Anda sedang mencari inspirasi resep Asam-asam daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam-asam daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam-asam daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam-asam daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam-asam daging adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam-asam daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam-asam daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam-asam daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam-asam daging:
- 500 gr daging
- 7 bh buncis
- 3 lbr daun salam
- 1/2 lengkuas geprek
- 1 bks royco ayam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 3 sdm air asam jawa
- 1/2 jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- Bahan bahan irisan :
- 10 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 7 bh cabe merah rawit utuh
- 5 bh cabe hijau besar
- 4 bh tomat hijau
- 2 lbr daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Asam-asam daging