Mangut iwak Pe

Dipos pada March 12, 2022

Mangut iwak Pe

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut iwak Pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut iwak Pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut iwak Pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut iwak Pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut iwak Pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut iwak Pe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu seneng banget sama Iwak Pe. Kalo disambel Gami sudah biasa. Kali ini dicoba masak mangut. Ternyata enak juga meskipun bau pe yang khas tak bisa hilang. Markijaaaallll.... Mari kita jajal πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut iwak Pe:

  1. 2 potong iwak Pe bakar
  2. Tahu gembos harga 5rb
  3. 1 sachet santan cair
  4. 1 ikat daun kemangi harga 2rb
  5. Bumbu :
  6. 5 siung baput
  7. 3 siung bamer
  8. 2 biji Cabe merah besar
  9. 3 biji cabe merah kecil. Yg suka pedas bisa ditambah
  10. 3 butir kemiri
  11. Sejempol laos digeprek
  12. 1 ruas jahe digeprek
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas kencur
  15. 3 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun purut
  17. 1/2 sdt tumbar bubuk
  18. 1/2 SDM garam
  19. Sejempol gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Mangut iwak Pe

1
Haluskan bumbu kecuali dedaunan dan yg digeprek
Mangut iwak Pe - Step 1
2
Rebus iwak Pe dengan ditambah daun salam. Setelah sedikit empuk, angkat. Buang airnya. Potong potong sesuai selera
Mangut iwak Pe - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
Mangut iwak Pe - Step 3
4
Rebus air sekitar 1 liter, masukkan bumbu geprek, bumbu yang sudah ditumis, tahu gembos yg sudah dipotong jadi 2, iwak Pe, santan cair dan kemangi yg sudah disiangi, gula merah dan garam. Masak hingga matang
Mangut iwak Pe - Step 4
5
Mangut iwak Pe siap dihidangkan
Mangut iwak Pe - Step 5
Mangut iwak Pe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Bismillah #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #SausTiramSelera #RamadanCamp_misi4

Bumbu Dasar Masak Habang

Bumbu Dasar Masak Habang

Masak habang adalah makanan khas dari Banjar dan sudah sering saya buat. Dulu saya sering nitip mama buat membawakan bumbu jadinya yang dijual di pasar, yang sudah siap pakai. Sekarang saya lebih suka mengolahnya sendiri, lebih enak menurut saya. Saat akan dimasak, tinggal tumis sebentar dan tambahkan ayam atau telur atau ikan, lalu tambahkan air secukupnya. 1 resep ini bisa untuk memasak 1 ekor ayam ukuran kecil 600-700 gram dan 6 butir telur. Semoga bisa menginpirasi teman-teman untuk sajian menu berbuka puasa sebentar lagi πŸ’πŸ’ ▢️ Inspirasi masak habang #masakhabanglingga Source: Mei Basuki: @cook_4665707 #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron #kulinerbanjarlingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 orang
45 menit
Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes Tahu Daun Kemangi

Resep simple nan lezat dari mbak @RuDes menambah daftar variasi perpepesan πŸ€— Pepes adalah menu kearifan lokal yang cara memasaknya dengan dikukus dan resepnya pun tanpa produk rafinasi sehingga menyehatkan bagi tubuh dan Jikalau dipanggang pun dengan daun pisang sehingga terlindungi dari zat-zat berbahaya. Yuk dicoba 😁

8 porsi @ 50 gr
Cireng Cobek

Cireng Cobek

(782) Source: mom Dhilasina (instagram, terima kasih resepnya) Punya seplastik utuh kulit pangsit. Lupa dulu beli buat apaπŸ˜…kayaknya sih wkt itu plan bikin dumpling/somay tp mager terus. 🀣 Yaudah yuk dibikin batagor mini , dicocol pake sambel yg diulek di cobek. Menurut mb Dhila, emang ini katanya cireng ngetop di Bandung sana. Enak mom buat cemilanπŸ˜„ Karena di rumah penduduknya banyak, resepnya aku bikin dua porsi y. Jdnya banyakπŸ˜„. Kalau mau utk sendiri, better dibagi dua aja resepnya y moms. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Sayur Pakis Terasi

Tumis Sayur Pakis Terasi

3 orang
15 menit
Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Semenjak harga minyak melambung tinggi, masak beralih ke kukusan 🀭. Pokoknya bagaimana cara irit minyak. Salah satunya, bikin pepesan yang pedes biar makin mantep 🀀. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan8

