Pindang Patin khas Meranjat

Dipos pada April 20, 2022

Pindang Patin khas Meranjat

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin khas Meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin khas Meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin khas Meranjat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin khas Meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin khas Meranjat adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin khas Meranjat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin khas Meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin khas Meranjat memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batam, 2022 Februari -----------‐-----------------‐---- Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah sekian purnama berlalu hari ini saya masak Pindang Patin lagi, salah satu kuliner khas kota Palembang. Setelah beberapa hari ini badan kurang fit pengennya makan yang seger-seger. Saya jarang sekali masak ikan air tawar, belum tentu setahun sekali masak, karena paitua tidak suka. Mungkin kebiasaan beliau dari kecil selalu makan ikan laut segar. Tapi waktu mengintip dapur Ayuk Sesma jadi tergoda pengen masak lagi pindang patin ini. Rasanya mantep, sueger 🤤 Terima kasih banyak Ayuk Sesma sudah berkunjung ke Timlo dan berkenan sharing dengan kami semua. Terima kasih juga inspirasi resepnya, sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih ❤ Source : @Dapursesma 👇 https://cookpad.com/id/r/15861337?i=mRwLFP . . . #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #wongsolomasak #cookingwithlove #masakalaitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin khas Meranjat:

  1. 》Bahan utama :
  2. 800 gram ikan patin (5 potong, saya beli yg sudah potongan)
  3. 1 liter air
  4. 》Bumbu halus :
  5. 10 buah bawang merah
  6. 8 buah cabai merah
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 1 bungkus terasi abc
  9. 》Bumbu geprek :
  10. 2 ruas jari lengkuas
  11. 1 batang serai
  12. 》Bumbu lainnya :
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun salam
  15. 4 biji mata asam jawa
  16. Nanas (saya beli buah potong 2 pcs, potong serong)
  17. 》Bumbu perasa (sesuai selera) :
  18. 2 sdt himsalt
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 》Bahan pelengkap :
  21. 7 buah cabai rawit orange
  22. 1 genggam daun kemangi
  23. 1 buah tomat (potong-potong)
  24. 1 batang daun bawang (potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin khas Meranjat

1
Rendam ikan patin dengan air jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih. Siapkan bahan bumbu halus, bumbu geprek dan bahan lainnya.
Pindang Patin khas Meranjat - Step 1
Pindang Patin khas Meranjat - Step 1
2
Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu halus, ikan dan bumbu lainnya, tambahkan juga bumbu perasa. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Pindang Patin khas Meranjat - Step 2
Pindang Patin khas Meranjat - Step 2
3
Setelah ikan matang, tes rasa sesuai selera, matikan api kompor. Masukkan semua bahan pelengkap, aduk sebentar, angkat.
Pindang Patin khas Meranjat - Step 3
Pindang Patin khas Meranjat - Step 3
4
Tuang ke dalam piring dan sajikan segera.
Pindang Patin khas Meranjat - Step 4
5
Selamat mencoba 💛🧡
Pindang Patin khas Meranjat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan)

14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan)

Bikin yang simpel dan tetep enak ya bun. Apalagi kalau dibikin pedesss.. Sayangnya orang rumah ga ada yang doyan pedes 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Source: @sri_maharani & blog JTT Dari lama banget suami yang penggemar berat sambal kacang request dibikinkan stok sambal pecel, tapi saya mager terus 🙈 akhirnya hari ini saya eksekusi buat pertama kalinya, ternyata gak ribet bikinnya dan hasilnya juga sesuai ekspektasi, rasanya sedap walaupun kacangnya saya haluskan bersamaan dengan bumbu-bumbu. Satu lagi, berasa hepi banget karna hasilnya cukup banyak jadi lumayan ngirit hihihi #PejuangGoldenBatikApron

Jengkol lambok

Jengkol lambok

Resep aslinya ini dendeng lambok pakai jengkol, tapi karena daging mehong, ya udah jengkolnya aja dimasak. Yang penting enak, xixixi. Sumber : @Mira_Jabir #GowesBecak_KeSumbar #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05

Mi Goreng Burung Dara

Mi Goreng Burung Dara

Hari minggu pengennya masak simple 😁

3-4 orang
25 menit
Ikan sambal kemangi

Ikan sambal kemangi

Disini harga ikan lagi mahal. Gimana dong ya buibu rumah tangga harus pinter belanja biar keuangan gak jebol. Beli ikan sedikit Kepikiran bikin sambal ikan.. eh eh taunya pas masak bikin nasi nambah terus, ikan sambal lgsg ludes... Alhamdulillah... #minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh

4 porsi
30 menit
Nasi Tongseng Ayam Pedas

Nasi Tongseng Ayam Pedas

Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022 Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget . . #nasicampur #tongsengayam #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

#masakpenuhcinta #makindisayangsuami #stayathome #pejuanggoldenaproan

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Tumis pedas tempe halus

Tumis pedas tempe halus

Hanya ada sisa tempe d kulkas n blm sempet ke pasar,Karna bosan tempe hanya di goreng sekarang mencoba tempe di tumis pedas dan di haluskan#PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam ala Abang Abang

Mie Ayam ala Abang Abang

Suami reaquest pengen makan mie dan nyoba bikin sendiri ternyata ga susah,, suami sukaaa 💕happy cooking 😍

Udang kerang mercon

Udang kerang mercon

Pengin masak udang tapi yg ngga pake saus-sausan. Ya asal aja buat dengan bahan2 seadanya Yuk, lets go... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

pecinta mie pasti ga akan pernah bosan sama mie goreng, kali ini bikin mie goreng jawa resep dari @xanderskitchen untuk sarapan pagi ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Balado pindang ikan salem

Balado pindang ikan salem

Ikan pindang di goreng kering, di cabein,makan pake nasi anget..uenaakk🤩

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Masakan oseng-oseng yang saya suka karena ada krenyesnya taoge dele yang cucok banget dijodohkan dengan tahu. Taoge dele sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke dan kanker, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan. Masakan tinggi protein yang sederhana. Sedaaaap..yuk masak...❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

7 orang
35 menit
Sambal Teri Pete Kacamata

Sambal Teri Pete Kacamata

Pagi bunda 💖 Berbikin kesukaan suami dirumah, kalau saya kurang begitu suka dengan pete.. #sambalteripetekacamata #baladoteripetekacamata #cookpadcommunity_jakarta #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #adjeng_mw

Ayam kesrut banyuwangi

Ayam kesrut banyuwangi

Sering ke Kota Gandrung menemani suami kerja, jadi familiar dengan kuliner daerahnya. Salah satunya Ayam Kesrut ini. Ada yg terkenal bgt, warung kecilnya ada di Segobang Licin Banyuwangi. Daerah pegunungan, agak jauh dari kota. Krn suka bgt, akhirnya sharing resep dg teman yg asli orang sana. Dan hari ini eksekusi sendiri. Rasanya kuah segarrrr.. dimasak tanpa minyak. Cocok utk saya & suami yg sedang jaga pola makan 😁 monggo dicoba.

4-5 orang
Sayur Oyong Kuah Santan

Sayur Oyong Kuah Santan

Masak yang simple aja hari ini, dikulkas ada sayur oyong dan labu kuning. Di masak santan aja deh 😁. Oiya.. Santannya saya masuk bertahap 2 kali ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu5