santan kelapa, dari 2 butir kelapa
  3. Bumbu Halus
  4. 20 butir bawang merah
  5. 15 siung bawang putih
  6. 7 cabe merah kriting
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 sdt jintan
  10. 2 ruas jahe
  11. Bumbu Tmbahan
  12. 2 batang serai
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. secukupnya gula merah
  16. 2 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Langkah pertama,Tumis bumbu halus dan bahan tambahan hingga harum kecoklatan
2
Kemudian masukan potongan daging dan 2 liter santan kelapa
3
Aduk hingga merata,masak sampai mendidih dan santan mengelurkan minyak
4
Masak mengunakan api kecil,sambil terus di aduk supaya bagian bawah tidak gosong
5
Jika daging sudah empuk dan mengelurkan minyak,tambahkan 3 sdm koyah (kelapa sangrai) aduk lagi,tes rasa, angkat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Terong Tahu Pedas

Tumis Terong Tahu Pedas

Punya 2 lonjor Terong dari kapan hari blm sempat eksekusi. Nah giliran mau eksekusi, bingung mau diapain ๐Ÿ˜ LODEH, bosen, PENYET, dah sering... Akhirnya CPwalking nemu resep nya Mbk Dwi... Resep asli pake Tempe Dan ebi dimana aku tak pny saat ini... Tempe ku ganti Tahu Dan skip ebi. Dan sedikit penyesuaian bumbu disesuaikan dg bahan2 yang ada. Hyukkk cobain, gampil pisan ini mah ๐Ÿ˜˜ #AlaBibuDee #MenuSayur #MenuDewasa

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng lagiii... Gak pernah bosen deh dengan menu satu ini. Mudah, murah, enak. Kali ini aku coba Nasi Goreng Jawa resepnya mbak @ihdanas. Bumbunya mirip Mie Jawa, yaitu pakai kemiri, ebi diganti terasi, dan kecap manis. Yuuk cobain... #ideMasak #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Menu buka puasa simpel dan hemat waktu. Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas. Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba.

Bumbu Urap Kelapa Tumis

Bumbu Urap Kelapa Tumis

Sebagai pemakan segala sayur, urap jadi salah satu favoritku. Resepnya mba @sriagustinne21 ini paas banget dengan seleraku. Sayurnya pake yang ada di halaman n kulkas aja, bebaas. Gini aja udah uenaak kok ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

sewajan
30 menit
Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Pekan ini mulai antar jemput anak2 sekolah PTM lagi masuk jam 07.00, so emak harus bikin sarapan yang praktis, gampil dan cepet. Pagi ini anak2 request nasi goreng, emak seneng dong bikin nasi goreng yang simple, bikinnya pun cepet๐Ÿ˜๐Ÿค— Jadi ingat pernah cookmark resep nasi goreng kecapnya mba endah @happy_endahsa, pas banget yak buat setor Cooksnap Sponsor yang ketinggalan๐Ÿคญ maafkeun ya mba baru bisa setor sekarang...haturnuhun inspirasinya mba ๐Ÿ™๐Ÿค— Source: @happy_endahsa #week8 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_HappyEnd #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahannasi

3-4 porsi
30 menit
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Sambal Terasi Gandaria

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿคค๐Ÿคช Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekk๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Mangut iwak Pe

Mangut iwak Pe

Paksu seneng banget sama Iwak Pe. Kalo disambel Gami sudah biasa. Kali ini dicoba masak mangut. Ternyata enak juga meskipun bau pe yang khas tak bisa hilang. Markijaaaallll.... Mari kita jajal ๐Ÿ˜‚

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah... Bikin bumbu dasar merah,karena orangยฒ di rumah dominan sama yang pedas-pedas , untuk menjawab tantangan misi ketiga #RamadanCamp_Misi3,yang meskipun misi kedua kemarin tidak bisa ikut gegara HP error dan datanya hilang semua.tapi harus tetap semangat ๐Ÿ’ช Source: @opibun dengan penyesuaian #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Bola bola ayam saus tiram

Bola bola ayam saus tiram

#BolaDagingSausTiram #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

5 orang
4 jam 30 menit
Cireng nasi

Cireng nasi

Memanfaatkan nasi ๐Ÿš sisa. Akhirnya ubek2 dapur, siapin bahan untuk cireng. Cireng adalah makanan yang berasal dari Jawa Barat. Ini saya tambahkan nasi. Sekalian bisa untuk cemilan cepuluh di sore hari ๐Ÿ˜. Sekalian mau ikut Misi ke-5 Ramadan Camp. TIM ASIN mana suaranya? ๐Ÿ˜ Source: YT Tastemade Indonesia (dengan modifikasi) #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

19 biji
1 jam
Jengkol "Sepi" Balado

Jengkol "Sepi" Balado

Perbedaan jengkol dan "sepi" .Nah yang disebut Jengkol, yaitu biji Jengkol yang masih ada cangkangnya (kulitnya), biasanya jengkol yang masih muda, enak untuk lalapan atau coel sambel ( Bahasa - Sunda). Sedangkan jengkol yang sudah tua dibuang kulitnya kemudian dikubur di dalam tanah untuk diproses menjadi yang namanya โ€œSepiโ€. Sekarang ini, sangat jarang memproses Jengkol menjadi โ€œSepiโ€ dengan cara dikubur, yaitu lebih praktis, ekonomis, dan tidak memakan waktu lama untuk proses pembuatan โ€œSepiโ€, yaitu biji-biji jengkol yang sudah tua direndam dengan air secara teratur di dalam tong-tong besar

semangkuk
Sayur Lodeh (bumbu mentah)

Sayur Lodeh (bumbu mentah)

kenapa bumbu mentah? jadi beberapa kali disini saya makan sayur lodeh dan bumbunya ditumis. menurut saya sih bukan lodeh kalo bumbu ditumis. sayur lombok kata orang Jawa kalo ditumis. enak juga hanya beda konsep kan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Lodeh ini termasuk masakan yang menurut saya, saya bisa masukin sayuran apa aja. atau malah seadanya dikulkas. ya walaupun tetep yang pas ya. bukan bayam atau kangkung juga. sayiran di lodeh bisa hanya 3 macam atau lebih banyak smpai 6 jenis misalnya. sering kalo dikulkas tinggal dikit2 sayuran, solusinya adalah lodeh.๐Ÿ˜Š

Orak Arik Sayuran

Orak Arik Sayuran

#PejuangGoldenBatikApron Haiii assalamu'alaykum.. Karena beberapa hari ini makan makanan yg less of vegetables, makanya ngide bikin orak arik yang bisa dijadiin lauk temen nasi. Ini enak banget bikinnya gampang anti ribet. Ini bisa juga dipake buat isian lumpia sayur, pastel sayur atau tahu isi sayur buat takjil berbuka puasa. Anyway, mohon maaf lahir batin ya temen2 semua.. Selamat berpuasa :)

Cilok kuah seblak

Cilok kuah seblak

Cemilan random dan low budget ini siap menemani di hari hujan.

1 jam
Sambal balado telur kentang

Sambal balado telur kentang

Anak saya ada acara makan2 bareng di sekolahnya jadi kepikiran bikin makanan kesukaannya sambal balado telur dicampur kentang,pas udah jadi dia suka banget langsung dech diangkutnya untuk makan di sekolahan

6 orang
1 jam