Krengsengan ati ampela

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan ati ampela:

1/2 kg ati ampela ayam
4 bawang putih
3 bawang merah
2 sdt trasi
Asem jawa
2 cabe merah
10 cabe rawit
Daun bawang
Garam
Penyedap rasa
Kecap
Saos tiram
Saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan ati ampela

Bersihkan ati ampela ayam. Rendam dengan air lemon agar bau amisnya hilang. Kemudian potong ati ampela dgn ukuran yg sesuai selera

Haluskan semua bahan bumbu (kecuali daun bawang)

Tumis bumbu kemudian masukan daun bawang. Beri garam gula kecap saos tiram saus tomat secukupnya.

Kemudian masukan ati ampela, diamkan kurang lebih 3mnt sambil diaduk pelan

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga menyusut. Kemudian test rasa

Krengsengan ati ampela siap dihidangkan🍚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Mercon

1 porsi

1/2 jam

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya. Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat) #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

Pindang Patin khas Palembang

Timlo kedatangan tamu jauh lagi. Kali ini tamu dari Palembang. Kak @Dapursesma mengenalkan makanan-makanan lezat khas Palembang. Dan tentu saja ga hanya pempek. Saya kepincut kesegaran pindang patinnya. Terlihat segar dan simpel bikinnya. Dan benar setelah eksekusi resepnya, seger banget rasanya. Resep asli menggunakan 1kg ikan patin. Saya hanya memakai 1/2 kg ikan dan sedikit menyesuaikan takaran bumbu. Source : Dapur Sesma #3 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif

45 menit

Ikan Goreng Kecap

Ikan goreng enak banget dimakan sama nasi putih hangat dan kerupuk lalu makannya pakai tangan aja hahaha enakkkk. Ikannya bisa apa saja, bisa ikan tuna, tongkol atau tenggiri. Saya dibawain ikan tuna ukuran besar sama teman, sebagian sudah dibuatin ikan kuah kuning dan ada sisanya 1potong ku goreng untuk lauk makan malam kami.

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Source : @mamafathan Bismillah.. Minggu Ke 4 PGBA, Edisi ngeluarin resep lama yang fotonya msh seadanya 🤭. Etts, tunggu dulu jangan dilihat fotonya yaa, tapi coba dulu resepnya, rasanya bikin mau nyendok nasi terus 😀 Terimakasih Mba Riza, inspirasi resepnya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan

Kentang dg saus bachamel

Seafood Campur Ala Depot Ayen Surabaya

Tiap kali makan ini harus kuras isi dompet karena harga per porsinya lumayan mahal. Coba masak sendiri di rumah ternyata gampang dan cepat banget. Hasilnya juga enak dan sekeluarga suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

30 menit

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Bancakan Ceria 3C Minggu ini bertemakan Makanan atau Minuman yang berawalan huruf "S", tema unik namun penuh tantangan... Sekaligus mengerjakan PR mingguan Coboy dengan tema "Mengenal Ragam Kuliner Palembang" yang dipandu oleh kak @Dapursesma. Kali ini saya Cooksnap "Sambal Nanas Tumis Khas Palembang"...👌👍 (240222) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #minggu4 Source: @Dapursesma

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis toge bawang kembang

5 orang

20menit

Brambang asem

Kangen dengan masakan ibu😥

2 orang

20 menit

Gado-gado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

4 Orang

30 Menit

Tumis tahu dan teri kemangi

ini edisi nguprek2 kulkas trnyata nemu harta karun tahu,teri dan kemangi dan untungnya si kemangi masih seger langsung di eksekusi yg super simple sreng sreng jadi hehehehe...cuuus reselnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

334. Brambang Asem Kukus

Siapa yg gak suka sama brambang asem...seger iya, pedes iya, hemat jg pasti apalagi kalau daun ubinya ambil dipekarangan sebelah rmh (pekarangan mertua maksudnya) 😜 karena mertua rajin banget berkebun berbagai macam sayuran... Sekalian ikut memeriahkan #Semangcook_ArisanFebruari yang di menangkan oleh mbk Isni dan mbk Santy... Jangan lupa ya magicomnya di gembok..biar gak nambah nasi terus 😂 Terimakasih mbk @syafa_syifa resepnya....mantuuul.... Oya saya tambahkan 1 buah bamer mentah mbak...biar makin seger...hehehe #Minggu_4 #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam geprek kaki lima

lg pgn masak ayam.geprek abang2 kaki lima moms😀,ayam goreng geprek , sy campur tempe juga,tp tempenya gk ke foto😁

Pajeon

Source : @rylie87

Tempe Orek (Basah)

Udang Balado pete

Awalny suka liatin temen suka masak ini,dn akhirny akucoba dengan bumbu racikan sendiri Rasanya enak juga,walau sebenerny aku ga doyan pete tp krna suami dan org rumah doyan pete aku buatny pake pete,karena suatu kebanggan klo yg laimm ikut makan dengan lahap hap hap

4orang