Krengsengan ati ampela

Dipos pada April 26, 2022

Krengsengan ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan ati ampela adalah 1-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan ati ampela diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan ati ampela memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan ati ampela:

  1. secukupnya Ati ampela
  2. secukupnya Daun kemangi
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdm kecap inggris
  7. 1 sdm saus tiram
  8. secukupnya Garam, lada bubuk dan gula pasir
  9. 4 mata asam jawa
  10. Bumbu halus:
  11. 1 ruas jahe
  12. 4 buah cabe rawit
  13. 2 buah cabe merah keriting
  14. 7 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan ati ampela

1
Bersihkan ati ampela, kemudian rebus dengan asam jawa untuk menghilangkan bau amis
2
Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong menjadi kecil-kecil
3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, daun salam
4
Masukkan ati ampela. Berikan air secukupnya
5
Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, lada, penyedap rasa dan gula pasir
6
Ketika air mulai surut masukkan daun kemangi. Koreksi rasa.
7
Krensengan ati ampela daun kemangi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Source : @desmawatikuretangin Tanggal 3 Februari kemarin .. di BROMO nya Colam kedatangan tamu mbak @desmawatikuretangin .. beliau memperkenalkan masakan minang kepadaa warga Colam. Uni Desma ini terkenal lah dengan resep-resep masakan dan kue-kue khas kuliner minang. Sukaa banget dan pengen banget nyobain semuaaa… wkwkwkw namun apadaya keterbatasan bumbu dapur dan waktu. Akuu coba cooksnap resep favorit mama dan aku yaitu Gulai Cancang. Akuu ingaat banget dulu waktu tinggal di Tanah Abang, Jakarta Pusat. Kami ada langganan Rumah Makan Padang di dekat Pasar Kambing. Akuu lupaa namanyaa karenaa sudah berpuluh tahun yang lalu. Kami sukaa sekali kesana.. pun ketika sudah pindah dan mama ajak aku temani ke Pasar Tanah Abang, kami selalu mampir ke sana. Mama paling suka gulai Cancang nyaa. Dan sering beli buat pulang. Kata mama, kuah gulainyaa sajaa enaak ini dimakan bareng nasi hanget. Jadi kangen mama dan Jakarta. Resepnyaa mantaab uni.. pas masak aja sudah hawa-hawa ruangan seperti di Resto Padang karenaa semerbak wanginyaa… Semoga ada kesempatan bisa kulineran ke Padang dan mencicipi yang aslinyaaa yaaa… thank youuu uni Des.. 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 😘 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

1 panci
1 jam 30 menit
Oseng cumi asin cabai hijau mantul

Oseng cumi asin cabai hijau mantul

Serius dehh makan cumi bikin nambah nasi auto bb naik bund..diet mulai besok!

15. Udang dan kepiting saus padang

15. Udang dan kepiting saus padang

Menu wajib untuk suami setelah gajian 😅❤️ #seafoodsauspadang #udangsauspadang #kepitingsauspadang

2 orang
45 menit
Pepes Tahu jamur

Pepes Tahu jamur

Jam menunjukan pukul 17:45, beberapa menit lagi waktu berbuka. Saya baru tiba dari belanja beras, keujanan lg.. Huhuhu... Beberes langsung cuss kedapur. Liat masih punya daun pisang, hasil petik kemarin. Tingg!!! Pepess

5 porsi
45menit
Tumis ayam brokoli

Tumis ayam brokoli

Bosannn menu diet grill muluuuu….sekali2 ayamnya di tumis dah ahhhh, biar lucuuuu 😂😂😂

Lontong Cap Go Meh

Lontong Cap Go Meh

Hari ini hari Lontong Cap Go Meh. Bikin sendiri yukkk. Karena minggu lalu baru masak rebung, jadi hari ini pakai manisa ( labu siam ) aja. #lontongcapgomeh #happycapgomeh Source : @dearafika

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Selasa, 08-Feb-2022 Pagi ini masak yg Simple dan mudah, Kebetulan semua bahan ada. Menu pagi ini untuk Perbekalan Paksu Kerja dan Sarapanku Pagi ini...😇 Thanks ya Mba @Erlina sdh menginspirasi🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_02

1 Porsi
15 Menit
Nasi Goreng Terasi dengan Udang, Bakso, Pakcoy

Nasi Goreng Terasi dengan Udang, Bakso, Pakcoy

Untuk campurannya bisa diganti yang lain sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Dadar Tempe

Dadar Tempe

Awal nikah sering bikin ini. Awal2 pertama masak 😜 seru 😁 tapi alhamdulillah paksu gak komplen 🤭 Nah sekarang menu ini jadi salah satu menu kalo lagi bosen dan mentok ide. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke2

Sate Padang Homemade

Sate Padang Homemade

Makanan yang klo di jakarta sering lewat depan rumah, klo lewat asapnya yg bau khas masakan padang tercium sampe ke dalam rumah. Tapi apa daya di perantauan tidak ada dan sulit didapat, jdi ya mari dibikin sendiri di rumah. #satepadang #cookpadindonesia

Tumis ayam kembang kol

Tumis ayam kembang kol

Resep simpel tapi endul. Sumber dr youtube Nanang Kitchen. Makasih chef Nanang !

3-4 org
Ayam Pindang Kecap

Ayam Pindang Kecap

Lagi ada bahan jadi ga pake lama cobain menu baru. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Terong Santan

Sayur Terong Santan

Pertama kali bikin menu ini dan kata suami enak, resep liat di yutubnya mbak Nuraaini Soewarto...makasih mbak☺️ Rasanya itu gurih pedes, makin sedep klo pake daun kemangi🤤 nih aku bagi resepnya yaa...jgn lupa di cooksnap lho hihi #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Matang

Sambal Terasi Matang

#cookpadcommunity #seninsemangat #pejuanggoldenbatikapron

Oseng Daun pepaya dengan teri

Oseng Daun pepaya dengan teri

#pejuanggoldenbatikapron It's my favorite oseng-oseng selain gampang, murah juga banyak manfaat dari si daun pepaya ini. Ga perlu diraguin lagi khasiatnya buat kesehatan terutama mencegah kanker. Yuk bikin juga dirumah 😍 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunitty_bekasi #daunpepaya

Iga Bakar ala Resto

Iga Bakar ala Resto

Percaya deh, ini enaknya kebangetan.. bumbunya meresap sampe tulang. Dagingnya empuk. Anak balita saya nih yg masih berumur 4 tahun, sukaaaa banget.. 1 katalah buat iga bakar ini, nagih, nagih, dan nagih 🤤 cooksnapin yuks.. Source : https://youtu.be/S540aslmopc #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke_2

Nasi Bungkus Jumat Berkah 16

Nasi Bungkus Jumat Berkah 16

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini bikin menu telur lagi😅😅, jangan bosen ya klu post ttg telur trs hehe. Kali ini inspirasinya dari youtube cr_cook yaitu telur bumbu bali. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado bada

Sambalado bada

Teringat masa2 dulu kalau musim panen di kampung pasti ortu bikin ini 😋

6 porsi
30 menit