Iga Sapi Woku

Dipos pada April 24, 2022

Iga Sapi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Sapi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Sapi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Sapi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Woku memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Sapi Woku:

  1. 500 gr iga sapi, rebus hingga empuk
  2. 7 cabe rawit merah utuh
  3. 2 lbr daun bawang, potong serong
  4. 1 lbr daun pandan, iris tipis
  5. secukupnya Daun kemangi
  6. 1 bh tomat, belah 4
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 btg sereh geprek
  10. 1/2 sdt garam, sesuai selera
  11. 1/2 sdt gula, sesuai selera
  12. sesuai selera Kaldu bubuk
  13. 500 ml Air
  14. Bumbu Halus :
  15. 7 bh cabe merah keriting
  16. 5 bh cabe rawit merah
  17. 7 butir bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt kunyit bubuk
  21. 2 cm jahe
  22. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Iga Sapi Woku

1
Siapkan bahan
Iga Sapi Woku - Step 1
Iga Sapi Woku - Step 1
Iga Sapi Woku - Step 1
2
Haluskan bumbu
Iga Sapi Woku - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum
4
Masukkan iga sapi, aduk rata
5
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu, aduk rata
6
Setelah bumbu mengental dan meresap, tes rasa. Tambahkan cabe utuh, daun bawang dan daun pandan
7
Sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan tomat
8
Iga Sapi Woku siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam
Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

Hari ini kurang fit, dan si kecil juga lagi ga anteng bobo. Jadi saya harus masak cepet-cepet.

2 orang
40 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasaπŸ‘

Ceker ayam pedas

Ceker ayam pedas

Ada 2 tipe orang di dunia ini 1. Doyan masakan ceker ayam 2. Tidak menyukai ceker ayam dalam bentuk apapun saya termasuk yang pertama 😁 Disini saya mencoba berbagi resepnya buat para bunda yang ingin makan ceker pedas dengan modal yang murah meriah bisa dimakan bersama anggota keluarga (yang doyan 😁)

2 orang
1 jam
Ayam bakar pedas bumbu merah

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Ikan Teri

Nasi Goreng Ikan Teri

Menu Sarapan pagi... Variasi nasi goreng πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-5

2 piring
Tongkol Bumbu Kecombrang (simple tapi enak)

Tongkol Bumbu Kecombrang (simple tapi enak)

Ceritanya paksu paling suka ikan ini, tapi bosen katanya dimasak gitu2 aja, jadi saya coba bikin pake bumbu kecombrang.. ee, katanya ini enak bangeet..sampe tambu2 , ngabisin nasi putih lah pokoknya ! πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #idemasak #Dowelicious_Recipe

4 porsi
30 menit
Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam tepung dibalur saus lada hitam yg pedes gurih manis. Terima kasih resepnya mbak @iishvara Source : @iishvara Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14744831?i=NHyTmp #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron #myhomemadefood

3 orang
30 menit
Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❀️‍πŸ”₯

1 porsi
Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Resep ke : 384 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Oseng buncis tahu pong

Oseng buncis tahu pong

Menu praktis, simpel dan enak. Tambahka nasi panas, telur ceplok dan sambal πŸ‘ŒπŸ»

Oblok oblok Buncis tempe

Oblok oblok Buncis tempe

Menyesuaikan dengan stock sayur yg ada saja πŸ˜…πŸ˜… pakai resep nya mama yg suka nyebut oblok oblok 😁😁 sayur yg di masak pake santan, yg rasa nya pedas gurih πŸ˜‹ #WongKitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi
30 menit
Sate Kelapa

Sate Kelapa

Sate kelapa pasangan orem2😁 D mana ada orem2, di situ ada sate kelapa dan urap sayur. Rasanya manis dan gurih berempah. Makan pakai nasi hangat aja udah bikin lupa daratanπŸ˜„ #week5 #PejuangGoldenApronBatik #MasakanKhasJawa #Kelapa

Pepes ikan pindang kemangi

Pepes ikan pindang kemangi

Pilihan menu selain di goreng aja, krn suka gk kemakan. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tahu Daun Pakis

Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

5 orang
30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Dari subuh sdh hujan lebat pas pagi nihh bujang sdh nanya makan lauk apa,yg ada tersisa cuma tahu sama telur sambil pegang payung metik kemangi dan potong daun pisang di depan rumah hehehe gpp emang dah niat pingin maem sama pepes tahu inspirasi by @RuDes sekalian utk setoran bikin setengah resep dari asli nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
30 menit