Pepes Ikan Teri Basah

Dipos pada April 28, 2022

Pepes Ikan Teri Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Teri Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Teri Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Teri Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Teri Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Teri Basah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . Ikutan pot berbisik dengan tema aneka pepes. Pas lagi cari bahan di pasar, ada ikan teri basah, langsung cus..ah pepes ikan teri aja... #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah:

  1. 500 gr ikan teri basah
  2. 3 buah tahu putih kecil (optional)
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 buah tomat (potong 2)
  5. 5 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 batang sereh
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buah cabai merah keriting
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 cm kunyit
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah

1
Cuci bersih ikan teri, beri air jeruk nipis diamkan beberapa menit. Petik daun kemangi cuci bersih.
Pepes Ikan Teri Basah - Step 1
Pepes Ikan Teri Basah - Step 1
2
Haluskan bumbu, campur ikan, tahu yg dihancurkan dan bumbu halus. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
3
Siapkan daun pisang, yg sudah lemes lalu bersihkan. Tuang secukupnya campuran ikan teri, beri potongan tomat,daun kemangi,daun salam,daun jeruk, sereh
Pepes Ikan Teri Basah - Step 3
Pepes Ikan Teri Basah - Step 3
4
Bungkus rapih, sematkan lidi diujung. Kukus selama 30menit.
Pepes Ikan Teri Basah - Step 4
Pepes Ikan Teri Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri ❤

Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Lihat2 resep dari @Lilis_DapoerTara kok jadi kepincut sama sambel ikan peda yang bikin 🤤🤤 beli ikannya dah beberapa hari yang lalu br sempat masak untuk lauk buka puasa Sunnah Alhamdulillah nikmat sekali walau hanya dengan lauk ikan peda🤭. Kemaren pas belanja lihat Pete kok jadi pengen maka saya tambah ke sambelnya saja 🥰 sebenarnya bukan pecinta Pete tapi tak apalah karena saya juga jarang2 makan Pete klo pengen aja br beli😂 Source @Lilis_DapoerTara Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/15266685?invite_token=PN0hRb #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-2 Resep ke-1 🥰(070222)

Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi hitam favorite keluarga, apalagi suami. Kalau udah masak ini semuaanya langsung merapat dimeja makan😁😍😍

4 orang
Pergedel Jagung

Pergedel Jagung

5 porsi
30 menit
Tahu Saori Lada Hitam

Tahu Saori Lada Hitam

Source : Rany Anya #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

#401. Lodeh Kacang Panjang

#401. Lodeh Kacang Panjang

Ngolah yang sederhana dulu pagi ini, sebelum nanti siang akan sibuk banget dengan aktifitas yang lain. #Cookpadcommunity_Sumut

Ayam tepung asam manis

Ayam tepung asam manis

Cocok banget buat anak kost yang mageran dan lagi berhemat tapi mau makan enak.

Sate lilit teflon

Sate lilit teflon

#cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #PejuangGoldenBatikApron #SelaluIstimewa #Kopijos_AngkatTeflonYuk #pekanposbar #serbateflon

186. Beef Blackpaper

186. Beef Blackpaper

Penghabisaaan.. Stok beef terakhir untuk bulan ini. Masak simpel cepet buat makan siang kali ini pakai saus blackpaper. Berhubung aku WFH, masaknya jadi gabisa lama lama 😅 Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #beefblackpaper

2 orang
Ikan Mujaer Asam Manis

Ikan Mujaer Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Kebetulan masih ada nanas dan ikan habis belanja kemarin cus lah dimasak asam manis walaupun ga ada paprika gpp lah yaaa 😁 Ini cucok banget di makan hawa" dingin semriwing gini bun 🤭 #Bismillah #Minggu2 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

3 orang
40 menit
Pepes Ikan Kembung Kemangi

Pepes Ikan Kembung Kemangi

Punya stok ikan kembung salem ukuran kecil di freezer, saya kebetulan pingin ma'em pepes. Jadilah dipepes itu ikannya, dengan bumbu halus, bukan bumbu iris seperti biasanya, karena lagi pingin pepes yang model begini.. Xixixi.. Ditambah dengan daun kemangi yang melimpah, bikin makan jadi betah, nambah nasi lagi nambah lauk lagi.. Melar melar deh nih badan.. 🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
45 menit
#1 Gulai Cumi Isi Telur

#1 Gulai Cumi Isi Telur

Udah lama banget ga makan ini, Edisi rindu lagi dan lagi masakan ibu yg sekarang udah beda kota, Yok lah bikin sendiri 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe1

Gudeg Nangka

Gudeg Nangka

Dalam rangka bayar arisan yang terlambat, maksud hati mau cooksnap Gudeg Nangka Pedas. Berhubung saya ga bisa makan yang terlalu pedas, saya masak yang pedasnya sedang saja. Source : @nirastorytummy https://cookpad.com/id/resep/5432593?invite_token=KcaPnX #BandungCooksnap4_NiraStoryTummy #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
30 menit
Pelecing Kangkung Sambel Nyiuh

Pelecing Kangkung Sambel Nyiuh

Olahan kangkung khas Lombok ini sangat istimewa. Rasanya pedas segar. Terutama karena memakai kangkung sungai yang besar renyah batangnya. Sangat segar renyah dicocol sambal yang pedas segar. Selain itu sambalnya ditambahkan tomat segar dan terasi udang khas Lombok yang terkenal gurih enak. Paduan sederhana ini semakin nikmat dengan kucuran air jeruk limau dan kacang goreng (sumber : detikfood) Pelecing kangkung menu wajib yang ada dirumah makan/lesehan di Lombok, sambel nyiuh (bahasa sasak) artinya sambal kelapa. Resep ala inaq tiang (ibu saya) #PejuangGoldenBatikApron #masakanKhasLombok 📝 Note : ✔️ Ga suka pedas bisa kurangi cabai ✔️ Bahan pelengkap opsional ya ✔️ Garam, gula, micin sesuai selera Simak.

4 orang
30 menit
Nasi goreng jawa

Nasi goreng jawa

Minggu pagi kepengen santai dirumah, jadi masak sarapan yang simpel aja. Buka kulkas nemu kubis sama kecambah, kebetulan ada nasi sisa semalam juga, akhirnya diputuskan bikin nasi goreng saja, kesukaan anak-anak 😁 Tambahkan dengan krupuk bawang gorengan sendiri, hmm... Monggo dicoba Bun, inshaAllah mantul ☺️🙏 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Tumis toge tahu telur orak-arik

Tumis toge tahu telur orak-arik

Perpaduan yang enak, antara tahu, toge dan telur di orak arik. Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘

Asinan Lengkeng

Asinan Lengkeng

Lengkeng sisa imlekan msih bnyk udh pada busuk2, untung msih ada yg bisa di makan. Jadi g pake takaran yah,di kira2 aja yah penting rasanya pas sama selera bunda2 yah 😅

Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

2 orang
50 menit