Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang dg saus bachamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang dg saus bachamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang dg saus bachamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang dg saus bachamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang dg saus bachamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang dg saus bachamel memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang dg saus bachamel:
- 2 buah kentang uk.besar kupas potong dadu kecil, goreng
- Secukupnya keju mozarella
- Tumisan ayam:
- 2 fillet dada ayam potong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay atau bawang merah biasa, potong² kecil
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah wortel parut kasar
- 1/2 buah paprika hijau potong dadu
- Peterseli iris halus
- 1/2 blok maggi
- Secukupnya garam, lada hitam/merica, cabe merah bubuk, spices chicken powder
- U/saus bachamel:
- 1 1/2 gelas susu cair
- 1 sdm munjung terigu
- secukupnya Minyak
- 3 sdm cream qistah
- 1 sdm keju puck
- Sedikit garam, maggi, lada hitam
- Secukupnya keju mozarella u/taburan
