Anda sedang mencari inspirasi resep #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oleh-oleh dari teman yang habis mancing, awalnya bingung mau di masak apa karena tidak pernah sebelumnya masak dan makan kepiting kecil ini. Mama kalau masak kepiting, yang besar-besar itu, rajungan. Itu di masak dengan bumbu megenep (bumbu lengkap dalam bahasa Bali) dan di beri santan, pedas pastinya 😁 Tapi sekarang saya tidak begitu makan masakan bersantan, jadi di skip saja. Note : Simpanan resep lama, jadi foto seadanya, maafkeun 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas:
- 1/2 kg kepiting kecil
- 2 bungkus tahu putih kecil isi @4 pcs
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1 cm jahe
- 6 buah cabe merah besar
- 2-3 cm kunyit, di sangrai
- 2 buah kemiri, di sangrai
- 1 sdt ketumbar, di sangrai
- 10 buah cabe rawit
- Bumbu Lain
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, di geprek
- 2 buah tomat, di potong-potong
- 600 ml santan (skip)
Langkah-langkah untuk membuat #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas
