💗Mie Goreng Khas Minang💗

Dipos pada May 3, 2022

💗Mie Goreng Khas Minang💗

Anda sedang mencari inspirasi resep 💗Mie Goreng Khas Minang💗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💗Mie Goreng Khas Minang💗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💗Mie Goreng Khas Minang💗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 💗Mie Goreng Khas Minang💗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 💗Mie Goreng Khas Minang💗 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 💗Mie Goreng Khas Minang💗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💗Mie Goreng Khas Minang💗 memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Weekend ini kita jalan2 virtual ke Padang Sumatera Barat yuk🤩. Lanjut mam Mie goreng Khas Minangnya ala uni @desmawatikuretangin😋 Posbar Bromo Colam kali ini saya bikin mie goreng khas Minangnya uni Desmawati. Pinisirin ngunu lho rek...😁 Mie goreng khas Minang ini biasanya pakai mie kuning khas Minang dan disajikan dengan kerupuk merah, tapi kali ini saya bikin pakai mie pipih biasa aja. Bumbu rempahnya yang jelas lebih nampol, karena komposisinya ada pala, cengkeh dan jahe. Pokoknya citarasa Indonesia banget 👌😋 Yang suka masakan berempah, cobain yuk mie goreng khas Minang ini👌😋 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 💗Mie Goreng Khas Minang💗:

  1. 140 g mie kuning (saya : mie pipih). Rebus dg sedikit minyak, lalu tiriskan
  2. 2 lembar kol (rajang)
  3. 1 batang daun bawang (rajang)
  4. 4 butir bawang merah (rajang halus)
  5. 1 sdm cabe giling (saya : 2 cabe merah besar + 1 cabe rawit merah)
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 5 sdm air
  8. 1/4 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt bubuk pala
  12. Secukupnya ayam suwir (optional)
  13. Bumbu Halus :
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 butir cengkeh
  16. 1 cm jahe
  17. Pelengkap :
  18. Telur ceplok
  19. Timun
  20. Tomat
  21. Acar
  22. Kerupuk merah (saya : kerupuk ikan😁)

Langkah-langkah untuk membuat 💗Mie Goreng Khas Minang💗

1
Tiriskan mie yg sudah direbus
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 1
2
Tumis bawang merah hgg harum, masukkan daun bawang, tumis lagi hgg daun bawang layu
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 2
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 2
3
Masukkan bumbu halus dan bubuk pala, tumis lagi sampai harum
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 3
4
Masukkan kol dan air, aduk rata, masak sampai kol layu
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 4
5
Masukkan mie, ayam suwir (optional), kecap manis, kaldu jamur, garam, gula, aduk rata. Angkat
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap👌😋. Selamat mencoba💗
💗Mie Goreng Khas Minang💗 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk tumis sederhana kaya protein, resep warisan ibu di rumah. Bisa disimpan buat beberapa hari karena kering dan tidak mudah basi.

5-6 orang
1 jam 30 menit
Pecak ikan mas

Pecak ikan mas

Kriuk kriuk tapi ada kuah nya apa hayooo.... Pecak ikan di goreng kering, jos banget apa lagi pakai nasi panas.

4 orang
1 jam
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Pagi pagi ujan ujan cuzz pasar buat berburu ikan patin buat ikutan masak menu palembang, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, seger, asem manteb dah pkonya. Skalian buat setor resep mingguan Cookpad. Ini ikan patin direbus barengan bumbu, biasanya kan bumbu di tumis. Nah ini nyobain resepnya dari bunda @viavie terimakasih resepnya. Baru pertama kali bikin resep beginian. Mantulll #PejuangGoldenBatikApron Week-3 (15 Februari 2022) #CookSnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo

sekeluarga
1 jam
Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang

Source : @Dapursesma Pada dasarnya masak seafood itu gampang enak ya,di rebus saja dh enak (asal seafood nya fresh 🤭) apalagi dibumbui ya makin enak 😂 beberapa hari yang lalu pas lagi ke pasar,liat kerang hijau langsung deh beli,karena seafood jenis kerang²an favorit anak ketiga ku,gadisku ini selalu suka kerang jenis apapun dan dimasak gaya apapun dia ga pernah nolak 🤭 pas liat kerang hijau nya aku masak saus Padang gadisku pun sumringah.. 🥳 Alhamdulillah emaknya pun bahagia dia lahap makannya 😍😍😍 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoMasakSeafood

Pad Kra Pao (Thai Chicken basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken basil)

#PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam #MingguKe3 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia 🍎 🍎 🍎 Tumis Ayam Kemangi atau dalam Bahasa Thailand disebut Pad Kra Pao. Saya buat berdasarkan ketersediaan Bahan, semoga tidak mengurasi Rasa asli dari resep ini. Daun basil saya ganti Kemangi, dan kecap ikan thailand saya skip.. . . Selamat Mencoba 🙏

4 Orang
45 Menit
Telur Dadar Daun So (Melinjo)

Telur Dadar Daun So (Melinjo)

menu makan malam yg simpel dan sangat menggugah selera #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering tempe pedas manis

Kering tempe pedas manis

Lagi pengen masak yang praktis-praktis aja cuss cobaiin bikin kering tempe pedes inii dijamin ngabisin nasi bwun 😂

4 porsi
15 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Source : @Riya_Reeya ada bahan dikulkas dan langsung aja buat karna memanfaatkan bahan yg ada dlu.. cussss kita cooking.

2 orang
20 menit
Daging Lapis Telur Simple

Daging Lapis Telur Simple

Bismillahirrahmanirrahim...... Pasti di kira ini rendang ya, mirip-mirip sih, padahal bumbunya beda banget.... Olahan daging yang satu ini enak banget 😋😋😋 bikinnya juga ga sulit....sangat simple. Masak lagi setelah sekian lama.... Hubby suka, kiddos juga suka..... Kalau sudah ada stok makanan seperti ini, bunda tenang..... Mau lanjut berkebun dulu.... Langsung resepnya aja ya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #DagingLapisTelurSimple #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk saji
35 menit
Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal bajak

Sambal bajak

8-10 orang
20 menit
17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Pete sambal kentang

Pete sambal kentang

Ini resep dari mama ku setiap masak sambal pete selalu kangen mama di kampung halaman, seenak-enaknya makanan di restoran tapi gak ada yang bisa nandingin masakan mama

Asinan tanpa cuka

Asinan tanpa cuka

Aq paling suka sama asinan tapi kalau menggunakan cuka , lambung suka sakit trus kadang gigi juga terasa gak enak.. jadi di akalin untuk pemakaian cuka di ganti dengan air jeruk nipis, untuk rasa sama asem nya.. dan menurut ku lebih aman ke lambung ku.. untuk buah di asinan ini bisa di ganti dengan sayuran ya #PejuangGoldenApronBatik #Minggu3 (160222)

Nasi goreng mawut

Nasi goreng mawut

Oseng hati dan kentang

Oseng hati dan kentang

Resep ini bisa di pakai untuk isian nasi bakar, arem-arem.. Silah kn save n repost ( halal ) #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Pepes ikan

Pepes ikan

Pepes ikan ala mami kenzo

3 porsi
Mujair Panggang |Oven

Mujair Panggang |Oven

Simple menu favorit keluarga, Bikinnya gampang, rasanya juara... Dimakannya pas hangat dengan nasi hanget juga ya, hmmm Alhamdulillah lezzato 👌 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai ikan pogot

Gulai ikan pogot

waktu di kampung sering dapat ikan pogot atau ikan kalo d kampung di sebut ikan togek, biasanya cuma di bakar terus di cocol pake saus kecap manis di kasih cabe ama irisan bawang merah..!! Waktu di kasih ikan pogot saudara pingin coba saya masak gulai ehhhh ternyata enak banget & daging ikan nya itu keset pesris kaya daging ayam.. di Bali juga jarang yg masak ikan pogot padahal enak banget… 😊😊.

4-5 orang
45 - 50 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Pot berbisik kali ini mengusung tema Aneka Pepes, Krn wkt setoran resep yg sdh mepet, jd saya bikin pepes yg cepat aja, yaitu pepes tahu. Yuk dicoba bund .. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

10 bks
1 jam