Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Cabe Hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami minta bawa bekal tp di freezer cuma ada stok sei sapi. Oke deh dimasak cabe hijau aja mumpung masih ada stok cabe di kulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Cabe Hijau:
- 250 gram sei sapi frozen (saya pakai produk lamalera bandung)
- 8 bawang merah, iris halus
- 5 bawang putih, geprek, cincang kasar
- 1/2 bombay, iris melintang
- 1 buah tomat hijau, potong dadu
- 5 cabe merah keriting, iris serong
- 10 cabe rawit domba, iris serong
- 10 cabe hijau keriting, iris serong
- 10 buah putren ukuran besar, potong memanjang
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- Kaldu jamur
- Garam
- Minyak kelapa