Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Dipos pada April 21, 2022

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh mantep bgt makannya cuma pake nasi panas doang 😆 yukk recook dirmh di jamin gak gagal dan nagih bgt, buat rumah mkn jg bisa pasti laris 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK:

  1. 30 biji Jengkol tua
  2. 500 ml Santan kental
  3. Santan cair 00ml (biasa klo beli santan di kasih air perasan)
  4. Bumbu dihaluskan :
  5. Bawang merah 10 (5 di iris, 5 lg di giling)
  6. 5 Bawang putih
  7. 10 bh Cabe merah
  8. Cabe rawit secukupny (ssuai slera, atau blh di skip kl gk suka)
  9. 5 cm Jahe
  10. 5 cm Laos
  11. 3 cm Kunyit
  12. 1/2 sdm Ketumbar halus
  13. Bahan tambahan :
  14. Serai 1 btg (geprek)
  15. 3 lbr Daun jeruk
  16. 3 lbr Daun salahm
  17. 1 lbr Daun kunyit
  18. Bahan penyedap :
  19. Garam (1 sdm)
  20. Gula (3 sdm)
  21. Kaldu penyedap, saya pakai masako ayam (1/2 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

1
Belah jengkol, lalu rebus selama 1jam
2
Sudah dikiria empuk, jengkol di tumbuk, lalu jengkolnya di rendam di air biasa, biarkan sembari menyiapkan bahan yg lain.
3
Haluskan semua bumbu halus, lalu bawang merah yg di iris kita tumis terlebih dahulu sampai coklat, setelah coklat, masukan semua bumbu halus serta bahan tambahan daun2an, dan serai. Tumis hingga wangi dan gak mentah lg.
4
Masukan santan cair dan jengkol yg sudah di tumbuk tadi. Biarkah hingga mendidih dan airnya mulai surut.
5
Setelah air surut, masukan santan kental dan bahan penyedap. Di aduk sesekali saja, sampai minyak nya keluar dan bumbu nya menjadi kalio. Cek rasa lg jika ada yg kurang bolreh di tambah. Selamat mencoba 😊 di jamin Empuk bgt jengkolnya dan Enakkk!
Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek kuah

Mie nyemek kuah

Asem-asem wonogiri

Asem-asem wonogiri

Berawal ga suka sama asem2 karna aneh aja rasanya. Tapi pas ibu mertua masak asem2 kok beda, kuahnya cenderung banyak dan rasanya juga seger.

Tumis Labu Siam dan Wortel

Tumis Labu Siam dan Wortel

Kakap Garang Asem

Kakap Garang Asem

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Burgo

Burgo

Burgo adalah salah satu kuliner khas Palembang. Adonan dari tepung beras dan sagu yang digulung dan diberi kuah ikan bersantan. Makannya pake sambel pas di musim penghujan seperti sekarang,amboii nikmatnya🤤 Aku cooksnap resepnya mba @ucimandasari https://cookpad.com/id/r/15690562?i=pjWvd5 #KreasiCode_WongKito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kotokan panggangan kepala manyung

Kotokan panggangan kepala manyung

Nasi Bungkus Jumat Berkah 18

Nasi Bungkus Jumat Berkah 18

Assalamualaikum semuaa Gimana kabar hari ini??? Semoga kita selalu sehat yaa. Jaga kesehatan ya semua, musim hujan gini soalnya. Yuk minum yg anget2 ya hehe Kali ini bikin menu simpel lagi ya. Semoga kita selalu mendapatkan keberkahan dari Allah😇🙏 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

30 bungkua
01. Kerang kupas bumbu kuning

01. Kerang kupas bumbu kuning

first recipe momi, 😊

4 orang
10menit
Daging Ayam Cincang Pedas Manis

Daging Ayam Cincang Pedas Manis

192. Kangkung Asem Pedas

192. Kangkung Asem Pedas

Niatnya mau bikin rujak Kangkung , tapi Koo galau mau di tumis juga yaahhh hhhaha . Yowiis lhaa bikin ditumis agak berkuah dikit , pake tambahan asem Jawa hmmmm seger lhoo mams , dengan modal dikit jadi makanan yg berkualitas kn bikin mood boster banget kaann . . . Hihii Alhamdulillah . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetiga #MingguTiga #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

1 mangkuk besar
20 menit
Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya... Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA3a #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 mangkuk
30 menit
Tumis telur tempe saus tiram

Tumis telur tempe saus tiram

Halo bun, kali ini tetap masak, masakan rumahan, ini menu kemarin ya.. Lagi males buat belanja ke warung maupun pasar, punya stok bahan, cuma telur sama tempe, ya udah, di bikin lauk aja, teman nasi buat sarapan pak suami dan anak².. #masakanrumahan #masakankeluarga #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Aku suka makan dengan sambal tomat buatan emak. Rasanya pedas, manis, asam.

5 orang
25 menit
Telur Balado ala mbak_ma

Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....

6 orang
1 jam
Kering tempe teri

Kering tempe teri

Biasa kalo belanja ke tukang sayur ditawarin ini itu dan aku selalu nurut beli🤣padahal blm ada ide mau dimasak apa. Yang penting nyetok biar lengkap kulkasnya soal mau dimasak apa pikir terakhir krn dengan cookpad pasti ga akan kehabisan ide utk masak sehari2🥰

5 porsi
30menit
Balado terong

Balado terong

4 org
15 menit
Pepes Mujaer

Pepes Mujaer

Bosan pepes ikan laut, akhirnya nyoba pepes ikan mujaer. Rasanya tetap mantap. Oh iya untuk bumbu uleng bisa pakai bumbu kuning serbaguna dapur rifa. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
45 menit
Ayam Woku Suka-suka

Ayam Woku Suka-suka

Resep kali ini adalah resep ayam Woku dari Mama yang disesuaikan dengan isi kulkas yang ada sehingga dinamakan Ayam Woku Suka-suka 😄😄 Simple dan yang penting maknyus rasanya 😋😋 Terima kasih Mama 😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #resepsimple

2 orang
45 menit - 1 jam
Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Asam padeh ikan mas

Asam padeh ikan mas

Ikannya yg ada dikulkas aja bund ☺️

2-3 org
1 jam