Ikan bumbu kuning pedas

Dipos pada April 28, 2022

Ikan bumbu kuning pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu kuning pedas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu kuning pedas:

  1. 3 ekor mujair
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah kemiri
  5. 3 buah cabe merah
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 4 sdm kunyit bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bumbu kuning pedas

1
Potong ikan menjadi 2 bagian kemudian di cuci bersih
2
Goreng ikan hingga kering karna kalau kering apabila dimasukkan ke kuah tidak hancur
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, dan kunyit bubuk
4
Tumis bumbu halus hingga harum
5
Masukkan air kemudian tunggu hingga air surut dan sedikit mengental
6
Masukkan daun jeruk, gula dan garam
7
Masukkan cabe hingga layu
8
Terakhir masukkan ikan goreng ke dalam kuah kuning.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Recook dari resep youtube : Dapur Mamah Hawa Ini bikinnya cepet banget setsetset jadi deh 🀣 Enak banget pake sambel dan cah kangkungu.. Yuk recook bunda.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
30 menit
Sayur Lodeh Kabocha

Sayur Lodeh Kabocha

4 orang
30 Menit
Sayur Rebung Santan

Sayur Rebung Santan

Sayur rebung + lauk ikan/pindang goreng enak bundπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Yak, minggu pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron nih... Kita mulai perjalanan ini dengan singgah di tanah minang lebih dulu. Balado memang sudah dikenal masyarakat Indonesia secara umum. Nggak jarang kita menemui masakan ini di warteg atau di rumah sekalipun. Selain mudah dibuat, balado juga punya selera rasa yang ngga akan bikin bosenn walau makan berkali-kali. Pedass tapi nagihh 🀀🀀🀀 Ini sesuai dengan namanya lho! Balado berasal dari kata β€˜lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Emping Pedas Manis

Emping Pedas Manis

ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kok ya lupa belum setor resep, saking sibuknya momong dua bocil. padahal udah tinggal kurang sejam. alhamdulillah sudah ada fotonya buat di posting hehe

1 porsi
30 menit
Tahu Enoki Saus Tiram

Tahu Enoki Saus Tiram

Menunya gampang banget dibuat dan enak!

2 orang
30 menit
Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Masih suasana Imlek, saya coba cooksnap pindang bandeng dari resep Bu Guru Arifah Amrullah @arifahamrullah yang asli Betawi. Belajar sedikit-sedikit dari web Dinas Pariwisata dan sumber lainnya, menarik sekali masakan khas Betawi ini. Biasanya, menjelang Imlek banyak dijual bandeng yang ukurannya besar mulai dari 1 hingga 5 kg. Pindang Bandeng (atau juga biasa disebut Pindang Kecap) ini pun jadi olahan khasnya. Durinya kan banyak? Ya, tetapi itu justru jadi lambang kemakmuran, dan harapan rezeki yang banyak di tahun baru. Rasanya sedap, karena lemak bandeng yang gurih, dipadu cita rasa khas kecap produksi lokal. Proses masaknya terbilang simpel dan cepat, tetapi untuk rasa yang lebih lezat disarankan dimasak sehari sebelum disajikan. Ada yang cara masaknya bumbu disangrai dulu, ada juga yang langsung ditumis, bahkan langsung direbus bersama ikan. Ada yang pakai belimbing wuluh, ada yang tidak. Cuz aja yuk. Resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=bGSgnp #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda2_Arifah #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

rame-rame
-+ 60 m
Oseng Pare Udang

Oseng Pare Udang

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifaosengpareudang #masakannganjuk

3 orang
30 menit
Sayur sop dan Pasangannya

Sayur sop dan Pasangannya

Semangat pagi... Jaga kesehatan selalu yaa 😁 Menu hari ini Bwt yanh sakitt Sayur sop bakso, sambal sereh goreng & Tempe tepung , Lalapan rebusan labu dan timun..

3 Orang
1 jam 45 menit
Rebung

Rebung

2 orang
40 menit
Pindang Serani Ikan Bandeng

Pindang Serani Ikan Bandeng

Saya beli ikan bandeng seger banget. Saya masak pindang Serani untuk lauk makan siang disandingkan dengan nasi hangat yummy πŸ˜‹πŸ‘ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source : https://cookpad.com/id/resep/10013421?invite_token=XTAt2P

1 piring lodor
1 jam
Tumisan Tahu

Tumisan Tahu

Setorn dulu 😊😁

Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram

Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram

Buka kulkas ada sisa stock 1 bks egg tofu, dimasak sama kangkung aja... Mantull... πŸ₯°πŸ˜˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
15 Menit
Tumis Taoge Cumi Asin

Tumis Taoge Cumi Asin

Taoge adalah salah satu sayur kesukaan saya begitu pula dg cumi². Tumis taoge ini masaknya simple dan cepat. Saya memasaknya masih didampingi mami 😁 maklum soalnya saya masih kecil utk bermain dg api (kompor gas). #PejuangGoldenBatikApron #PGBA1

1 porsi
15 menit
Tumis Kangkung Iwak Pe

Tumis Kangkung Iwak Pe

Minggu 2 Kangkung dimix iwak pe atau ikan asap ternyata enak juga yaa... Ngabisin nasi anget bener 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ceker ayam woku

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🀣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🀣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🀀 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk πŸ˜‹ Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin πŸ€—