Ayam Bumbu Merah Pedas

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Bumbu Merah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Merah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Merah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Merah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Merah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Merah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Merah Pedas:

  1. 6 potong ayam broiler
  2. 6 lembar daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
  3. 1 batang serai, keprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. 1/2 sdt gula pasir/kecap manis
  8. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm an
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butir bawang merah
  12. 5 butir bawang putih
  13. 8 buah cabe merah
  14. 2 buah cabe rawit setan
  15. 2 butir kemiri
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Merah Pedas

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus sebentar saja. Tiriskan
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,serai, daun jeruk dan irisan daun bawang
3
Masukkan ayam, beri air hingga terendam
4
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir/kecap manis
5
Ungkep dalam wajan tertutup dengan api kecil agar bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Jangan lupa cek rasa. Masak hingga ayam matang, air menyusut dan bumbu mengental
6
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Keranjang Masak Sarden

Pindang Keranjang Masak Sarden

Mau masak sarden tapi dari pindang keranjang yg dijual di pasar bisa banget kok mom, dan rasanya gak jauh beda sama rasa sarden kalengan

4-5 porsi
30menit
Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Suka kalap kalo makan nasi liwet, ini biar fotonya cakep sengaja terinya aku taburin diatas. Biasanya mah langsung diaduk ke nasi jadi gak kelihatan terinya. Yuk dicoba, semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
211. Mi Goreng Kuah Susu (Bear Brand) Extra Pedas

211. Mi Goreng Kuah Susu (Bear Brand) Extra Pedas

#BearBrand bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat (direbus/dimasak tidak lebih dari 37°) dan dingin. Jadi, gak boleh dimasak mendidih yaps. Indomie Goreng Kuah Susu Sapi Steril Murni (Bear Brand) Extra Pedas 🍳🌶️ Extra Pedas : Cabe bubuk + Cabe Kering + Cabe Merah + Cabe Rawit + Merica bubuk Kenyataannya gak sepedes yang dibayangkan, rawit 2, cabe merah 2, kurang banyak ternyata 🤔 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove Efek gak enak badan malah banyak tingkah sih ya akutuh. Makanya kalo lagi sakit gak ada yang percaya. Pertama, katanya gak pantes sakit, kalo sakit gak keliatan kayak orang sakit. Sampe bilang, "Aku sakit lho", tetep gak percaya. Kedua, "Sakit tapi kok pengen makannya aneh2, sakit tuh gak enak makan". Ya gimana?? 🥲 Ketiga, kalo sakit itu istirahat. Giliran istirahat ditanyain, "Kamu sakit beneran ato gimana nih?" 😑😑 Tapi tetep sih dibelikan obat lengkap, malah ditanyain mulu, "Obatnya udah diminum? Yang tadi pagi udah? Apa aja yang udah? Vitamin? Gimana kondisinya sekarang? Perlu ke dokter?" 😓😓😓😓

Telor Balado Ala Mama 3R

Telor Balado Ala Mama 3R

Resep Mamake,Resep simpel dan bumbu yg ada dirumah

2dewasa 2balita
35menit
Lele mangut Jogja

Lele mangut Jogja

Biasa makan lele di goreng kasih sambel nasi hangat dan lalapan, itu terus yg dimakan dari SMP sebagai bekal ke sekolah. Jarang banget dimasak lain, apalagi di masak mangut. Cuma gara-gara dulu pernah makan mangut lele mbak marto terus pengen makan lagi tapi apa daya di cikarang tidak ada, alhasil coba bikin. Deg deg an dong, secara suami enggak suka lele sebelum nikah. Sekarang mah sikat aja kalau dimasakin, dan suami approved dong mangut lele nya. Cuma versi ku cabe nya sedikit,biar bisa dinikmati yak. Kuy coba #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

4 porsi
30 menit
Tahu tempe balado

Tahu tempe balado

Requestnya paksu karena dulu sering dibikinin sama ibunya (mertuaku)..

5 orang
30enit
Ayam kampung bumbu merah simpel banget

Ayam kampung bumbu merah simpel banget

Sudah lama tidak masak ayam bumbu merah, tapi kali ini masaknya pakai bumbu yang simpel j...

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Assalamu'alaikum Cooksnap ke 2 buat bu Guru @arifahamrullah , kebetulan tukang sayur tadi pagi bandeng. Langsung deh di masak pagi2 buat sarapan, cuman kebagian 2 ekor, jdnya 1 di pindang satu di goreng biasa buat anak2. Pagi2 sarapan pindang bandeng bikin makannya kalap..😁😁, mau nambah malu masa sarapan nambah, Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Arifah #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ikan Kerapu Steam Hongkong

Ikan Kerapu Steam Hongkong

. . . . Source : mommy DV (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi

Sambal Pete

Sambal Pete

Varian sambal yang sangat cocok untuk makan ikan bakar atau laiinya, rasa pedas bercampur gurih dengan cita rasa aroma pete makin menambah nafsu makan untuk penikmatnya #sambel #sambal #sambalpete #cookpadindonesia

Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Si kecil minta d bikinin ayam bakar buat menu bekal sekolah, ini resepnya sebenarnya agak pedes pake cabe rawit, tapi ini saya skip karna takute si kecil kepedesan #menurumahan #menusederhana #PejuangGoldenBatikApron

82. Kare Rajungan (khas Tuban)

82. Kare Rajungan (khas Tuban)

Sebenernya gak tau resep ini asli mana, cuma aq di Lamongan tiap makan rajungan pasti bumbunya begini, dan cari2 resepnya katanya khas Tuban sih.... dan udah mirip banget rasanya dengan yg biasa dibeli. Suami angkat jempol banget, lahap makannya, alhamdulillah. Recook resepnya mbak fika, sekali coba anti gagal...

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis bilis/ikan teri basah

Tumis bilis/ikan teri basah

Perbanyak mengkonsumsi protein hewani terutama dari hasil laut yg kaya akan kandungan omega, menyehatkan jantung dan tulang kita biar gak cepet osteoporosis...... Yuuuuuuk kita makan ikan 🐠🐋🐟🐠🐋🐟

5 orang
1 jam