Sambal Pecel

Dipos pada April 16, 2022

Sambal Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pecel diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini nyoba bikin sambel pecel.. karena bosan juga kalau beli.. pengen bikin sendiri dan bisa buat stok juga.. Nanya lah ke ibuk gimana buat sambel ini.. Dan percobaan pertama ini berhasil.. Pedasnya pas, manisnya pas, luket juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 250 gram Kacang tanah
  2. 125 gram Gula merah
  3. 100 gram Cabai kecil
  4. 50 gram Cabai merah besar
  5. 3 mata Asam
  6. 1 jari Kencur
  7. 5 lembar Daun jeruk
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Cuci kacang tanah kemudian goreng sampai matang
2
Cuci bersih semua bumbu, dan serut gula merahnya.
3
Tumis bawang putih, cabai merah, cabai kecil dan kencur yang sudah dipotong potong.
4
Giling kacang tanah dan bumbu ditambah gula merah, daun jeruk, asam, dan garam. (bisa di penggilingan atau manual pakai cobek).. Kalau aku tadi manual pakai cobek karena kacangnya tidak banyak..
5
Setelah lembut dan tercampur rata, masukkan wadah kedap udara.. Dan simpan di kulkas untuk stok..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Bisa jadi lauk atau main dish. Atur! Yuk masak!

4 orang
45 menit
Gulai Entog

Gulai Entog

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Cakalang saos (garo rica)

Cakalang saos (garo rica)

Terinspirasi dari suami yang suka makan ikan goreng garo rica, maka jadilah cakalang saos garo rica

Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
Asam-Asam Daging

Asam-Asam Daging

Haloo Assalamualaikum, semoga teman" diluar sana sehat selalu yaa.. Yukk cobain resep masakan kuπŸ˜ŠπŸ™πŸ»βœ¨

5 orang
Rendang (ayam)

Rendang (ayam)

Ini mestinya enak klo pake daging sapi bagian kisi... Masak lama sampe bumbu agak gelap. Tapi berhubung punya stok ayam kampung agak banyak, jadi rendangnya pake ayam aja...

Sambal terasi ulek

Sambal terasi ulek

Bismillah....sambal pelengkap ayam goreng...... yg mudah dan enak.. Yuk di coba 😍 #PejuangGoldenBatikApron #kopijoss

πŸ‘©β€πŸ³ 3. Telor Ceplok Saus Inggris

πŸ‘©β€πŸ³ 3. Telor Ceplok Saus Inggris

Masak seadanya dulu aja yg ada di kulkas πŸ˜‚ Dapet menu na bu @frielinggasit ... Yowess lgsg aja eksekusi...makasi ide na bu πŸ™ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Pergedel Jagung Crispy🌽

Pergedel Jagung Crispy🌽

İni adalah resep andalan alm ayah saya, dan saya tidak pernah bosan mencoba resep ini, pergedel Jagung adalah salah satu cemilan favorit saya dan suami 😊

Mi Celor Palembang

Mi Celor Palembang

Masih dengan kuliner Palembang, kali ini nyobain resep mi celornya @Dapursesma ...maknyuss πŸ‘πŸ˜ Mi Celor adalah olahan mi kuning besar yang berkuah santan dan kaldu udang segar. Mirip dengan laksa udang Singapur. Asliiikk makan ini tuh kenyang bangeet..apalagi ditambahin telur rebus utuh pula 😁 Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongkito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Rekreasi_Palembang

Sambal penyet ikan asap

Sambal penyet ikan asap

Menu persambalan yg bikin boros nasi check βœ…πŸ˜„... #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week5

Sambel Bajak

Sambel Bajak

awal nya beli anak bujang ketagihan minta beli lagi stlh di toples habis gak sengaja buka2 cookpad lihat resepnya @opibun kepikiran dan keinget permintaan anak bujang,kenapa gak cb bikin sendiri aja sambil belajar dan hasil nya langsung sama dgn yg beli kemaren.Anak bujang ngiranya beli lagi krn wrn dan rasa nya sama, pdhl aku cm masukin kedlm toples sisa beli kmren malah suami lbh suka yg aku bikin πŸ˜ƒ resep bunda opi versi gak pedes aku lbh pedes sedikit dr resep @opibun jd maaf ya bun aku sesuaikan resepnya πŸ™πŸ» #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Spaghetti Aglio olio

Spaghetti Aglio olio

Untuk menu anak anak dirumah pun bisa , tanpa cabai πŸ™ Masak gampang dengan bahan yang ada. Enjoy 🌹❀️

2 orang
30 menit
Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Masak ayam pop bumbunya tidak pakai air kelapa, seperti umumnya resep ayam pop, tapi diganti dengan santan instant. Bumbu dasar putih dengan aromatik dari daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang ayam sederhana skip MSG

Rendang ayam sederhana skip MSG

Awalnya karena cari resep rendang daging dan berhasil masak dengan enak. Terus kepikiran buat rendang ayam, dengan bumbu yg sedikit dimodifikasi. Hasilnya? Jangan tanya, tetep enaaaaak. Bedanya hanya di rasa daging dan ayam.. wkwk🀩

3-4 orang
60 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Menu siang ini bikin pepes tahu kemangi sekalian setor buat arisan Genk Peda yg di menangkan oleh mb @RuDes Menu murmer tapi enak😍 Cobain yuksπŸ˜„ Source : @RuDes #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPepes #PepesTahuKemangi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Tumis pedas jantung pisang

Tumis pedas jantung pisang

Baru pertama kali mencoba menumis jantung pisang,ternyata hasil nya alhmdulilah enak,di makan pakai nasi panas apa lagi #PejuangGoldenBatikApron