4 buah
45 menit
Tahu Telur Sawi putih

Tahu Telur Sawi putih

Lihat masakan ini sering banget sliweran di tikt*k ya atau IG. Akhirnya penasaran donk coba. Tp ini dg bahan seadanya di rumah ya.. jadi buat versi ku sendiri..πŸ˜„ Tp rasanya enak juga bisa buat sarapan dadakan...🀭 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Burgo Palembang (pake teflon)

Burgo Palembang (pake teflon)

Untuk mba @ucimandasari , terimakasih resepnya, udah hampir 1 bl yg lalu ya saya kirim cooksnapnya πŸ˜‹. Tp yg jelas ini resep mantap banget deh. Oh ya disini saya buat burgo tdk dikukus, tp saya coba menggunakan teflon. Untuk resep asli bisa lihat disini πŸ‘‡ Resep asli :https://cookpad.com/id/r/15690562 Resep kuah disini bisa utk buat 2x resep burgonya. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Resepwongkito

Lele Bakar Teflon

Lele Bakar Teflon

Bismillahirrahmanirrahim.... Masih dengan tema makanan yang bisa untuk stok berbuka atau makan sahur. Menu ini juga cocok untuk stok makanan di kulkas. Lelenya di goreng dulu setengah matang. Dinginkan dan taruh di wadah kedap udara. Simpan di freezer. Keluarkan jika mau dikonsumsi. Tinggal dipanaskan di teflon. Untuk bumbu halusnya, bisa dimasak dulu, dinginkan dan ditaruh diwadah bumbu bertutup masukkan kulkas. Source: @Sukmawati_rs #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

231. Bihun Goreng Pedas

231. Bihun Goreng Pedas

Bismillah... Cooksnap dari teh ambar soun goreng pedas. Tapi karna sy dirumah hanya ada bihun. Akhirnya soun sy ganti dgn bihun. Tetep Rasanya uenakkk..πŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #BihunGoreng

Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Aku bikin ini lupa foto2 bumbunya. Tapi dengan resepku, bumbu cabenya gak pedas dan kurang melimpah. Kalo suka pedas dan cabe melimpah, bisa ditambah cabe keriting dan cabe rawitnya.

Tumis kecambah dan tahu

Tumis kecambah dan tahu

Paling seneng masak ini karna gampang dan cepet bgt

5 porsi
20 menit
Bumbu dasar Merah 1

Bumbu dasar Merah 1

Bismillah.... #bumbu_dasar_merah #CookpadCommunityBali #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadhanCamp_Misi3

Seafood bakar jimbaran

Seafood bakar jimbaran

Source : @devinahermawan

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadan camp misi ke 3 cluenya bawang-bawangan, ribetnya sehari untuk santai sebulan. Fix yakin banget jawabanya Bumbu Dasar. Bumbu dasar memudahkan banget dalam memasak, durasi memasak jadi lebih cepat dan varian menu masakan bisa bervariasi dalam sekali masak. Bumbu dasar merah ini bisa untuk menu masakan telur balado, nasi goreng, krecek, ayam woku, ikan bakar, tomyam dan lain sebagainya. Untuk penambahan bumbu lainnya semisal kemiri, terasi atau ketumbar disesuaikan dengan kebutuhan. Source yt : Cr_cook Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan. πŸ“ Note : βœ”οΈ Cabai keriting bisa diskip ganti cabai merah besar, jika suka lebih pedas bisa tambahkan cabai rawit. βœ”οΈ Jika memakai cabai merah besar, biji bisa dibuang kalau tidak suka terlalu pedas. βœ”οΈ Foto terlampir setengah dari resep yang tertulis. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarMerah #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #ceritamasakhariini #TimBIT

30 menit
Tumis Kangkung Teri Nasi

Tumis Kangkung Teri Nasi

Assalamu'alaikum. Panen kangkung di halaman rumah cuss dech langsung eksekusi. Buat makan πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam PopCorn Saus Padang

Ayam PopCorn Saus Padang

Bismillah.. Assalamu'alaikum... Kepoin resep2 mb @farah_annisa nemu resep ini... Pas kebetulan ada ayam...hihiiii.... Enaagg....πŸ₯°πŸ₯° Makasih ya mba resepnyaπŸ˜‡πŸ™πŸ₯° #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Martabak Telur

Martabak Telur

Gorengan yg paling gampang ni, kalau udh makan ini susah berhentinya 🀭. Bubuk kari kalau bisa jgn d skip ya mom, krna itu yg buat sedap. Ngisi telurnya jga jangan banyak2, nti wktu d goreng telurnya keluar dri kulit lumpianya.

15 buah